Buon inizio settimana!!!
Questo week end è stato caldissimo e anche oggi si superano i 30 °C!!!!
Allora cosa c'è di meglio di un buon fresco gelato fatto in casa?!
Da quando ho la gelatiera mi piace provare a preparare i miei gusti preferiti, uno di questi è il
GELATO MENTA E CIOCCOLATO
la ricetta l'ho trovata qui
INGREDIENTI:
- 250 ml. di panna;
- 250 ml. di latte;
- 100 ml. di sciroppo di menta;
- 70 gr. di zucchero;
- 50 gr. di cioccolato spezzettato fondente.
Mescolate in un pentolino il latte, la panna e lo zucchero.
Mettete sul fuoco a fiamma bassa e portate a bollore mescolando.
Appena il tutto sarà arrivato a bollore, spegnete e versate in una ciotola dove aggiungerete lo sciroppo di menta. Mescolate con un cucchiaio di legno.Una volta freddo mettete la ciotola in frigo per almeno 3 ore.
Dopodichè mettete il composto nella gelateriera, quando il gelato è quasi pronto aggiungete i pezzetti di cioccolato.
A presto!!!
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molto interessante, da provare , ciao cara e buona giornata
RispondiEliminaE' splendido!!!! peccato non possedere la gelatiera.....sigh....
RispondiEliminaUno dei gelati più freschi per eccellenza! Mi piace proprio!
RispondiEliminaFresco e goloso
RispondiEliminaBuono e fresco!Brava!Un bacio!
RispondiEliminati dirò. non amo tanto i gelati, ma uno che mi piace da morire per i colori è proprio questo qui.!
RispondiEliminabellissimo!
ottimo si unisce al gusto fresco della menta , il dolce del cioccolato, deve essere davvero buono !!!!
RispondiEliminasi va....mi ci vuole proprio !
RispondiEliminaHo da poco la gelatiera e anche io sono alla ricerca di nuovi gusti da realizzare, proverò sicuramente la tua ricetta!
RispondiEliminaCiao
è il mio gusto preferito! lo faccio spessissimo anch'io (non ho la gelatiera, ma uso il bimby)!!! me ne hai fatto venire una voglia....... ;)
RispondiEliminaè anche uno dei miei gusti preferiti d'estate, fresco con quel tocco in più della cioccolata!buon lunedì
RispondiEliminaAdoro il gelato.. ma non amo molto la menta.. smackkk :-D
RispondiEliminaCon questo caldo solo pensare a questo gelato ci si sente già meglio.
RispondiEliminaCiao e buon inizio della settimana.
Tomaso
mai provato questo abbinamento, qui si muore....
RispondiEliminache meraviglia!!!
RispondiEliminaè anche uno dei miei preferiti!!!!
RispondiEliminaChe buono bravissima....quello che ci vuole..
RispondiEliminabaci
Noooo......menta e cioccolato è troppo buono!!
RispondiEliminaChe gola mi fa questa foto!!! Ecco, prima che arrivi il bimbo per le ripetizioni me ne mangerei volentieri una coppa....facciamo anche due, va'!
Bravissimissia, ottima proposta!
bellissimo gelato Laura, fresco, adattissimo alla calura...;-)
RispondiEliminaChe buonoooooooooooooooooooo!
RispondiEliminamenta e cioccolato, mi gusta!! Una versione estiva degli after hours, mi piace!!
RispondiEliminache bontà!peccato che non ho la gelatiera...baci a presto:)
RispondiEliminaIl gelato alla menta è uno tra i più dissetanti che esista e se arricchito da pepite di cioccoalto diventa una vera goduria!!! Peccato non avere la gelatiera!!!
RispondiEliminaAnche il mio, anche il mio!! E mi voglio comprare la gelatiera!! bellissimo, questo gelato!
RispondiEliminaCiao
cinzia
Ciao Laura! Grazie per la tua gioiosa vista che mi ha permesso di arrivare da te e..desiderare di mangiarti subito questa delizia!
RispondiEliminaContinuo a deliziarmi tra le tue pagine ! Ci vediamo presto! Felice settimana,Monica
Ciao Laura!
RispondiEliminaAnch'io ho una gelatiera nuova di zecca, da un pò di tempo...e ancora non l'ho usata...quale miglior occasione x iniziare?
L'abbinamento cioccolato/menta è STREPITOSO...
Bacio!
Maddy
Questa sera ci vorrebbe proprio!!!! :)))
RispondiEliminaMenta e cioccolato è anche uno dei miei gusti preferiti :)
RispondiEliminaE' il mo gusto preferito!!! Ma io non ho la gelatiera :-(
RispondiEliminaBuono il tuo gelato after eight! CIAO SILVIA
RispondiEliminaciao Laura che bello il tuo blog, e inizia con un gelato che adoro: la menta e cioccolata!!
RispondiEliminabenvenuta nel mio blog, e grazie i complimenti!
un grattino ai tuoi splendidi mici
Daniela
Che buona questa coppa stile "after eight", golosa e freschissima. Sono sempre più tentata all'acquisto della gelatiera. Baci, buona giornata
RispondiEliminanon avevo visto il tuo aggiornemento nella mia bacheca :-( ! Troppo goloso questo gelato . Baciuzzi
RispondiEliminaCHe buono, al gusto di menta da quella nota di freschezza in più.
RispondiEliminaBaci.
Ad averla la gelatiera non farei altro che preparare gelati salva caldo come te!!! Complimenti!! Buona giornata bella
RispondiEliminaCiao
RispondiEliminami sono unita al tuo blog,è veramente carinissimo e interessante.Anch'io adoro gli animali ed in particolare i gatti, in casa ne ho due: Platone e Socrate ( entrambe trovatelli).Sul mio blog ci sono le foto.
I gelati in estate sono i protagonisti dei miei dessert ,pure io l'anno ho scorso ho acquistato la gelatiere e ora ogni settimana mi diverto a provare gusti diversi. Per sabato pensavo di preparare il gelato al caramello. Se esce bene posterò la ricetta.
Cristy
wow, buonissimo questo gelato, la menta!!
RispondiEliminaMi piace tantissinmo.....
Ciao, sono Lucia, mi sono unita al tuo blog, è carinissimo!! Se ti va di unirti al mio ne sarei felice....