Siamo a metà luglio, ma quest'anno l'estate tarda a farsi sentire. Comunque passare il fine settimana al mare, tra sole, nuvole e pioggia, è un bel tuffo nell'atmosfera gioiosa della vita vacanziera!!!
Facilissimi e golosissimi questi biscotti al cocco, molto utili se ci sono albumi da smaltire, vi faranno fare sicuramente bella figura........perlomeno per il mio nuovo curioso assaggiatore sono stati una gradita novità!!!
Facilissimi e golosissimi questi biscotti al cocco, molto utili se ci sono albumi da smaltire, vi faranno fare sicuramente bella figura........perlomeno per il mio nuovo curioso assaggiatore sono stati una gradita novità!!!
BISCOTTI AL COCCO CON SOLO ALBUMI
INGREDIENTI: (dal blog "Ho voglia di dolce")
- 2 albumi (circa 80 g);
- 130 g di farina di cocco;
- 100 g di zucchero semolato;
- un pizzico di sale.
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola, mescolate molto fino ad amalgamarli del tutto. L’albume deve completamente assorbirsi.
Con una mano leggermente umida, formate delle palline.
Ponetele leggermente distanziate su di una placca da forno ricoperta con carta forno.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 15-20 minuti.
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son una bonta' e il tuo bimbo conferma!!!
RispondiEliminaGià, sono belle soddisfazioni!!!
EliminaQui pioggia e temporali e a Barcellona???
Buoni e semplici..almeno con i sapori sembra di essere ai tropici ^_^
RispondiEliminaBellissimo il tuo bimbo, troppo simpatico nella foto :-D
Buonissimi i biscotti al cocco.. e di soli albumi non li ho mai fatti! Che bello il sorriso del tuo bimbo!!!! smackk e buon lunedì ;-)
RispondiEliminaOttimi questi biscottini, soprattutto quando abbiamo degli albumi avanzati destinati ad essere buttati! Grazieeee!!!
RispondiEliminaBacioni e buona giornata!!!
Buoniiii i biscottini al cocco!!!! Che bello il tuo bimbo :-D
RispondiEliminaChe bel sorriso simpatico che ha il tuo bimbo, complimenti è davvero un bel cucciolo :)
RispondiEliminaDeliziosi questi biscottini, della serie "uno tira l'altro".
Un bacio
Ogni tanto li preparo anche io, facilissimi da fare e davvero gustosi
RispondiEliminaOhmammamiachedolcezzainfinita! ^___________^
RispondiEliminaE' stupendo! E' bellissimo complimenti!
Questi biscottini se sono stati apprezzati da lui, allora meglio farsi avanti e provarli! :D
Che meraviglia questi biscotti! Il tuo piccolo è un'amore! Un abbraccio :)
RispondiEliminaMamma che amore! Come cresce!!! Buoni buoni sono proprio estivi!
RispondiEliminaSemplici ma tanto.. tanto golosi, e quella faccina sorridente è la prova che sono deliziosi!!!
RispondiEliminaBravissima Laura!!!
Un baciotto a Pietro e buona serata...
ne divorerei a vagonate!!! bellino che è il tuo assaggiatore poi!!!!
RispondiEliminaIl tuo assaggiatore è di una bellezza disarmante! :D Ha apprezzato, eccome, vedo! :D Questi dolcetti sono, da sempre, tra i miei preferiti :) Bravissima, un abbraccio e felice settimana! :**
RispondiEliminamm buonissimi...*_______*..questi biscotti sembrano semplici da fare e molto buoni..*________*Un bacione dolcissima...
RispondiEliminaChe amore!!! E chissà che delizia i tuoi biscottini, te ne ruberei uno al volo :-)
RispondiEliminaE' una bella ricetta da provare subito!
RispondiEliminaChe amore il tuo piccolo... un bacio e buona giornata:))
ho giusto giusto tutti gli iingredienti, grazie!
RispondiEliminaMa che bello il tuo bimbo sorridente , questi biscotti sono davvero ottimi !
RispondiEliminaSono veloci e soprattutto una buona idea per smaltire gli albumi
leggeri si... ma anche un po appiccicosi...
RispondiEliminaBuona facile eveloce, la ricetta ideale!
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