Le mini ciambelle con fragole e cioccolato sono una ricetta monoporzione facile e golosa, perfetta per la merenda.
Un'altro bel week end al mare è passato, sempre troppo velocemente mi ritrovo a pensare al rientro!!!
Per prolungare l'effetto "mare", mi sono portata in ufficio queste golose mini ciambelle con fragole e cioccolato, certo che gustate sotto l'ombrellone hanno tutt'altro sapore!!!
CIAMBELLINE CON FRAGOLE E CIOCCOLATO
- 250 g di farina;
- 250 g di fragole;
- 160 g di zucchero classico;
- 90 ml di olio di semi;
- 2 uova;
- 50 ml di latte;
- 100 g di gocce di cioccolato;
- 1/2 bustina di lievito per dolci.
Per preparare le mini ciambelle con fragole e cioccolato, lavate le fragole, eliminate loro il picciolo e frullatele.
In una ciotola mescolate il latte con l’olio, le uova e la purea di fragole.
In una ciotola a parte setacciate lo zucchero, la farina, il lievito e il bicarbonato.
Unite i due composti.
Mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo, quindi aggiungete le gocce di cioccolato.
Versate l’impasto negli stampini a ciambella riempendoli per i 2/3 della loro altezza.
Infornate le ciambelline con fragole e cioccolato a 180 °C per circa 20 minuti.
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Che golosità, Laura! Ametto che anche gli stampini fanno il loro bel lavoro! Adoro la forma di ciambellina... "il buco con lo GNAM intorno! :D
RispondiEliminama quanto son belle così piccine picciò....e deliziose of course!
RispondiEliminameravigliaaaa questi stampiniii!
RispondiEliminaMeravigliosi cara Laura, sicuramente buonissimi!!!
RispondiEliminaCiao e buona settimana cara amica.
Tomaso
Mah che buone e sono anche molto carine da vedere!Buon inizio settimana.
RispondiEliminaCiao Laura! Recentemente ho proprio comprato questi stampini da ciambelline ma mi mancava l'ispirazione per usarli... ora che vedo questa ricetta dire che non ho dubbi! Buonissime devono essere... e hai ragione, consolano per il fatto che è lunedì!! Un abbraccio e un bacino a Pietro! Le coccole per i mici sono scontate :-)
RispondiElimina*________*Laura non puoi farmi questo..ora ho una voglia matta di queste ciambelline!*_*..ma sono golosissimeeeeeeeeee!!!!!
RispondiEliminaMa quanto sono belle????? brava!!!!
RispondiEliminauna o due a me???Sono molto carine ed appetitose!!!Baci Sabry
RispondiEliminaBuon lunedì anche a te!!!!! e che bontà queste ciambelline... smackkkk
RispondiEliminaMmmm fragole e cioccolato!!!!
RispondiEliminaChe squisitezza! Le foto sono troppo realistiche! Mi fai venire una gran fame! Un abbraccio :)
RispondiEliminaCarinissime così piccoline!! Vogliamo anche noi questi stampi:)
RispondiEliminaChissà che buone, pure in ufficio!
Sono stupende Laura, mi piace tantissimo anche la forma!!!
RispondiEliminaComplimenti davvero!!
Un mega bacio e buona settimana
Carmen
magnifiche e soffice rendono una colazione perfetta!!
RispondiEliminabuona serata.
Inco
Ma che carine che sono Laura!!! Di sicuro sono squisite, al mare, in montagna e in città!! Baci, Mary
RispondiEliminaLaura, sono meravigliose, bellissime da vedere e di sicuro buonissime e soffici, mi sta venendo l'acquolina solo a guardare le foto e a leggere la ricetta, grazie mille per averla condivisa:))
RispondiEliminaun bacione:))
Rosy
Ma sono bellissime! Mi piace molto questa ricetta, con la purea di fragole nell'impasto. Da provare anche con altri frutti.
RispondiEliminaBaci.
Stupende e squisite, da provare.
RispondiEliminaUn abbraccio
che buoneeee....ne vorrei proprio una!!!:-)
RispondiEliminauna vera chicca golosa queste mini ciambelline, fantastiche nell'abbinamento e tenerissime da vedere. un bacio, buona serata
RispondiEliminaLe proverò , mi sembrano una vera golosità originale, come le tue buone ricette che ormai seguo con piacere.
RispondiEliminaUn abbraccio affettuoso, bacini a Pietro.
Che buone!!!!!!!
RispondiEliminaThank you so much for sharing, I hope you continue to write spirit next topic
RispondiEliminathanks for the information given
RispondiEliminaThis information is very useful for me to be a reference
RispondiEliminaonce again thank you for sharing with us all
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