Buona Epifania!!!!!
Come per Babbo Natale anche per la Befana, Pietro ed io abbiamo preparato lo spuntino che troverà al suo passaggio!
Abbiamo pensato a dei semplici biscotti al miele a forma di Befana, decorati con cioccolato bianco e zuccherini colorati, accompagnati ad una calda tazza di latte!
BISCOTTI BEFANA CON PASTA FROLLA AL MIELE
INGREDIENTI:
- 250 g di farina 00;
- 1 uovo;
- 80 g di miele Millefiori;
- 30 g di olio.
Per decorare:
- cioccolato bianco;
- zuccherini colorati.
Mescolate la farina setacciata, il miele e l'olio.
Poi aggiungete l' uovo.
Poi aggiungete l' uovo.
Lavorate velocemente l'impasto fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo che avvolgerete nella pellicola e fate riposare in frigorifero almeno 30 minuti.
Stendete la frolla e create i biscotti con la forma che desiderate.
Infornate a 180 °C per circa 15 minuti.
Lasciate raffreddare.
Per la decorazione, sciogliete a bagnomaria il cioccolato bianco.
Ricoprite i biscotti con il cioccolato fuso e decorate con gli zuccherini colorati.
Stendete la frolla e create i biscotti con la forma che desiderate.
Infornate a 180 °C per circa 15 minuti.
Lasciate raffreddare.
Per la decorazione, sciogliete a bagnomaria il cioccolato bianco.
Ricoprite i biscotti con il cioccolato fuso e decorate con gli zuccherini colorati.
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Ma che belle queste Befanine, mettono allegria al solo guardarle. E poi devono essere anche squisite.
RispondiEliminaBuona giornata dell'Epifania anche a te.
belle le befanine,complimenti ne prendo una anche io,felice giornata
RispondiEliminaCara Laura, è più forte di me! lo so che non dovrei ma chi resiste di fronte a simili biscotti?!?!
RispondiEliminaTutto bellissimo cara amica.
Tomaso
Bellissime queste befanine. E buona festa dell'Epifania, Laura.
RispondiEliminaLaura, che meraviglia questi biscottini sono una vera delizia!
RispondiEliminaImmagino il faccino di Pietro...
Grazie di cuore, per averli condivisi! Buona Epifania cara!
Un caro abbraccio Laura<3<3<3
Amo queste ricette della tradizione e sono un'ottima idea x la calza della befana ^_^ Auguri e felice serata <3
RispondiEliminaCarissima Laura complimenti per questi biscotti golosissimi:veramente bellissimi da vedere e sicuramente troppo ma troppo buoni,mi piacerebbe poterli assaggiare:)).
RispondiEliminaUn bacione e buona festa dell'Epifania:))
Rosy
Ma quanto sono simpatiche queste befanine...e tanto golose, brava Laura!!!!
RispondiEliminache carine le befanine! un bacio
RispondiEliminaChe befana fortunata, peccato aver mancato il giro eheheh
RispondiEliminache carini i tuoi biscottini!!Davvero perfetti per l'epifania!!!
RispondiEliminaUn bacio
bellissime, scommetto che la Befana ne è stata felicissima :-)
RispondiEliminaChissà quanti bei dolcetti vi avrà lasciato la Befana... l'avete sicuramente presa per la gola con questi deliziosi biscottini. :-)
RispondiEliminaUn bacio e buon 2016!
La Befana avrà sicuramente apprezzato ed anche noi amiche ed amici di blog :)
RispondiEliminabravissimi... c'è tanto cuore in questi biscotti!!! Un abbraccio
RispondiEliminama che cariniiiii!!! e immagino buonissimi!!! brava mia cara!
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