NIZZARDA CON TONNO........MONODOSE!!!!

Una tranquilla domenica al mare con  il mio amore, la mia famiglia e i miei amatissimi gatti...............basta poco per essere felici!!!

Una bella insalata fresca e variegata con profumo di mare.....

NIZZARDA CON TONNO..........MONODOSE!!!!

INGREDIENTI:

- 1 scatola da 200 g di tonno trancio intero;

- 150 g fagiolini;

- 1 cipolla rossa di Tropea;

- 2 pomodori;

- 1 cuore lattuga;

- 1 cetriolo;

- 8 olive nere denocciolate;

- 2 uova sode;

- 4 filetti di acciughe sott'olio;

- vinaigrette: sbattete con una forchetta 3 cucchiai con l'aceto, l'erba cipollina a pezzetti, sale e pepe.

Cuocete i fagiolini e metteteli in una ciotola con 2 pomodori a spicchi, 1 cuore di lattuga lavato e spezzettato, 1 cetriolo spellato e tagliato a rondelle, 1 cipolla rossa  di Tropea a fettine, le olive nere, il tonno sott'olio sgocciolato e spezzettato, 2 uova sode a spicchi e le acciughe spezzettate. 

Condite con la vinaigrette a cui avrete unito 1 cucchiaio di senape.

Accompagnate con pane nero spalmato di Patè al tonno e Ketchup.

Sistemate nella vaschetta monodose e servite.

Con questa ricetta partecipo alla raccolta "Chi mi aiuta a raccogliere l'insalata?" del blog "Burro e miele"