domenica 26 agosto 2012

MANGIA E BEVI DI FRUTTA


"Beatrice" non è ancora arrivata e la compagnia di "Lucifero" continua ad essere oltremodo pesante, l'afa è insopportabile e il sole picchia senza tregua!!!

Gelati, granite, bibite di tutti i tipi, questa estate non ci siamo fatti mancare niente nella continua ricerca di contrastare il caldo e l'arsura. Questa però mi mancava e quando l'ho letta su un giornale non ho esitato a provarla subito:


MANGIA E BEVI DI FRUTTA




Ingredienti:
- 1 anguria piccola;
- 3 noci pesche gialle;
- 1 limone;
- 2 cucchiai di zucchero di canna;
- 2 cucchiai di Maraschino;
- 4 cubetti di ghiaccio;
- 4 cucchiai di gocce di cioccolato fondente;
- 4 palline di cioccolata.




Ricavate la polpa dall' anguria e privatela dei semini. 
Tagliatene 1/5 a cubetti e tenetela da parte.
Trasferite l'anguria rimasta nel mixer o nel frullatore. 
Sbucciate 3 noci pesche gialle ed eliminate i noccioli. 
Riducetele a cubetti, mettetene 2 nel mixer e 1 tenetela da parte. Aggiungete nel mixer il succo del limone, lo zucchero di canna,  il liquore e i cubetti di ghiaccio. 
Frullate a lungo e distribuite il mix in 4 grossi bicchieri. 
Unite la frutta a cubetti tenuta da parte e completate con le gocce di cioccolato e il cioccolatino.



23 commenti:

  1. Buona e rinfrescante , perfetta con questo caldo!

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  2. Freschissima e coloratissima.Complimenti, ciao.

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  3. Wow!!! Bellissimo! ^^
    Qui fa già caldo da morire...ci vorrebbe proprio questo!!!

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  4. Lauretta, è ufficiale: il mio pranzo ideale. Mamma mia che bellezza.. l'unica cosa che mi fa tristezza è che inizio a non trovare più le angurie :( Uff.. Un grande abbraccio e che il tuo fine settimana sia splendido!

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  5. Buonissimo oggi in attesa di Beatrice me lo faccio ho giusto quasi tutti gli ingredienti ciaooo

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  6. Perfetta con questo caldo, un abbraccio e buona giornata

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  7. ha un'aria buonissima e super fresca in queste giornata, pii si suda, ci si stanca e gli zuccheri della frutta sono l'ideale!!! che bella idea!!!

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  8. Ci vorrebbe veramente una coppetta così... E anche Lucifero avrebbe un'altro "sapore"... Baci

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  9. bellissima questa variante da fare in casa, noi in gelateria lo prendiamo sempre il mangia e bevi

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  10. Davvero invitanti queste coppette!

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  11. con questo caldo è l'ideale...mmmmmmmmm freschissimo!!!!!!!

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  12. Semplicemente perfetto per queste afose giornate!!!! Brava Laura! Buon weekend

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  13. Stupenda e rinfrescante questa coppa, perfetta veramente per questo caldo :-) Buon we!!

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  14. Aspettando Beatrice...te ne rubo volentieri un bicchiere!!
    Buon Sabato!!!
    Elisa

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  15. Cara Laura leggere solo il nome mi sento rilassato...
    Poi le foto con i suoi colori fanno il resto! FANTASTICO!!!
    Buona domenica cara amica con il mio forte abbraccio.
    Tomaso

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  16. aaahhh, ci vuole proprio qualcosa di rinfrescante e goloso!

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  17. Bello e buon questo mangia e bevi... visto che il caldo non da tregua!!!

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  18. buonoooooo! ed è anche molto bello bravissima

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  19. che meraviglia!
    ti chiedo scusa per la mia latitanza!
    ciao, cara, buona domenica

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  20. Quanto è buono questo mangia e bevi! :D Bravissima come sempre! Un abbraccio!

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  21. Bellissima idea!!
    Brava come sempre!!!
    Baci Carmen

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