Anche oggi una giornata di sole!!!
Inoltre la giornata è cominciata benissimo perché ho mangiato per colazione questi golosissimi muffin al cioccolato!!!
Appena ho letto la ricetta su Alice Cucina non ho resistito a provarli.......buonissimi!!!!
MUFFIN AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI:
- 120 g di burro;
- 120 g di cioccolato fondente;
- 2 uova;
- 100 g di zucchero;
- 150 g di farina antigrumi;
- 10 g di lievito per dolci;
- 70 g di cioccolato bianco;
- zucchero a velo;
- scagliette di cioccolato bianco.
Montate in una ciotola le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto denso e spumoso.
Incorporate il cioccolate fuso e mescolate.
Aggiungete la farina, il lievito e il cioccolato bianco a pezzetti, amalgamate e distribuite il composto negli stampini individuali da muffin.
Mettete in forno preriscaldato a 180 °C e fate cuocere per circa 15 minuti.
Levate e lasciate intiepidire.
Prima di servire, spolverizzate con zucchero a velo, e decorate con le scagliette di cioccolato bianco.
Con questa ricetta partecipo al contest "Dolci al cioccolato" del blog "Menta Piperita & Co."
al contest "Brunch or breakfast?" dei blog "La cucina che Vale" e "Scorribande in cucina"
.JPG)
Super golosi!
RispondiEliminaCome si può resistere al cioccolato???????io alzo bandiera bianca..non oppongo resistenza e mi lascio coccolare da questa meravigliosa ricetta!!!!Un bacio!
RispondiEliminane voglio uno ç__ç
RispondiEliminaSuper golosi anche con le scagliette sopra. Un bacione, buona domenica
RispondiEliminafantastici..
RispondiEliminaci sei x il MUFFINS' DAY il 21 marzo? vieni a prendere il banner..
http://nonna-papera.blogspot.com/2012/02/inverno-bye-bye.html
Paola
Complimenti! Una colazione da re (:
RispondiEliminaqui il sole oggi non si fa vedere, purtroppo...
mmmm golosi golosi davvero! buona domenica!
RispondiElimina*_* Sono bellissimi! Gli stampini poi un amore!!! Sono passata per darti un piccolo premio, Cake blog di qualità! Se vai sul mio ultimo post trovi tutte le info! Spero ti faccia piacere! ;) A presto!!
RispondiEliminache belli decorati con il cioccolato bianco, è un'idea carina
RispondiEliminane mangerei uno subito, è sempre l'ora adatta per un dolcino al cioccolato
Sole e cioccolato ??? Che super inizio di giornata ;)
RispondiEliminaecco un dolcino così non
RispondiEliminami dispiacerebbe affatto.
buona domenica
Con dei muffin come questi al mattino come può non essere una bella giornata? buona domenica!!
RispondiElimina... laura che DELIZIA !
RispondiEliminala tua ricetta è invitantissima, anche perchè come sempre, proponi le tue creazioni in modo speciale.
Carinissimi i tuoi stampini individuali a forma di micetti che a pancino in su, aspettano coccole... e che coccole i tuoi muffin... il piattino a forma di colomba bianca, anticipa il desiderio di primavera, che è in tutti noi.
Ho visto il tuo post precedente... interessantissimo il taglia verdure... non lo conoscevo, mi sembra ottimo per chi ama i cibi vitaminici, come la zuppa di carote che ci hai proposto.
Un abbraccio ornella
Deliziosi!!!
RispondiEliminaComplimenti sono stupendi!!;)
RispondiEliminaFantastici!
RispondiEliminaQuei pirottini a forma di micio sono fantastici!!!!!!!!!!!
RispondiEliminawow che cioccolatosi!!!
RispondiEliminabbbuoniii...cioccolato forever..
RispondiEliminaed ecco per te
http://babbiland.blogspot.com/2012/02/un-bel-regalo.html
Eh si ogni tanto bisogna viziarsi!!! che delizia e che belle le formine di silicongatto!! ;-)
RispondiEliminaMamma mia che incredibile bontá´! ci credo che hai voluto provarli, sembrano ottimi!!!
RispondiEliminaDecono essere davvero buonissimi!!!!!
RispondiEliminabuona serata, f
Deliziosi! Mamma mia che fame, visto la dieta è una settimana che non tocco dolci!
RispondiEliminagli stampini sono speciali complimenti e questi muffin devono essere buonissimi
RispondiEliminae chi avrebbe resistito??!?!??
RispondiEliminaDevono essere buonissimi!
RispondiEliminaComplimenti!!!!! Davvero GOLOSIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
RispondiEliminaPoi con questo doppio cioccolato,quelle scagliette sopra insomma...
Uno per me cara Laura please...e sono adorabili quei porta muffin a forma di gatto!!!! Sempre originale!!!!
Bacioni!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
Ma che carini questi stampini!!!! Ottimi i muffin al cioccolato!
RispondiEliminaQuesto commento è stato eliminato dall'autore.
RispondiEliminaGuardando il tuo blog mi hai fatto venire voglia di prendermi un gatto :) oltre ad ispirarmi con interessanti ricette
RispondiEliminaAdoto i muffins!! I tuoi poi oltre che buoni sono anche bellissimi!
RispondiEliminaavrei proprio bisogno di un dolcino!!si può??
RispondiEliminaBuoni questi muffin! Non vedo l'ora di porvarli!
RispondiEliminaGrazie per la partecipazione al contest!
supergolosi i tuoi muffins...te ne ruberei volentieri uno!
RispondiEliminaabbracci
adoro il cioccolato in tutte le versioni
RispondiEliminaciao cara! stupendi questi muffins, me ne sbranerei almeno un paio seduta stante, slurp! Ho dovuto inserirli nella categoria fuori concorso del contest perchè da regolamento posso accettare solo ricette italiane purtroppo... però ciò nulla toglie all'incredibile bontà di questi muffins! un bacio!
RispondiElimina