Comincia una nuova settimana, il week end, per fortuna con il sole, è volato, ora bisogna ripartire con tutti gli inderogabili impegni....meglio farlo in allegria e con un tocco di dolce che ti garantisce una marcia in più!!!
INGREDIENTI:
- 300 g di farina;
- 100 g di zucchero;
- 2 uova;
- 100 ml di olio evo;
- buccia di un limone;
- sale.
- Marmellata di albicocche.
Mescolate la farina setacciata, lo zucchero, la scorza del limone grattugiata e un pizzico di sale.
Poi incorporate l'olio e aggiungete le uova.
Lavorate velocemente l'impasto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo, dopodiché formate una palla che avvolgerete con la pellicola e lasciatela riposare in frigorifero almeno 30 minuti.
Tenete da parte un po' di pasta frolla e stendete il resto con un mattarello e foderate la tortiera imburrata e infarinata.
Tenete da parte un po' di pasta frolla e stendete il resto con un mattarello e foderate la tortiera imburrata e infarinata.
Spalmate all'interno la marmellata.
Con la pasta frolla tenuta da parte ricavate dei biscotti che adagiarete sopra la superficie.
Con la pasta frolla tenuta da parte ricavate dei biscotti che adagiarete sopra la superficie.
Cuocete in forno caldo a 180 °C per circa 20-25 minuti.
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Che belli questi animaletti! C'è ogni dettaglio, ottimi stampi!
RispondiEliminaLa tua frolla con l'olio!?!? eccezionale, voglio provarla e mi piace anche molto la decorazione.
RispondiEliminabuona settimana
Patrizia di Cucina con Dede
semplice e deliziosa! che ottima colazione!
RispondiEliminaTroppo, troppo carina!!!! Buon lunedì!
RispondiEliminala frolla con l'olio e gli animaletti sono stupendi!!! buon lunedì :-)
RispondiEliminaBuona giornata cara e buona settimana. Sai che io con il dolce passo.....grrrr
RispondiEliminaCarinissima per i bimbi! gnammi gnammi
RispondiEliminaDeliziosa!!!
RispondiEliminaCara Laura, guardandoli e vedendo che sono così belli è peccato mangiarli!!!
RispondiEliminaMa a me piacciono troppo! Ciao e buona settimana cara amica.
Tomaso
Davvero un'amore :)
RispondiEliminaPerfetta per rendere felici i bambini!!
Adoro la frolla all'olio.. Mi piacciono tutte quelle decorazioni di animali.. baci e buon lunedì :-)
RispondiEliminama che carino il gattino - miaooooooo
RispondiEliminaCiao Laura
RispondiEliminaE' finita la pacchia, il tempo si mette brutto.. Sta arrivando un brutto temporale... Che fare??? Spero soltanto una bella giornata per l'8 dicembre...
Buona e belle questa crostata... Una fettina a me???
Un abbraccio.
Thais.
Deliziosa e leggera!!
RispondiEliminaUn abbraccio :))
che buona questa crostata..e che carini gli animaletti!!!!!!^_^
RispondiEliminaMa che carina questa crosta. Davvero un'idea sfiziosa!
RispondiEliminammmm ma che bella, che buonaaaaaa , è la crostata per me ! voglio la fetta con il gattino , baciiiii
RispondiEliminaCarinissima idea per piccoli....e grandi!!!!!
RispondiEliminaQuesta frolla all'olio ti è venuta proprio bene! Fantastici gli animaletti.
RispondiEliminaBuona settimana :-D
Ciao Laura :) Che bella la tua crostata e che buona deve essere! W gli animali e W le golosità! :D Complimenti, un abbraccio e un bacino al tuo piccolo :** Buona giornata :)
RispondiEliminacarinissima!!!! Buona settimana ^_^
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