ANCORA ALBERI !!!

Quando dico che mia mamma non butta via niente non è una battuta ma una grande verità!!! Una prova evidente la trovate qui sotto: vedete quel bel disegno con la candela l'ho fatto IO, ma non oggi bensì quando andavo alla scuola materna!!! Quindi parliamo di molti anni fa, ma devo dire che mi fa molto piacere trovare questi ricordi del mio passato!!!

Questi alberelli fatti con la pasta frolla e lo spara biscotti Biscuits Marcato gentilmente omaggiato dal negozio di casalinghi "Gioia della Casa"  sono molto buoni con il tè, le foto, non ho capito per quale strano gioco di luce, non rendono giustizia perchè sembrano di gesso, ma vi assicuro che non è così!!!

ALBERELLI NATALIZI

Per la pasta frolla:

- 250 g di farina Milleusi "Molini Pivetti";

- 100 g di zucchero; 

- 150 g di burro Inalpi; 

- 1 uovo; 

- sale; 

- 1 e 1/2 cucchiaini di cannella.

Mescolate le farina setacciate, lo zucchero, la cannella e un pizzico di sale. 

Poi aggiungete il burro freddo a pezzetti e  un uovo. 

Lavorate velocemente l'impasto fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo, dopodiché formate una palla che avvolgerete nella pellicola e fate riposare in frigorifero almeno 30 minuti.

Scegliete la forma di alberello e mettete una parte dell'impasto all'interno del Biscuits e cominciate a far uscire i vostri biscotti.

Dopodichè infornateli a 180 °C per 20 minuti.