martedì 23 ottobre 2012

TORTA ALLO YOGURT E TANTI AUGURI..........

Oggi 21 ottobre 2012  ZAMPETTEINPASTA  compie 2 anni!!!
Il tempo vola........ mi sembra ieri che ho cominciato a condividere la mia passione per la cucina, non sapendo che sarei entrata a far parte di un mondo incredibile, ricco e sempre in evoluzione, dove partendo da una ricetta, si trovano amicizie, si vivono sentimenti e forti emozioni, si imparano un sacco di cose nuove e soprattutto ci si confronta e si condivide i fatti della vita!!!
Questo blog, ormai fà parte della mia quotidianità, non riuscirei più a farne a meno e anche se, come succede, ci sono momenti di stanchezza o altri impegni che ti assorbono completamente, senza parlare della continua lotta contro il tempo, voglio sperare di poter continuare a festeggiare molti altri compleanni!!!
Per far festa ho pensato di tornare indietro nel tempo, al momento che sicuramente è stato l'inizio del mio amore per la cucina, la torta allo yogurt della mitica Suor Germana!!!
Questa è stata la prima torta che ho fatto da sola, tanti anni fa, e che per anni è stata il cavallo di battaglia sia mio che di mia sorella!!!
Tornare alle pagine consunte dell'Agenda di Suor Germana mi da un senso di sicurezza e serenità, sicuramente di strada ne ho fatta, ma penso che andare, ogni tanto con umiltà, alle origini sia il miglior modo per crescere bene.......e non solo in cucina!!!

E' qui la festa!!!
Una fetta di torta a tutti voi che giorno dopo giorno passate e mi lasciate un segno graditissimo della vostra presenza e partecipazione: Buon Compleanno Zampette in Pasta!!!


TORTA ALLO YOGURT






Ingredienti:
- 3 uova;
- 1 yogurt alla banana (io all'albicocca) da 125 g;
- 2 misurini (per misurino si intende la confezione dello yogurt) di zucchero;
- 3 misurini di farina;
- 1/2 misurino di olio di semi (io olio evo DANTE);
- 1/2 bustina di lievito.






Sbattete bene le uova, aggiungete lo yogurt, 2 misurini di zucchero, 3 di farina, 1/2 di olio di semi e 1/2 bustina di lievito. Amalgamate bene il tutto, versate in una teglia imburrata ed infarinata e fate cuocere per 30 minuti circa a 150°C.
Servite spolverizzata con zucchero a velo.











72 commenti:

  1. Auguri di cuore!!
    Arrivo in tempo per colazione ^_*
    bacioni buona domenica
    Anna

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  2. auguroniiiiiii! che bello un secondo blog-compleanno e che torta fantastica ci fai vedere, senza neanche una noce di burro! fra yogurt e olio deve essere super morbidosa, che buona!

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  3. Buon compleanno Zampette ... Un abbraccio Laura ������.
    Ho letto più di una volta, il tuo post perché mi ritrovo nelle tue parole che sono davvero ricche di quei bei valori, che molto spesso vengono annullati dal modo di vivere odierno ...
    Suor Germana , non entra a caso nelle famiglie ... È quando lo fa, è perché si crede che, la semplicità, la genuinità , la bontà delle cose fatte con amore diano qualità alla nostra vita.
    Un abbraccio , Ornella

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  4. Buon BLOG compleanno cara Laura!!!!!!!!!!
    e complimenti davvero per tutto
    per il blog,le belle ricette e la dolcezza di persona che sei
    Una fetta di torta a me
    (la mitica Suor Germana è una garanzia ahahahahah)
    e ancora TANTI AUGURI!!!!!!!!!!!

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  5. Buon complybog e complimenti per il grande lavoro che hai realizzato qui!

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  6. Tanti tanti tantissimi auguri!!!!!!!Felicissimo blogcompleanno!!
    Baci, Sandra

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  7. Ciao Zampette,
    ti faccio tanti auguri per il tuo compleanno e per il tuo blog che possa continuare ad essere così bello, ricco e vero! Il tuo post potrei condividerlo in pieno noi blogger abbiamo molte cose che ci accomunano. Ancora tanti auguri e buona domenica

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  8. buon compliblog Laura, mi ritrovo perfettamente nelle tue parole
    complimenti anche per la torta
    un'abbraccio!

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  9. Tanti cari auguri!! A te e al tuo bellissimo blog!!
    Prendo una fetta della tua magnifica torta per festeggiare con te!!
    Buona domenica!

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  10. Tanti auguri!!e non potevi festeggiare meglio con una torta così....
    Buona Domenica

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  11. Laura carissima!!! BUON COMPLI-BLOG!!! I nostri due blog sono praticamente nati insieme, sono davvero contenta che il tuo abbia avuto (e continuerà ad avere!!) tanto successo: te lo meriti tutto, pubblichi ricette meravigliose ma anche tanto di te che ci fa capire che sei una persona splendida!!! Un abbraccione forte e augurissimi!!!

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  12. auguriiiiiiiiiiiii!!! grandiosa, la torta allo yogurt è un must e piace sempre a tutti!

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  13. Io ho i libri di Suor Germana, ricette veramente buone. Non potevi scegliere meglio per festeggiare il tuo blog compleanno. Oserei dire che è una ricetta che ti rappresenta: un dolce semplice, ma molto gustoso. Ti faccio tantissimi auguri di cuore e accetto con vero piacere, una fetta di quest torta. Buona domenica e che i tuoi blog compleanno siano tantissimi!!!!!!!

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  14. Auguri cara Laura per il tuo blog! Anche io ho un libro di suor Germana, e ho provato la sua torta di mele, che buona, ci sono ricette valide.
    Torniamo alla tua torta, soffice e golosa, poi tutti quei gattini di contorno mi fanno semplicemente impazzire!!!!
    Ancora auguri!

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  15. Ciao laura, tanti cari auguri per il blog compleanno!

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  16. Ciao, tantissimi auguri per questa ricorrenza, prendo anch'io una fetta di torta, le ricette semplici e genuine sono quelle che preferisco e poi Suor Germana è un mito. Buona domenica.

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  17. tanti auguri a te.....tanti auguri a te.......
    felice compliblog e grazie per la torta !!!!!!

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  18. Tanti cari auguri! Buon compleanno Zampette in pasta!
    Prendo una fetta di torta!!

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  19. Auguroni cara Laura per questo secondo bel traguardo e per tanti anni ancora da festeggiare insieme. Buon blog compleanno ^_^ Festeggio volentieri insieme a te con una fetta di torta. Un bacione, buona domenica

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  20. Lauretta!! Auguri, auguri di tutto cuore!! Grazie a te, perchè ci allieti sempre con la tua dolcezza, la tua bravura e la tua insostituibile presenza.. ci hai reso la vita più 'dolce', ci hai donato la tua preziosa amicizia. Al di là di momenti migliori o peggiori (ti posso capire).. tu sei parte integrante delle nostre giornate: tanta felicità a venire tesoro!! :) La torta è meravigliosa, ne prendo subito una fetta per festeggiare con te.. e che splendide quelle fotografieeeee! :D Un abbraccio di fusa :)

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  21. Tanti tanti auguri per il tuo secondo compliblog!!!! Passa una fetta di torta và... ^.^

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  22. a u g u r i !!!!!! che dolcezza di blog ....
    grazie una fetta di torta la prendo anche se in teoria non potrei mangiarla, ma pare così buoonnnaaaaaaaa e anche il miciotto di fianco che bellino .
    baciottoli

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  23. augurissimi!!! e com'è vero che il blog ti cambia la vita!

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  24. ciao lauretta!!!
    felicissimo secondo blog compleanno!
    hai ragione,il primo amore non si scorda mai!!
    anche alcuni miei libri sono tutti sgocciolosi e odorosi,ma va bene cosi',perche' anche loro hanno qualcosa da raccontare!

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  25. mi piace sempre tanto il dolce allo yogurt..brava Laura
    buona domenica
    anna

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  26. AUGURONIII!ti faccio i miei auguroni di cuore,bravissima continua così...il tuo blog è davvero molto bello!!GRAZIE PER LA TORTA,FESTEGGIO VOLENTIERI CON TE!

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  27. Augurissimi!!!
    Golosa la torta allo yogurt.
    Buona domenica

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  28. Tantissimi auguri, Laura! Buon blog compleanno!!! Continua cosi !!! Questa torta e' deliziosa, semplice e buona :-) un bacione e altre mille di queste soddisfazioni! Buona domenica! :-)

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  29. Tantissimi auguri Laura!!! La torta allo yogurt è sempre una delle mie preferite!!!
    Un bacione e buona domenica

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  30. Auguri laura!!! Buoncompiblog!!! Mi piace questa riceta di torta semplice, brava!!!

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  31. Augurissimi di cuore!!
    Prendo una fettina di questa splendida e buonissima torta!!!
    Bacioni e auguroni ancora Laura!!

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  32. Buon bi-compliblog Laura!!
    Festeggio con te e prendo virtualmente una fetta della tua meravigliosa torta allo yogurt!!!
    Un bacione e buona domenica
    Carmen

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  33. Tanti auguri!100 di questi anni!!^^

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  34. Auguri per il tuo splendido blog, Laura!
    Bellissima torta per festeggiare, complimenti!
    Semplice e deliziosa :-P
    Un abbraccio e buona domenica.
    Stefania

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  35. Ciao Laura, allora tantissimi auguri per questi due anni sul web pieni di fantastiche ricette! Anche il mio blog in questi giorni compie un anno e sono felice di invitarti al Candy che ho organizzato. Se ti va, passa a trovarmi assieme ai tuoi amichetti a quattro zampe! A presto
    http://www.misolleticaunidea.blogspot.it/2012/10/pronticandyvia-un-anno-insieme.html

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  36. tantissimi auguri di blog-compleanno! E approvo al massimo questa torta, semplice e buonissima!

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  37. Auguri Zampette in pasta!!!! Buon compli-blog, ciao ciao Gisella

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  38. Che bella! E tanti auguri per il blog! Io non ho mai avuto modo di festeggiarlo per impegni vari... Spero di poterlo fare l'anno prossimo oramai. E' vero, anche per me il blog fa parte di me... non riuscirei a farne a meno. Anche se all'inizio volevo cancellarlo (300 visite in un mese xD) poi ho desistito... e ho capito che è solo questione di tempo :)

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  39. Augurissimi cara!!!...quale torta migliore per festeggiare questa bella occasione?! ^_^ complimenti,come sempre!!!

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  40. Exquisita tarta, muy original y bonita. Besos!!

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  41. tantissimi auguri!!!!
    grazie per esser passata dal mio blog..domani con tutta calma darò una bella sbirciatina al tuo blog!! buona serata un bacio

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  42. Tanti, tantissimi auguri!!!... e 100 di queste...ricette!!!

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  43. Tantissimi auguri allora! E' sì, il tempo vola. Continua così cara, il tuo blog è bellissimo ed è sempre un piacere passare di qua :-) ti mando un bacione!

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  44. augurissimi!!!! Passo sempre con piacere a leggere le tue prelibatezze! baci

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  45. AUGURISSIMI!!
    Cento e cento e cento di questi giorni
    Paola

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  46. BELLISSIMO QUESTO BLOG.......... COMPLIMENTIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!!!!
    (。◕‿◕。)

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  47. tanti auguri a teeeeeeeeee
    tanti auguri a teeeeeeeeee
    tanti auguri feliciiiiiiii
    tanti auguri a teeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!
    come sono andata con l'intonazione???!

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  48. Ma augurissimi!!!!! 2 anni.. dai dai un bel traguardo.. o punto di partenza? te ne auguro ancora tantissimi!!!!! Intanto festeggiamo con questa torta! baci e buon lunedì :-)

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  49. Auguri anche da me, brava"!
    cinzia

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  50. Buona la torta!!!!!!!E complimenti e auguri!!!!!!!!!!

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  51. ¡Qué torta más rica! ¡Tiene un aspecto fantástico!
    Besos y feliz semana.

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  52. Ognuno di noi ha un dolce del cuore, quello con cui si è cimentato per la prima volta ai fornelli, il nostro cavallo di battaglia. Anche per me è la torta allo yogurt, nella versione dei 7 vasetti. Tanti auguri!

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  53. Tantissimi auguri!!!!
    La torta è fantastica, vorrei anch'io una fetta per festeggiarti...:)
    Passa da me perché ho una sorpresina per te.
    Bacioni
    Ciao

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  54. ma allora TANTISSIMI AUGURIIIIIII per questo compleanno del tuo bellisssimo blog!!!
    e non potevi meglio festeggiare con questa torta coccolosa!
    che forte Birba...mi sembra di vedere la mia gatta!
    bacioni

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  55. auguri al tuo splendido blog...è un onore condividere con te le tue ricette e la tua vita...accetto volentieri una fetta di torta

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  56. che bello! Auguri!!!! Sarò qui a farteli anche il prossimo anno!!! un bacio!

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  57. Ma tantissimi auguri per i 2 anni del tuo blog!!! spero in altri 100 di questi giorni per te ed anche di vedere altre ricette gustose come questa e tutte quelle che pubblichi sempre!!!
    bacioni ed augurii

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  58. Birba è unica, con quella mossetta e la linguina in fuori... Auguri dunque a questo simpatico blog, e a te l'augurio di una buona serata. Dimenticavo: grazie di questa ricettina....

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  59. Tantissimi auguri!!!
    Questa torta io la preparo spesso...è davvero buona!!
    buona serata :-)

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  60. Ma auguri!!! Ps. non potevi non festeggiare con un bellissimo dolce!!

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  61. Ciao Laura.
    Tanti auguri.!!!!!
    Serve una buonissima torta per festiggiare.
    ti auguro tanti anni ancora di buonissime ricette.
    Un abbraccio.
    thais

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  62. Laura arrivo in ritardo ma voglio farti lo stesso gli auguri!!!!!!
    e mi mangio un po' del tuo dolcettto!!!
    baci

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  63. Tantissimi auguri per il compleanno del tuo bellissimo blog!!!!
    Vedo che anche a Birba piace tantissimo questa torta...si sta già leccando i baffi :-))
    ciao a presto ^_^

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  64. Auguri di cuore, cara Laura, per avermi fatto compagnia, per avermi dato spunti e per aver condiviso la tua cucina anche con me!

    baci loredana

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  65. Bella e chissà quanto buona sarà!
    Ciao e buona serata cara Laura.
    Tomaso

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  66. è un bel traguardo, complimenti, il mio lo compie il 26 dicembre!! Un abbraccio SILVIA

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