La sera scorsa, volevo preparare un dessert fresco e veloce, e allora cosa c'è di meglio di una soffice mousse allo yogurt e panna insieme a dei buonissimi ribes?
Anche al tramonto "Caronte", non ha mancato di far sentire e vedere la sua presenza.....devo dire però, che l'effetto sulla foto non mi dispiace, voi cosa dite???
Anche al tramonto "Caronte", non ha mancato di far sentire e vedere la sua presenza.....devo dire però, che l'effetto sulla foto non mi dispiace, voi cosa dite???
MOUSSE ALLO YOGURT GRECO E RIBES
INGREDIENTI:
- 500 g di yogurt greco;
- 250 g di panna Hulalà;
- 4 cucchiai di zucchero a velo Eridania;
- 1 bacca di vaniglia;
- 50 g di latte;
- 500 g di ribes rossi;
- biscotti secchi.
Scaldate a fuoco lento il latte con la bacca di vaniglia e lasciate raffreddare.
Versate lo yogurt greco in una ciotola, unite il latte filtrato e lo zucchero a velo.
Aggiungete, infine, la panna montata, mescolando delicatamente dall'alto verso il basso.
Suddividete la mousse in 4 coppette, intervallandola con strati di ribes.
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ma cosa vedo di buon mattinoooooo una golosita' fantastica
RispondiEliminaFresca, veloce e tanto golosa :) E con quei "pois" rossi mette anche di buon umore. Bacioni, buona giornata
RispondiEliminaWoooooooww che spettacolo di coppa! Mi ci tufferei un cucchiaio volentieri! Golosissima!
RispondiEliminaComplimentissimi, davvero bellissima è la tua coppa!
RispondiEliminaBuonissima e golosa questa coppa!
RispondiEliminaMolto buono il tuo dessert.Il tramonto gli regala dei colori stupendi.Mi piace molto il sottopiatto di carta.Ciao.
RispondiEliminaBellissima la foto...fa venire voglia di accomodarsi e gustare la coppa golosona
RispondiEliminaUn bacione cara Laura e complimenti!!!!!!
Non so cosa mi piace di più, se lo yogurt greco o i ribes!! Che bontà!
RispondiEliminaAmo molto lo yogurt greco negli impasti ma anche nei dessert, riesce a dare una cremosità unica! Queste coppette sono deliziose e l'effetto delle foto mi piace molto! Brava Laura, come sempre :) Un abbraccio e buona giornata :)
RispondiEliminamangerei yogurt a tutte le ore, ma perchè è così buono????? tu l'hai reso un dessert golosissimo, buono e bello da vedere, brava!!!!!!!!!
RispondiEliminammmmmm adoro tutto quello che è fatto con lo yogurt e questa mousse deve essere squisita!!!
RispondiEliminaBuonissima!!!! con questo caldo si ha semrpe voglia di dessert freschi e golosi.. baci e buona giornata :-)
RispondiEliminaBellisssima, buonissima e molto fresca! Complimenti è un attima ricetta per combattere Caronte! :o)
RispondiEliminaSembra squisita...devo provarla....vivo in Grecia e vuoi che non provo un dolce così goloso con il nostro yogurt????? E ottima presentazione!!!!
RispondiEliminaOttimo questo dessert, fresco e leggero!!!
RispondiEliminabuonissima e freschissima questa idea!:D mi piace molto!!!
RispondiEliminaCredo che mai ricetta sia stata più gradita!!
RispondiEliminaHo una montagna di ribes da consumare (e tra l'altro non è che mi piaccia tantissimo perchè troppo aspro)e non sapevo proprio come utilizzarlo!!
Proverò la tua bella ricetta!!
Grazie e un abbraccio
Carmen
Si, bellissimo effetto cara! Rende ancora più bella la tua golosissima coppa, slurp :ppp
RispondiEliminaun dessert davvero veloce e fresco...e caronte a me non dispiace...certo fa caldo...ma che estate sarebbe??
RispondiEliminaCiao! è ottimo questo dessert freschissimo, leggero e molto originale con i ribes rossi!
RispondiEliminaun bacione
Caronte si fa sentire eccome...ho appena scoperto che domenica arriva Minosse...poveri noi...gustiamoci la tua golosa mousse che è meglio!!!
RispondiEliminagiusto per capire..quanto acida è questa mousse? tra yogurt e ribes..giusto per capire se farla solo per me od anche per Lui♥
RispondiEliminaSecondo me la puoi fare tranquillamente anche per Lui, magari la zuccheri un pò di più, ne vale la pena!!!
Eliminavada per "zuccherarla MOLTO di più" allora.
Eliminalui ama le cose da diabete!!! non solo dolci ^_^
ti ruberei la coppa per intero....ottima.
RispondiEliminaQuesto dessert e' una favola:-) baci
RispondiEliminaIn questo periodo i dolci allo yogurt sono davvero graditi da tutti, grazie per la dritta!
RispondiEliminagolosissimo!! ma prova con la panna fresca, non ci sono paragoni!
RispondiEliminaCarissima grazie del commento!!
RispondiEliminaMa torniamo alla tua ricettina facile e veloce...
ma che bontàààààà!!!
Meno male che non hai messo il cucchiaino..altrimenti, una coppetta sarebbe già sparita.
Buona serata!!
Inco
mmm che bontà...grazie di esser passata da me, ti seguo volentieri anch'io! a presto, Ale.
RispondiEliminache bel dessert! fresco e veloce da preparare, l'ideale con questo caldo
RispondiEliminaQuesta mousse è favolosa!!
RispondiEliminaChe buona questa mousse!!!!!!
RispondiEliminaBacioni e buona giornata
Slurposissimo... l'arancio del tramonto è meraviglioso... come deve esserlo la mousse! Complimenti
RispondiEliminaCiao Laura,
RispondiEliminacon questo caldo ci vogliono dessert freschi e golosi come questi.
Buonissimo.
E le foto sono belle.
Ma sai che anch'io ho postato un dessert oggi.???
Siamo in sintonia.
Un abbraccio.
Thais
con il caldo che ho qui questi giorni....questa coppa mi tirerebbe davvero su!
RispondiEliminabaci
Fantastiche queste coppette, semrano davvero golosissime!!
RispondiEliminaChe gola questa mousse e devo dire che l'abbinamento ribes e yogurt la renderà decisamente fresca, ottima!
RispondiEliminaA presto
Gialla
Ciao Laura! Piacere di conoscerti e grazie per essere passata a trovarmi!!!! Complimenti per questa mousse e per tutte le altre ricette del tuo blog!! Sei bravissima!
RispondiEliminaUn bacione e buona serata!
Simona
Che golosità.....buonissima!!! Buon fine settimana ....in rosa!!
RispondiEliminaCiao da Claudette
Adoro i dessert nel bicchiere, mi piace un sacco la tua ricetta!!!
RispondiEliminaDelizioso, fresco e veloce!
RispondiEliminabello l'effetto il gioco d'ombre nelle foto!
golosissimo e fresco questo dessert ed è ottimo anche per una fresca colazione :-)
RispondiEliminaAmo i dolci al cucchiaio: sono buonissimi e fanno sempre la loro bella figura!! La tua mousse è strepitosa, magari riuscissi a trovare i ribes!!! Insieme ai mirtilli sembrano introvabili qui... Uffa!!! Un bacione
RispondiEliminaValeria
Soprattutto la prima foto con il bacio artistico di Caronte è venuta bella originale :-)
RispondiEliminaSpero che non ti abbia sciolto troppo la deliziosa mousse nel frattempo!
bacioni e buona domenica a te e agli accaldati mici