Il week end è passato troppo in fretta e ci troviamo a incominciare una nuova settimana......è sempre così difficile il lunedì!
Sabato ha piovuto tutto il giorno, così ho trovato il tempo per sperimentare nuove ricette!
Come questa ciambella preparata con ciò che avevo a casa, non ero molto convinta di fare un dolce senza uova, invece mi sono dovuta ricredere, ho ottenuto un'ottima alternativa per la prima colazione!
INGREDIENTI: (usare come misurino il vasetto dello yogurt)
- 2 vasetti di yogurt bianco;
- 3 vasetti di farina;
- 1 1/2 vasetti di zucchero;
- 1 vasetto di olio;
- 1 cucchiaino di vaniglia;
- 1/2 bustina di lievito;
- sale;
- zucchero a velo.
- zucchero a velo.
Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolate.
Versate il composto in uno stampo a forma di ciambella e infornate a 180 °C per 30 minuti.
Decorate con zucchero a velo.
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I dolci senza sono sempre interessanti!!!!!
RispondiEliminaChe buone che sono le ciambelle!
RispondiEliminaUn abbraccio
A me le torte vengono terribili anche con 14 uova, non oso pensare senza, mi verrebbe una sottiletta! :D *drammiincucina*
RispondiEliminaIl fine settimana veloce ?? Non me lo dire !! Io ci incastro un sacco di cose...e mi pare comunque troppo corto. E per iniziare un po' meno traumaticamente il lunedì ci vuole sempre un dolcino così
RispondiEliminaInteressante ciambella, molto golosa e salutare, brava....Un caro saluto,Giusy.
RispondiEliminaCara Laura al solo guardarla, mi viene l'acquerella in bocca.
RispondiEliminaCiao e buona giornata cara amica.
Tomaso
Una ciambella salutare e golosa !
RispondiEliminaBè.. deve essere buonisima.. e anche più leggera senza le uova.. un bacione e buona settimana :-)
RispondiEliminahai ragione, vengono benissimo i dolci senza uova!
RispondiEliminaamelie
io li faccio spesso, sono piu' leggeri e sani e si conservano di piu'!!!!!!Baci Sabry
RispondiEliminaA me capita spesso di fare dolci senza uova.......questa sembra buonissimo!
RispondiEliminaBuona, morbidosa e anche senza uova! Te la rubo!
RispondiEliminaMmmm che Buona! Senza uova non l ho mai provata sicuramente è da testare deve essere proprio una bontà! *_*
RispondiEliminaLeggera, buona e sana ! Anche io qualche volta faccio senza uova, tanto per purificarci ogni tanto e mangiare qualcosa di più leggero !
RispondiEliminaconfesso che la ciambella allo yogurt senza uova non l'ho mai provata. dovrò proprio rimediare :)
RispondiEliminaCiao Laura, complimenti e un ciambella deliziosa
RispondiEliminaun caro e amichevole saluto
Tiziano.
Cara Laura, tempo fa avevo provato dei muffins senza uova al cacao e arancia: buonissimi e soffici:)) la tua ciambella mi piace e mi ispira tantissimo: sicuramente soffice, sana, leggera e buonissima, assolutamente da provare:))bravissima come sempre Laura, complimenti:))
RispondiEliminaun bacione e buona settimana:)
Rosy
Deve essere buonissima, con lo yogurt e senza uova... mi pace, bravissima!!!
RispondiEliminabacioni
Quando la semplicità vince su tutto il resto questo è il risultato! Un dolce x la colazione perfetto, sano e che fa venire subito il sorriso e la voglia di vivere una nuova giornata :-)
RispondiEliminaComplimenti cara e felice settimana <3
Non so se lo sai, ma da un po' di tempo provo ad eliminare tutto ciò che potrebbe fare "male" (che sia al colesterolo del compagno di vita o al girocoscia della sottoscritta! XD) e così anziché preparare ogni settimana una torta o dei frollini per colazione, comincio ad assaggiare le folle vegane e le tortine nuvolose senza uova... quindi non dubito del fatto che questa posso volentieri farla assaggiare al mio amore (poi è ovvio dico sempre che le preparo per lui, ma metà me la sbafo anche io! :D)!
RispondiEliminaUna ciambella salutare ma sicuramente buona e perfetta per la colazione! Brava, un bacio
RispondiEliminaquesta e' una buona alternativa quando non si hanno le uova io me la segno!!!
RispondiEliminaun bacione!
Wow alle volte la semplicità è quella che paga, ottima ricetta!!
RispondiElimina...bella ricetta, anche per le ingommate come me può venire utile, domanda, olio di soia o di oliva?
RispondiEliminaChe meraviglia questa ricetta! Bravissima!
RispondiEliminaPink Freeze Blog
Golosissima questa ciambella.....arrivo giusto per merenda!!!!
RispondiEliminaDe-li-zio-sa Laura!
RispondiEliminaGià adoro le torte con lo yogurt, pure senza uova mi fai venire la voglia di provarla subito :)
RispondiEliminaUn bacio
Deve essere buonissimo, una bella ciambella per la colazione ^_^ Buona settimana
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