martedì 24 giugno 2014

CIAMBELLINE CON FRAGOLE E CIOCCOLATO

Le mini ciambelle con fragole e cioccolato sono una ricetta monoporzione facile e  golosa, perfetta per la merenda.

Un'altro bel week end al mare è passato, sempre troppo velocemente mi ritrovo a pensare al rientro!!!
Per prolungare l'effetto "mare", mi sono portata in ufficio queste golose mini ciambelle con fragole e cioccolato, certo che gustate sotto l'ombrellone hanno tutt'altro sapore!!!

CIAMBELLINE CON FRAGOLE E CIOCCOLATO


Mini ciambelle con fragole e cioccolato - Ricetta con le fragole


Mini ciambelle con fragole e cioccolato - Ricetta con le fragole


INGREDIENTI: (dal sito di "Misya")
- 250 g di farina;
- 250 g di fragole;
- 160 g di zucchero classico;
- 90 ml di olio di semi;
- 2 uova;
- 50 ml di latte;
- 100 g di gocce di cioccolato;
- 1/2 bustina di lievito per dolci.

Mini ciambelle con fragole e cioccolato - Ricetta con le fragole


Mini ciambelle con fragole e cioccolato - Ricetta con le fragole


Per preparare le mini ciambelle con fragole e cioccolato, lavate le fragole, eliminate loro il picciolo e frullatele.

In una ciotola mescolate il latte con l’olio, le uova e la purea di fragole.

In una ciotola a parte setacciate lo zucchero, la farina, il lievito e il bicarbonato.

Unite i due composti.

Mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo, quindi aggiungete le gocce di cioccolato.

Versate l’impasto negli stampini a ciambella riempendoli per i 2/3 della loro altezza.

Infornate le ciambelline con fragole e cioccolato a 180 °C per circa 20 minuti.


Mini ciambelle con fragole e cioccolato - Ricetta con le fragole



Se ti piacciono le mie ricette seguimi anche sui social FACEBOOK e INSTAGRAM!




Ti potrebbe anche interessare:

Muffin al cacao con fragole - Ricetta con le fragole
Muffin al cacao con fragole



Muffin alla carota e cioccolato al latte
Muffin alla carota e cioccolato al latte




Plumcake con le fragole senza burro - Plumcake con fragole e limoncello
Plumcake con le fragole senza burro

27 commenti:

  1. Che golosità, Laura! Ametto che anche gli stampini fanno il loro bel lavoro! Adoro la forma di ciambellina... "il buco con lo GNAM intorno! :D

    RispondiElimina
  2. ma quanto son belle così piccine picciò....e deliziose of course!

    RispondiElimina
  3. Meravigliosi cara Laura, sicuramente buonissimi!!!
    Ciao e buona settimana cara amica.
    Tomaso

    RispondiElimina
  4. Mah che buone e sono anche molto carine da vedere!Buon inizio settimana.

    RispondiElimina
  5. Ciao Laura! Recentemente ho proprio comprato questi stampini da ciambelline ma mi mancava l'ispirazione per usarli... ora che vedo questa ricetta dire che non ho dubbi! Buonissime devono essere... e hai ragione, consolano per il fatto che è lunedì!! Un abbraccio e un bacino a Pietro! Le coccole per i mici sono scontate :-)

    RispondiElimina
  6. *________*Laura non puoi farmi questo..ora ho una voglia matta di queste ciambelline!*_*..ma sono golosissimeeeeeeeeee!!!!!

    RispondiElimina
  7. Ma quanto sono belle????? brava!!!!

    RispondiElimina
  8. una o due a me???Sono molto carine ed appetitose!!!Baci Sabry

    RispondiElimina
  9. Buon lunedì anche a te!!!!! e che bontà queste ciambelline... smackkkk

    RispondiElimina
  10. Che squisitezza! Le foto sono troppo realistiche! Mi fai venire una gran fame! Un abbraccio :)

    RispondiElimina
  11. Carinissime così piccoline!! Vogliamo anche noi questi stampi:)
    Chissà che buone, pure in ufficio!

    RispondiElimina
  12. Sono stupende Laura, mi piace tantissimo anche la forma!!!
    Complimenti davvero!!
    Un mega bacio e buona settimana
    Carmen

    RispondiElimina
  13. magnifiche e soffice rendono una colazione perfetta!!
    buona serata.
    Inco

    RispondiElimina
  14. Ma che carine che sono Laura!!! Di sicuro sono squisite, al mare, in montagna e in città!! Baci, Mary

    RispondiElimina
  15. Laura, sono meravigliose, bellissime da vedere e di sicuro buonissime e soffici, mi sta venendo l'acquolina solo a guardare le foto e a leggere la ricetta, grazie mille per averla condivisa:))
    un bacione:))
    Rosy

    RispondiElimina
  16. Ma sono bellissime! Mi piace molto questa ricetta, con la purea di fragole nell'impasto. Da provare anche con altri frutti.
    Baci.

    RispondiElimina
  17. Stupende e squisite, da provare.
    Un abbraccio

    RispondiElimina
  18. che buoneeee....ne vorrei proprio una!!!:-)

    RispondiElimina
  19. una vera chicca golosa queste mini ciambelline, fantastiche nell'abbinamento e tenerissime da vedere. un bacio, buona serata

    RispondiElimina
  20. Le proverò , mi sembrano una vera golosità originale, come le tue buone ricette che ormai seguo con piacere.
    Un abbraccio affettuoso, bacini a Pietro.

    RispondiElimina
  21. Thank you so much for sharing, I hope you continue to write spirit next topic

    RispondiElimina
  22. This information is very useful for me to be a reference

    RispondiElimina
  23. once again thank you for sharing with us all

    RispondiElimina