giovedì 29 dicembre 2011

SEGNAPOSTI PERSONALIZZATI

Questi simpatici segnaposti li ho realizzati per il pranzo di Natale insieme a mia sorella.
Sono degli omini di pan di zenzero decorati diversamente uno dall'altro cercando di rappresentare ogni invitato, ad esempio a mia nonna abbiamo fatto i capelli rossi, a mio papà la cravatta e a mia mamma la collana.
E' un modo divertente per segnare i posti in tavola che può essere ripetuto anche per il cenone di San Silvestro!

OMINI DI PAN DI ZENZERO




INGREDIENTI:
- 330 g di farina "Molino Chiavazza";
- 100 g di zucchero di canna "Waves of sugar";
- 125 g di burro INALPI;
- 110 g di miele d'acacia "Luna di Miele";
- 1 uovo;
- 1 cucchiaino di zenzero;
- 1 pizzico di sale;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci.


- Coloranti in gel.




Mescolate la farina setacciata, lo zucchero di canna, lo zenzero, il lievito e un pizzico di sale. Poi aggiungete il burro freddo a pezzetti e  il miele. 
Infine, aggiungete l'uovo e lavorate velocemente l'impasto fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo, dopodiché formate una palla che avvolgerete nella pellicola e fate riposare in frigorifero almeno 1 ora.
A questo punto stendete la pasta e con le formine create la forma.
Dopodiché infornate per 15 minuti circa a 180 °C.
Una volta cotti e raffreddati decorateli a vostro piacimento, io ho utilizzato i coloranti in gel e ho personalizzato ogni segnaposto. 




Con questa ricetta partecipo al contest "La tradizione del Natale" del blog "La cultura del frumento"

34 commenti:

  1. ...avevo pensato pure io a questi per Natale o per il cenone....invece per Natale ti dico oggi cosa ho fatto...mentre per il cenone.....aspetta =) bacio e brava

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  2. Ma sono adorabili!:)Bravissima, che carina l'idea di personalizzarli! Anche io li faccio spesso in questo periodo, solo che nella mia ricetta sono previste anche cannella e noce moscata!:)
    Sono Irene di golosastraforever, ho tralasciato un po' il blog di cucina per dedicarmi a quest'altro, http://cicciafashion.blogspot.com
    un bacio e auguri di buone feste!

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  3. Che idea carina questi biscotti personalizzati!! Brava!!

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  4. Sono molto carini. Io ho fatto dei biscottini simili per l'albero di Natale, ma mio figlio ogni tanto ne addenta un pezzetto !!

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  5. Ma che idea stupenda
    Complimenti Laura

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  6. fantastico!adoro gli omini di pan di zenzero...li faccio spesso per i miei amici....ciao :)

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  7. Uhhhh davvero carina l'idea del segnaposto! ^.^

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  8. Che belli! Mi piace l'idea di un segnaposto che si possa mangiare!! ^_^

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  9. splendidi sai che festa gli avrebbero fatto le mie piccole... auguri di buona fin e buon principio..simmy

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  10. che teneriiiiiii :-)))))))))) poi anche personalizzati! hihihihihi

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  11. Un'idea davvero molto divertente... dei segnaposto a somiglianza... :-)

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  12. carinissimi!!!!!!!!!!!!!!!!! un abbraccio Lory

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  13. ¡Qué bonitossss! ¡Te deseo todo lo mejor en este nuevo año 2012 que está a punto de comenzar! Besos. : )

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  14. che simpatici:-) e' una bella idea oltre che buona:-) baci

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  15. ciao complimenti sono bellissimi e simpaticissimi, bella idea, grazie per la ricetta baci rosa a presto e buon anno.)

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  16. favolosa l'idea di voler rappresentare i vari commensali...eccezionale come sempre :)

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  17. Ciao creatività e bontà insieme... ottima accoppiata ;-)

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  18. Simpatica idea per il segnaposto!Ciao

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  19. sono simpaticissimi!!!!!!! BACIO.

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  20. Sono troppo belli ....bell'idea...brava.
    Ciao Claudia

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  21. Carini! Davvero un'idea simpatica e realizzata benissimo!

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  22. Simpaticissimi, sono certa che son stati molto graditi!

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  23. Che carini!! I miei padroncini hanno un pranzo il 2 e potrebbero proprio farli :)
    Fortissimi, complimenti!
    Bau bau

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  24. sono davvero carinissimi!!!son facili da usare i coloranti in gel?

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  25. Che idea simpatica! Brava come sempre ;)

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  26. ma son bellissimi!!! che idea simpatica che hai avuto!!! bacioni .-)

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  27. Ciao :) anche io ho fatto gli omini di pan di zenzero in queste feste...sono buonissimi.
    Ti aggiungo volentieri anche io ai blog che seguo. Ora curioso un pò per vedere se hai postato qualche ricetta fatta con la pentola in ghisa ;)
    p.s. io ho i parenti che abitano dalle tue parti.

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  28. fooortiiiii!!! e pure boni!!!

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  29. complimenti, grande fantasia.
    Ciao, auguri di buon anno!

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  30. Bellissimi! Ti son venuti proprio bene! E poi l'idea di farli "a immagine" dei commensali... ahahah, bello!

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  31. che teneri!!^_^ anche io ho fatto i biscotti segnaposto ma eheh.. a parte cotti ho dimenticato di fotografare come li avevo messi a tavola ehehhe. l'età avanza :-P

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  32. adoro i segnaposti.. di tutti i tipi!
    se poi sono hand made,, home made e chi piu' made piu' ne metta!ha hah
    ho anche io un paio di post di mie creazioni a riguardo.. sono nella categoria "speciali", se ti va.. buttace un occhio!

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