La torta senza uova con marmellata di fichi è un dolce da colazione leggero e goloso, si prepara velocemente ed è adatto anche per chi ha problemi con le uova.
TORTA SENZA UOVA CON MARMELLATA DI FICHI
INGREDIENTI:
- 320 g di farina 00;
- 130 g di zucchero;
- 60 ml di olio;
- 230 ml di latte;
- 1 bustina di lievito per dolci;
- estratto di vaniglia;
- marmellata di fichi "Rigoni di Asiago".
Per preparare la torta senza uova con marmellata, in una ciotola mescolate la farina con il lievito e lo zucchero.
Aggiungete il latte, l'olio e l'estratto di vaniglia mescolando ancora.
Versate metà impasto in uno stampo da 20-22 cm spalmate uno strato di marmellata di fichi e versate il resto dell'impasto.
Aggiungete in superficie delle cucchiaiate di altra marmellata di fichi.
Infornate la torta a 180 °C per circa 40 minuti (fate la prova dello stuzzicadenti).
Prima di servire spolverizzate la superficie con dello zucchero a velo.
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Cara Laura, finire la settimana, con un bel pezzo di questa torta, sarebbe l'ideale...
RispondiEliminaCiao e buona giornata con un forte abbraccio e un sorriso:-)
Tomaso
Una bella fette di questa torta allieta sicuramente le grigie giornate autunnali.
RispondiEliminaUn dolce per me, adoro la marmellata di fichi.
RispondiEliminaBuon venerdi.
domanda idiota, scusami... ma perchè senza uova?
RispondiEliminaDeliziosa mi viene l'acquolina in bocca solo sentire la parola fichi! :-P
RispondiEliminaMa che bontà.....bravissima ^_^
RispondiEliminaBella, rustica, dolce!
RispondiEliminaUna vera delizia.. in più anche più leggera senza le uova..smack e buona domenica :-*
RispondiEliminaHo fatto la marmellata di fichi questa estate e sicuramente la userò per provare la tua splendita torta!!!
RispondiEliminaun abbraccio ^_^
Ma che bontà...
RispondiEliminaBaci
questa proposta è una vera delizia!
RispondiEliminabaci
Alice
La marmellata di fichi è la mia preferita e questa torta per la colazione è perfetta! Un bacione
RispondiEliminaOttima, perfetta per tutte le ore!!!
RispondiEliminaperfetta per la colazione ma io l'assaggerei anche adesso in questo dopo cena!
RispondiEliminaHa un aspetto molto ma molto invitante :)
RispondiEliminaDevo dire che cosi a prima colazione si fa una grande colazione con questo dolce
RispondiEliminaTorta buonissima complimenti leggera e gustosa 😋😋😋in un battibaleno è finita 🤭🤭🤭🥲
Eliminabuonissima!!!!! per favore mi dici più o meno la dose totale di marmellata da usare? io sono una frana in queste cose ;-) Grazie ciao Laura
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