Cosa c'è di meglio che svegliarsi la mattina e sapere che per colazione ti aspetta un sofficissimo dolce preparato da te la sera prima???!!!
Oggi, ho iniziato la giornata con una fetta di questo profumato plumcake al limone con sciroppo d'agave senza burro!
PLUMCAKE AL LIMONE CON SCIROPPO D'AGAVE
INGREDIENTI (dal blog "Ti cucino così"):
- 220 g di farina 00;
- 2 uova;
- 120 g di sciroppo d'agave;
- 50 g di acqua;
- 85 ml di olio;
- succo di 2 limoni;
- buccia di 1 limone;
- zucchero a velo.
In una ciotola montate le uova con lo sciroppo d'agave fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Aggiungete l'acqua e l'olio e amalgamate.
Versate la farina e il lievito setacciati, la buccia del limone ed infine il succo dei limoni.
Mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versatelo in uno stampo da plumcake e infornate a 180 °C per 35-40 minuti.
Prima di servire il Plumcake al limone con sciroppo d'agave spolverizzate la superficie con lo zucchero a velo.
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Concordo con te, non c'è modo migliore di iniziare la giornata :-) Buona settimana Lauretta <3
RispondiEliminaOra che è arrivato il freddo non c'è niente di meglio di fare colazione con una bella fetta di plumcake
RispondiEliminaLauretta mia! Che delizia questo plumcake leggero e profumato di limone! :) Adesso due cose mi servirebbero: una fetta di questa bontà e la compagnia tua e del tuo principino! <3 TVTB buona settimana tesoro!
RispondiEliminaCara Laura, nel guardarlo sembra semplice, ma credo che come buono sia veramente tanto! Buono!!!
RispondiEliminaCiao e buona settimana cara amica, con un abbraccio e un sorriso:)
Tomaso
Un bellissimo modo davvero per iniziare la giornata1!! Un abbraccio!
RispondiEliminaParticolare con lo sciroppo d'Agave.. ma senz'altro sano e goloso.. baci e buona settimana :-*
RispondiEliminaMi piace questo dolce semplice e sfizioso... che sa di casa e di colazioni rilassate!
RispondiEliminaanch'io mi trovo bene con lo sciroppo d'agave
RispondiEliminaterta da provare
mandi
Sono d'accordo con te, la giornata inizia di sicuro con il piede giusto. Davvero buonissimo !!!! Tanti baci Laura
RispondiEliminaChe goloso, mi piacerebbe trovarlo per la colazione domani! Un bacione!
RispondiEliminaConcordo con te, quale modo migliore di iniziare la giornata? Felice settimana.
RispondiEliminaMarina
Carissima Laura mi piace tantissimo questo plumcake così invitante e profumatissimo con il limone che adoro pazzamente:))non immagini quanto lo vorrei domani a colazione:senza ombra di dubbio e' di una bontà unica:))bravissima come sempre Laura ti faccio i miei migliori complimenti:)).
RispondiEliminaUn bacione e buon inizio settimana:))
Rosy
Il modo giusto di cominciare la giornata!!!
RispondiEliminaChe buono, perfetto per la colazione!!!!
RispondiEliminaA noi piace tantissimo lo sciroppo d'agave, non vedo l'ora di provare la tua ricetta!
RispondiEliminaUn bacione cara buona giornata!
Adoro i plumcake! Domattina vengo a fare colazione da te!!! :)
RispondiEliminaslurpppp
RispondiEliminaSono d'accordo con te! Adoro i plumcake e il tuo è spettacolare.
RispondiEliminaA che ora per la colazione? :)
Un bacio
devo provare lo sciroppo d'agave, bellissimo il tuo plumcake!!
RispondiEliminaLo proverò...
RispondiEliminaÈ invitante! Brava
Lo proverò...
RispondiEliminaÈ invitante! Brava