TISANA DIGESTIVA allo ZENZERO e LIMONE
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Ingredienti: 1.5lt acqua, 40g zenzero sbucciato e a fettine, 60g scorza di
limone Versare in un pentolino l'acqua, unirvi lo zenzero e il limone,
porre sul...
Pancakes alle mele e yogurt
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I *pancakes alle mele e yogurt* sono una coccola irresistibile per iniziare
la giornata con dolcezza o per concedersi una merenda deliziosa. Il profumo ...
RISO BASMATI CON SPEZZATINO DI PESCE
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Pronti a partire con tanti buoni propositi per il nuovo anno!!!
Dopo tanti festeggiamenti, lauti pranzi e molte irrinunciabili dolcezze è
ora di fare giudiz...
Torta di mele annurche per UNICI & DOLCI
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8 gennaio 2025
Oggi riprende UNICI & DOLCI! Ecco cosa vi abbiamo preparato.
Laura:
*riso basmati con spezzatino di pesce*
Carla: *torta di mele annurch...
NEBBIOLO NEL CUORE XI edizione a Roma
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*RISERVA GRANDE PRESENTA*
*NEBBIOLO NEL CUORE XI EDIZIONE*
*Il 12 e 13 gennaio 2025 presso il GRAND HOTEL PALATINO*
*in via Cavour 213/M, Roma*
*COMU...
Cotechino in crosta di pasta brisè
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Il cotechino in crosta non è il solito cotechino!
Per la festività dell'epifania abbiamo scelto una ricetta particolare,
originale e molto sfiziosa, per c...
Polpettine di razza cotte in friggitrice ad aria
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Ingredienti semplici per un antipasto davvero strepitoso, con un pesce che
non viene molto utilizzato, ma che io trovo delicato e gustoso: la razza.
Ci ...
Crostata morbida al cioccolato e aceto balsamico
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Esplora l’avvolgenza con la *crostata morbida al cioccolato* e *Ricetta del
Fondatore* *De Nigris*!
L’incontro del *cioccolato fondente *e della *con...
Tortino di porri con ananas e prosciutto
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Eccovi una ricetta veloce e semplicissima che si presta bene per un
apericena o per un buffet delle feste
*ingredienti per 8 porzioni*
- una con...
Polpettone alle erbe
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Ieri sera ho avuto il piacere di ospitare a cena degli amici cari e ho
preparato come secondo piatto un polpettone alle erbe, che è piaciuto
tantissimo. ...
Pasta con fagioli e cozze
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La* pasta con fagioli e cozze* è un piatto che incarna alla perfezione
l’anima della cucina tradizionale italiana, in particolare quella delle *regioni
c...
Ciambelline alle spezie e al miele di castagno
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Quest'anno non ho (ancora) preparato un dolce scenografico e non so se ne
avrò il tempo.. ma volevo comunque lasciarvi un'idea dolce; ho pensato
quindi ...
Crostini con crema di mandorle e bresaola
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Ultimo post di questo 2024 e Light and Tasty saluta con qualche idea per il
buffet di San Silvestro.Dopo gli auguri di Natale, iniziamo ad incontrare
amici...
Insalata di arance alla siciliana
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L’insalata di arance è un piatto a base di arance siciliane che con un alto
contenuto di vitamina C, sono […]
The post Insalata di arance alla siciliana ...
Ciambelline Mister Day, fatte in casa
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Merendine popolari negli anni ’80 e ’90, le Ciambelline Mister Day sono
perfette per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. Buongiorno e
benvenu...
Letture e riflessioni
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Riesco a leggere molto meno di prima, ma sono felice quando riesco a
terminare un libro.
L'agnese va a morire di Renata Viganò non è stato proprio una pa...
Autunno (Brownie alle noci)
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Penso che l'autunno sia una stagione riflessiva: tutto gradualmente
rallenta, gli alberi lentamente cambiano aspetto e colori, persino l'aria
sembra indur...
Pizzette baciate
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Quando si tratta di un pranzo in ufficio, non c’è niente di più comodo di
un panino. Io stavolta ho deciso di interpretarlo trasformando il pane in
pizze...
Insalata di elanzane con datteri, yogurt e tahini
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Ci si può innamorare di una insalata di melanzane?
Ebbene, provate questa e mi saprete dire.
Gluten free e, con lo yogurt giusto, anche vegan.
Che vole...
Panini colorati da buffet
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Panini primavera per un buffet colorato!
Giugno è un mese impegnativo un po' per tutti...*soprattutto per le mamme*!
C'è da pensare ai regalini per le insegn...
Amaretti secchi
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Ultimamente preparo quasi solo dolci, il tempo è pochissimo e, dovendo
scegliere, i dolci rimangono sempre la mia passione. Sia prepararli che
mangiarli ...
Oggi è il compleanno di Tomaso
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Buon giorno a tutti.
Guardate che cosa ha pubblicato Tiziano il fratello di Tomaso.
IL TUO SORRISO RIMANE PER SEMPRE NEI NOSTRI CUORI
un abbracio a tutti...
Citera e Anticitera 2022
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Buongiorno, lo so, sono consapevole che è più di un anno che non posto
nulla, né sono presente sui social, ma è una decisione che ho preso visto
il tempo...
Blog nuovamente in pausa.
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Eccomi qui post di nuovo anno!
Sicuramente rimarrò piu attiva su Instagram social più veloce e
immediato,chi ha piacere mi può seguire anche da lì,qui ...
Post che mi hanno colpito #maggio 2022
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Mi ha colpito il post di Valeria del7 maggio 2022 dedicato alla mamma.
Post che mi ha emozionato molto e mi ha commosso. Una bella dichiarazione
d'amore...
Cavolfiore all'insalata con semi misti
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Ecco nuovamente con l'appuntamento del lunedì di Light and Tasty. Questa
settimana il tema è "semi oleosi" ed io ho deciso di usarne un mix di semi
di zuc...
TORTA DI MELE E MASCARPONE
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La *torta di mele e mascarpone* è una ricetta facilissima da preparare e se
anche voi siete amanti delle torte morbide-morbide ve ne innamorerete! 😍
Qu...
Confettura di fichi dottati e pesche noce
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Mi sono trovata con una gran quantità di meravigliose pesche noce bio da
smaltire, le ho tutte trasformate in confettura. Le ultime le ho utilizzare ...
Aperitivo con cicchetti per #DegustiViniEuganei
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Ci sono molti modi di raccontare un territorio, la capacità di saper
raccontare una terra, la sua cultura, la sua ricchezza, le persone che la
abitano no...
Insalata di calamari!
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Ho sempre adorato l'insalata di calamari gustata fresca in estate ma ottima
anche tutto l'anno a temperatura ambiente, pertanto la propongo spesso in
casa ...
Sbriciolata Sacher
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La Sbriciolata Sacher è una torta sbriciolata al cacao e confettura di
albicocche che, nel gusto, ricorda la famosa torta viennese
Sacher.Croccante fuori e...
Muffins al cacao e banana
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I muffins al cacaco e banana sono dolcetti golosissimi per la merenda e la
colazione.La ricetta ideale per riciclare le banane rimaste ormai mature.Il
grad...
Tagliatelle con carciofi, feta ed olive
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Ci sono ricette pensate e ripensate, ricette riprese dai chef, ricette
viste in televisione ma ci sono anche ricette semplici di getto, frutto
dell'intui...
Torta zebrata
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[image: Torta zebrata]
La torta zebrata, o zebra cake, è una soffice torta da colazione o da
merenda che deve il suo simpatico nome al suo interno bianco e...
Chiffon Cake all'arancia
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Nella sua semplicità, la chiffon Cake è una torta buonissima.
Ieri ho preparato la mia versione all'arancia, ottima, ci siamo fatti una
super colazione stam...
Il tempo della minestra
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Il timido sole di febbraio che avvolge e rallegra , anche senza scaldare ,
e quell'impagabile dolce far niente che invade le domeniche d'inverno. In
breve...
MUFFINS CON SORPRESA
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Buonasera a tutti?? Come state??Avete iniziato ad abbellire la casa con le
decorazioni natalizie??State pensando a cosa cucinare??
Oggi vorrei proporvi un d...
Chiuso per lutto
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...da tanto questo blog è stato "fermo"...ho vissuto a pizza e piatti
pronti in questi lunghi e faricosi mesi...avevo altre priorità....dovevo
vivere la vi...
Ovis mollis e le vacanze oramai sono finite…
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La mia settimana di vacanze in Austria è terminata, con nostalgia e tanta
gioia, le emozioni, le risate, la bellezza di questo gruppo di amici che
oramai d...
Polpettine di carne macinata e finocchio
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Ho letto la ricetta di queste deliziose polpettine nel blog Mangia senza
pancia, e incuriosita le ho preparare.
Sono morbide e molto leggere, ci sono pochi ...
cestino patchwork
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ogni tanto ritorno e invece di ricette di cucina posto qualche lavoretto
fatto nei pochissimi tempi liberi che ho, oggi ho terminato questo cestino
fatto i...
Meditazioni in giardino
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Oggi sono uscita in giardino, non per lavorarci, anche se sono talmente in
ritardo su tutto, solo per assorbire un po' di energia positiva. Ho preso
una sd...
Speculoos
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Ingredienti:
350 gr farina
1 cucchiaino di lievito
150 gr burro
175 gr zucchero di canna
1 uovo
2 cucchiaini zenzero in polvere
1 cucchiaino di cannella in...
Tartellette ai Mirtilli, per Ricominciare...
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La ricetta di queste tartellette l'ho rivisitata ancora una volta e, a dire
il vero, mi capita spesso di amare tanto un dolce ma poi di stravolgerlo un
...
Santo Domingo: viaggio nel paradiso con Eden
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Non è inusuale che io pubblichi degli articoli riguardo ai miei viaggi. Se
mi seguite da un po’ sapete benissimo quanto mi piace viaggiare,...
The post S...
Intense emozioni: dolcezze varie!!!
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Con la giornata di oggi si conclude il mese di maggio...un mese
all'insegna delle feste di famiglia. Siamo partiti con la prima domenica
con la Cresima de...
CATOWN, molto più di una semplice "cuccia"!
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Cari amici Truefelini, cosa stanno facendo, proprio ora, i vostri gatti?
Sono pigramente addormentati sul vostro divano? Oppure forse si stanno
affilando ...
Cornice selfie per San Valentino
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Buondì! ❤
San Valentino si avvicina e, ovviamente, non potevo farmi sfuggire
l'occasione per realizzare qualcosa di "cuoricioso" e "puccioso", per la
gioi...
Gattò di patate
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Questa è una ricetta meravigliosa. A partire dal nome. GATTO’ DI PATATE. A
Napoli ci piace fare le cose nella nostra unica maniera. Ovviamente la
parola es...
Le prime volte
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La prima volta che sono salita su una bicicletta *per grandi* avevo 8
anni. Il mio compleanno sarebbe arrivato dopo un paio di settimane e,
capitando in p...
Brioches allo Yogurt per concludere il 2017!
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E così siamo arrivati alla fine di dicembre, un altro anno sta per finire e
come sempre si tirano le somme. Non so dire se il 2017 è stato positivo,
direi ...
Seconda stella a...sinistra!
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"Le radici sono importanti, nella vita di un uomo, ma noi uomini abbiamo
le gambe, non le radici, e le gambe sono fatte per andare altrove."
(*Un po' per ...
Stay Tuned...
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E' da qualche giorno che non posto nulla, né sul blog, né altrove......come
mai? Proprio in questo periodo in cui noi foodblogger siamo tutte prese da
nuov...
Torta degli angeli e farina di pistacchio
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Cosa c'è da fare di meglio di una buona torta ??? e l'armadietto della
cucina si è svuotato di due prodotti in scadenza.
Viziaccio mio, quando a...
Norvegia, un viaggio un sogno, parte 4..le montagne
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Ed eccoci all'ultima parte della nostra avventura.
Gli ultimi due giorni sulle isole. Anche il tempo era triste per la fine
della nostra vacanza ed infatti ...
#BaladinOpenGarden il parco della Birra
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Il 21 giugno ho partecipato all'inaugurazione del Baladin Open Garden ed è
stato come condividere il sogno di un uomo, Teo Musso, che ha creduto
forteme...
Ciambella soffice alle zucchine
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La ciambella di zucchine è un dolce sofficissimo e molto profumato, sembra
strano l'abbinamento e per questo mi ha incuriosita. Anche se abituata a
mang...
Mousse di ricotta e cioccolato ai marshmallows
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E’ decisamente inusuale trovare i masrhmallows nella mia cucina… fin da
bambina non sono mai stata particolarmente ghiotta di caramelle e, quando
la mamma ...
QUESTO BLOG NON RAPPRESENTA UNA TESTATA GIORNALISTICA, IN QUANTO VIENE AGGIORNATO SENZA ALCUNA PERIODICITA'. PERTANTO, NON PUO' CONSIDERARSI UN PRODOTTO EDITORIALE AI SENSI DELLA LEGGE NUMERO 62 DEL 7/03/2001
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