Buon lunedì!!!!
Ho ricevuto dalla Guardini un bellissimo stampo pasquale in silicone, ho deciso di usarlo per fare dei piccoli dolcetti al cocco e mandorle. Per questa idea ho preso spunto dalla rivista "Più Dolci" di Aprile.
Sono riusciti talmente bene che non ho fatto a tempo a pensare se utilizzarli come piccoli presenti pasquali ...........che erano finiti!!!
CONIGLIETTI E PULCINI ALLE MANDORLE E COCCO
INGREDIENTI:
- 30 g di farina di cocco;
- 40 g di mandorle;
- 140 g di zucchero;
- 150 g di burro morbido;
- 2 uova;
- 100 g di latte;
- 220 g di farina;
- 1 cucchiaino di lievito;
- 1 pizzico di sale;
- 1 limone.
Montate il burro con lo zucchero e la buccia grattiggiata del limone.
Aggiungete le uova e, senza smettere di mescolare, versate a filo il latte.
Setacciate sul composto la farina con il lievito e il sale.
Aggiungete le mandorle tritate finemente e la farina di cocco.
Distribuite l'impasto nello stampo e infornate a 175 °C per 20 minuti.
Oltre a questo simpatico stampo pasquale, la Guardini mi ha omaggiato di questi altri favolosi prodotti, che non vedo l'ora di iniziare ad utilizzare!!!!!
Grazie mille!!!!
.JPG)
Sono proprio teneri e simpatici....ho lo stesso stampo, mi annoto la ricetta ;) bravissima
RispondiEliminaTi sono venuti perfetti!Carini come se fossero un giocatolo!Brava:)))
RispondiEliminache delizia i tuoi biscottini pasquali, complimenti! :)
RispondiEliminaQuesti biscottini sono veramente deliziosi...li trovo giusti da regalare per Pasqua ad una persona cara!!! Un bacio e buona serata...
RispondiEliminache carini,io non ho gli stampini di Pasqua ma prima o poi li compro.
RispondiEliminaciao buona serata
Buonissimi, e davvero molto carini e primaverili!
RispondiEliminatenerissimi ^_^
RispondiEliminache sono carini!!!!!!!! baci.
RispondiEliminadeve essere una bontà! complimenti!
RispondiEliminaChe carini. Vedo che sei anche tu assidua lettrice di piùdolci.
RispondiEliminaComplimenti,un'idea per la merenda delle mie bimbe...un bacio e buona settimana!!!
RispondiEliminaUn'idea splendida e originale!!! Complimenti cara, un bacione
RispondiEliminaAnche io ho lo stampino e sto progettando come sfruttarlo =) tu ci sei riuscita benone =)
RispondiEliminaSiduramente gustosissimi, bello lo stampo...ciao.
RispondiEliminaMa come sono carini questi biscotti!!
RispondiEliminaCiao e buona giornata!
Sicuramente buoniiii!!!:)
RispondiEliminadevo provare anche io questo stampo della Guardini;)
ma che belli e che buoni! bravissima, dei coniglietti favolosi
RispondiEliminaI biscottini di qualsiasi tipo mi piacciono tanto,
RispondiEliminasai come si dice! i vecchi sono come i bambini...
Buona settimana Santa cara Laura.
Tomaso
carinissimi!!!
RispondiEliminaBelli che sono, fanno tanta festa!!
RispondiEliminaBravissima!!!
Un abbraccio, Maria Luisa.
Ottimi!!!!!!!!!!!!!!!!!! e carinissimi nello stampo a forma di coniglietto.. smackkkkkkk buona giornata :-)
RispondiEliminaForme molto graziose ciao
RispondiEliminaLaura piacere di conoscerti, i biscottini sono carinissimi...ora sbircio le altre ricettine : )
RispondiEliminaVolevo aggiungermi ai sostenitori ma non rieco a vedere il gadget (lo fa anche il mio blog ogni tanto boo). Ma riprovo anche dopo fino a quando riesco : )))
ok ci sono riuscita ; )
RispondiEliminaun'idea molto carina devono essere anche molto buoni! a presto
RispondiEliminama che belli!!! troppo bello questo stampo
RispondiEliminasono simpaticissimi
RispondiEliminatroppo belliiiiii! mamma miaaa! e poi mandorle e cocco...ma che bontààà, una goduria! troppo brava! bacioni
RispondiEliminaciao Laura, mi sono appena unito al tuo blog.. con calma mi do un occhiata alle ricette, intanto complimenti e a presto!
RispondiEliminaBELLI I BISCOTTINI PASQUALI!DELIZIOSI L'HO VISTA QUESTA RICETTA SUL GIORNALE
RispondiEliminaDeliziosi questi coniglietti, bravissima, bacioni.
RispondiEliminache carini che sono, provo a farli anche io, ho lo stesso stampo della Guardini, sembrano molto buoni...un bacio ai pelosetti
RispondiEliminaEccomi come promesso...mi sono anche unita ai tuoi lettori!!!
RispondiEliminaCarinissimi questi dolcetti!!
Qué bonitos esos conejos!! Me encantan.
RispondiEliminaBesos.
un'idea simpatica e pasquale ed un pieno di sapore e di bontà!
RispondiEliminaUn bacio e a presto
Che sono belli!!
RispondiEliminabravissima ^_^ complimenti
Baci Anna
Ma ciao! Nn conoscevo il tuo blog, ma ora mi metto fra le tue lettrici e passerò ancora a trovarti...nn siamo neanche tanto lontane fra di noi!
RispondiEliminaBuona serata
Cinzia
Molto carini e mooolto buoni!
RispondiEliminammmmm coniglietti e pulcini da mangiare!!! :)
RispondiEliminaadoro il cocco :P
Ciao Laura,
RispondiEliminapiacere di conoscerti & grazie per i complimenti che mi rivolgi e per essere passata nel mio angolo di mondo!
Sono diventata una tua sostenitrice adesso e verrò spesso a trovarti!
Hugs & Smiles,
Mila :)
ma ciaooo :)) grazie per essere passata da me :)i tuoi biscottini sono...sono...stupendiii! adoro il cocco quindi li proverò sicuramente al più presto!!!
RispondiEliminaun bacio :))
Che carini questi coniglietti e pulcini!!!! :)
RispondiElimina