Anche quest'anno non potevo non preparare il dolce tipico veneziano per il giorno di San Martino!!!
La ricetta e la bella leggenda che ha dato il via al classico dolce di pasta frolla a forma di santo con cappa e spada e guarnito con cioccolato, glassa e praline (o altre cose simili), le trovate qui e altre idee per decorare il vostro San Martino le trovate qui e qui.
Le pasticcerie e i forni sono rifornitissimi di "San Martino" di tutte le dimensioni e di tutti i prezzi, ma volete mettere la soddisfazione di farlo da sè, senza stampo con un "bel" disegno a mano libera.......
Con la pasta frolla avanzata, ho preparato dei biscotti ripieni con la marmellata.
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ma quante cose si imparano passando dal tuo blog!! Non ero a conoscenza di questa tradizione veneziana!!! Buon inizio settimana!!
RispondiEliminavero e' san martino oggi!!!!
RispondiEliminaNooo Laura, sei stata troppo brava...proprio una bella soddisfazione!!!
RispondiEliminaBacioni...anche al piccolo Pietro...
Una decina per me. Buon inizio settimana...ciao
RispondiEliminasono davvero buonissimi!! Complimenti Laura!!! Buon inizio settimana :)
RispondiEliminaanche oggi ne ho imparata una nuova!
RispondiEliminagrazie!
bacione
Avevo parlato di San Martino in passato sul blog ma oggi me ne sono dimenticata, avevo controllo cardio. tutto ok. e quindi passato in seconda linea. Poi sono dovuta andare per questo sull'altopiano alle 9.00 un freddo boia e una boraaaaaaaaaaaaaaaaaa ci siamo cara. Buona settimana baciotto e buoni sti dolcetti.
RispondiEliminagreat decoration!
RispondiEliminaCiao Laura :) Lo ricordo, lo hai preparato anche l'anno scorso e mi aveva colpito perché non conoscevo questo dolce tipico veneziano! Bello e sicuramente tanto buono :) Complimenti, un bacione e buona settimana :** <3
RispondiEliminaMa che brava... bello e buono :)
RispondiEliminaThe Lunch Girls
Non sapevo di questo dolce per San Martino.Grazie!
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