BISCOTTI DI CARNEVALE - MASCHERE DI CARNEVALE DI PASTA FROLLA

Le maschere di Carnevale di pasta frolla sono dei simpatici biscotti che ho preparato in occasione del martedì grasso!

Per realizzare questi biscotti di carnevale ci si può sbizzarrire nelle decorazioni utilizzando tutta la vostra fantasia!!!! 

Domenica, nonostante la bella giornata, non ho potuto portare fuori Pietro, perché aveva un po' di febbre, così abbiamo preparato questi biscotti portando un po' di Carnevale dentro casa!

Se volete provarli anche voi, qui potete stampare la sagoma delle mascherine.

BISCOTTI DI CARNEVALE: 

MASCHERINE DI PASTA FROLLA

INGREDIENTI:
- 250 g di farina;
- 30 g di zucchero;
- 1 uovo;
- 20 g di burro;
- 20 g di olio;
- scorza di 1 limone.

Per decorare:
- cioccolato;
- miele;
- palline varie colorate di zucchero;
- codette di cioccolato.

Per preparare le mascherine di pasta frolla, mescolate la farina, lo zucchero, la scorza del limone grattugiata. 

Poi incorporate il burro, l'olio e aggiungete l' uovo. 

Lavorate velocemente l'impasto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo, (se necessario aggiungete 1 cucchiaio di acqua), dopodiché formate una palla che avvolgerete con la pellicola e lasciatela riposare in frigorifero almeno 20 minuti.

Stendete l'impasto con il mattarello e appoggiatelo sulla carta da forno.
Ritagliate le mascherine con il coltello e poi cuocete in forno a 180 °C per 15 minuti circa.

Lasciate raffreddare e infine decorate le mascherine di pasta frolla a vostro piacimento utilizzando codette e palline di zucchero utilizzando miele o cioccolato come collante.

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