I muffin colorati allo yogurt sono una ricetta facile e veloce e se decorati con M & M's possono diventare un eccellente dolcetto da preparare per carnevale ai bambini!
Siamo in pieno Carnevale, e io, per mancanza di tempo, non ho ancora cominciato a preparare i classici dolci del periodo.
Così per portare un po' di colore anche nella mia cucina, ho preparato questi leggeri muffin allo yogurt decorandoli con degli M & m's.
MUFFIN COLORATI ALLO YOGURT
- 250 g di farina;
- 2 uova;
- 250 g di yogurt;
- 100 g di zucchero;
- 100 ml di olio;
- 1 bustina di lievito per dolci;
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
- Nocciolata "Rigoni di Asiago";
- M & m's.
Per preparare i muffin colorati allo yogurt, in una ciotola mescolate le uova, l'olio, lo yogurt e l'estratto di vaniglia.
In un'altra ciotola mescolate lo zucchero, la farina setacciata e il lievito.
Unite tutti gli ingredienti e mescolate velocemente.
Versate l'impasto negli stampi da muffin e infornate a 180 °C per 15 minuti circa.
Lasciate raffreddare.
Ricoprite la superficie dei muffin con la crema di nocciole e decorate con gli M & m's.
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Ciao Tesorino, che delizia sublime questi fantastici muffins! Sono bellissimi e golosissimi! Bravissima!!!
RispondiEliminaUn caro abbraccio e ti auguro una dolcissima giornata!
Laura<3<3<3
Questi sono davvero allegri e golosi. Adattissimi ai più piccoli.
RispondiEliminaBaci.
Purtroppo non so fare i muffin ma se potessi li farei così allegri e colorati. Sono proprio carini!
RispondiEliminaFelice giornata.
Marina
Direi in perfetto tema carnevalesco...bellissimi, golosi e colorati..
RispondiEliminaMeglio questi dei tipici dolci di carnevale, almeno per me. Sono bellissimi. Un abbraccio
RispondiEliminaCara Laura, molto belli e sicuramente buoni, forse i bambini vedendoli resteranno un po più calmi e si divertono di più.
RispondiEliminaCiao e buona giornata cara amica.
Tomaso
Sono perfetti per una festa di carnevale per dei bimbi!
RispondiEliminama che belli...
RispondiEliminaLi potevi chiamare muffin Arlecchino con tutte quelle belle perline colorate... :-)
RispondiEliminaSono bellissimi così colorati!
Ma son carinissimi... golosi e belli colorati! smack
RispondiEliminaSONO COSI' BELLI ED ALLEGRI, I MIEI BIMBI GRADIREBBERO.....POSSO MANDARTELI PER MERENDA???BACI SABRY
RispondiEliminaGolosi, colorati e simpatici! Mettono allegria e fanno gola...che volere di più?
RispondiEliminaMa che carini con quei confettini colorati, perfetti per questo periodo di carnevale, sono anche tanto golosi, bravissima! Buona serata, ciao!
RispondiEliminaChe allegria, anche se non hai preparato dolci carnevaleschi, non importa, non mica si preparano solo in questo periodo. Le cose buone bisogna preparare durante tutto l'anno, ogni volta che si ha voglia e tempo. Intanto questi muffin sono belli da vedere e sicuramente molto golosi !
RispondiEliminaAllegrissimi e golosi! baci
RispondiEliminaCarissima Laura, i tuoi muffins sono bellissimi da vedere, troppo simpatici e allegri:)))inoltre sono sicuramente golosissimi e sofficissimi come piacciono a me:))bravissima come sempre ti faccio tanti, tanti complimenti:))
RispondiEliminaun bacione:))
Rosy
Che allegri che sono!
RispondiEliminaUn abbraccio
Che belli Laura!!!
RispondiEliminaSi presentano stupendamente! E devono anche essere squisiti.
RispondiEliminaa chi lo dici! non ho un attimo nemmeno durnate il fine settimana...ufff che corse
RispondiEliminasai che faccio ?
ti rubo un muffin così il pomeriggio passa meglio!
hahahah
Golosi e tanto festosi questi muffins, perfetti per carnevale!!!!
RispondiEliminaOddio che buoni, mi fanno venire l'acquolina in bocca! Sono deliziosi e allegri questi muffin, perfetti per Carnevale! Ciao!!
RispondiEliminacerto che più golosi di così nn li potevi fare!!! baci
RispondiEliminaNooo che buoniiiii!! Uffa l'unica cosa è che qui non trovo da nessuna parte la Nocciolata :( Però li proveremo sicuramente, sono una vera goduria :P
RispondiEliminaUn abbraccio!
Un arcobaleno. Stupendo. Vengo a fare merenda da te, Lauretta. Mi aspetti? Ovviamente porterò qualche buon infuso per farti felice e... mille abbracci per il principino <3 <3 <3 Un bacione Tvb
RispondiEliminaDirei che anche questa ricetta è degna di finire nelle ricette da fare a Carnevale :-) Questi muffins sono colorati, divertenti e semplici (oltre che golosi)..cosa chiedere di meglio??
RispondiElimina