Per il compleanno di mia sorella ho preparato anche un po' di antipasti, tra cui questi saporiti lecca lecca che hanno incuriosito molto tutti gli invitati!!!!!
PASTA BRISE CON BRICIOLE DI SALAME
Tagliare per salame Algia Outlet |
INGREDIENTI:(dal ricettario di Easy Pop)
- 120 g di farina;
- 50 g di burro;
- 20 g di salame fatto a dadini;
- 25 g di acqua fredda;
- sale.
Stampo Easy Pop Silikomart |
Amalgamate bene la farina con il burro, aggiungete l'acqua, il sale e infine i pezzetti di salame.
Formate una palla che farete riposare in frigo per almeno una mezz'ora.
Dividete l'impasto in quattro parti, formate delle palline uguali e disponetele nelle formine pressando bene con il palmo della mano.
Infine inserite i bastoncini e cuocete nel forno caldo a 180 °C per 20 minuti circa.
Con questa ricetta partecipo al contest ""Tante idee per un buffet"" del blog "Delizie da mille una notte"
e al contest "Finger food" del blog "Mary in cucina"
Il tagliere del salame che ho utilizzato è disponibile nel negozio on line Al.gia. Outlet!
Dal 1960 Algia significa servizio, qualità e innovazione.
La loro ampia gamma di prodotti spazia dagli utensili ed accessori per cucina, ai prodotti per il guardaroba e per la casa.
davvero una presentazione originale!
RispondiEliminaBellissima idea...ciao.
RispondiEliminaMooolto originali, e chissà che buoni!!! Ne rubo uno!
RispondiEliminaMa che bella idea (come sempre devo dire)!! Questi fanno davvero un figurone in un buffet!!
RispondiEliminaCiao Laura, complimenti, fanno un figurone!
RispondiEliminache carini che sono!!! è un'idea davvero originale!:D
RispondiEliminaComplimenti per la fantasia sono bellissimi ...
RispondiEliminaun saluto dai viaggiatori golosi ...
Bellissimi, presentazione davvero originale Brava! chia' poi che buoni!!!
RispondiEliminatroppo divertenti e tanto stuzicanti!
RispondiEliminabaci e buon we
Alice
Ma che cariniiiiiiiiiiii!!davvero simpaticissimi!!hai avuto una splendida idea!!!!!Baci e buon weekend!!
RispondiEliminaTrooooooooooooppo sfiziosi!!! Bravissima, che idea simpatica!!! *-*
RispondiEliminaMa che simpatici!!!! Li riproporrò sicuramente
RispondiEliminaBacio
Io faccio spesso i buffet e questa è proprio un'idea carina. Scusa, mi fai vedere lo stampo che hai usato? Grazie, ciao.
RispondiEliminaQui di seguito ti metto il link di un'altra ricetta dove vedi bene lo stampo che ho usato: http://www.zampetteinpasta.blogspot.it/2012/05/biscotti-lecca-lecca.html
EliminaBuon lavoro!!!
Che belli e divertenti!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaComplimenti Laura e immagino la felicità di tua sorella ...
Che carina sei stata!!!!!!!!!!!
Ma che idea carina!!!
RispondiEliminaAlla prossima festa che organizzo li voglio preparare.
Grazie per l'idea
ma che carini davvero! sei stata molto fantasiosa BRAVISSIMA! smack
RispondiEliminaSono proprio bellissimiiiiiii i miei figli impazzirebbero!!baci,Imma
RispondiEliminaMa ti son venuti in mente.. son geniali.. gustosissimi!!! e carini a vedersi.. baci e buon w.e. :-)
RispondiEliminaBelli e buoni! Io faccio una cosa del genere ma con il pane da tramezzini (quello bianco e morbido morbido). Lo schiaccio con il matterello, ci spalmo un pò di maionese o altro che faccia da "colla", un pò di affettato, arrotolo e taglio a fette!
RispondiEliminaDevo provare anche questo metodo, saranno di sicuro un successone! Baci =)
Sul mio blog c'è qualcosa per te! :-) bellissimi i lecca lecca...voglio assolutamente provare a farli!
RispondiEliminaMa che bell'idea!!!...davvero simpatici!!!
RispondiEliminama sono bellisssimiiiiii....
RispondiEliminaquesti te li copio,già te lo dico! tra poco dovrò organizzare un buffet, e questi sono favolosi!
davvero simpatici!!!
RispondiEliminaChe bella idea! da copiare sicuramente, complimenti
RispondiEliminaRenata
Ma che bellii, sono davvero divertenti da vedere questi lecca lecca, e chissà che buoni!!!!
RispondiEliminaIn versione salata sono pure meglio di quelli dolci! che belli ti sono riusciti, compliemtni!
RispondiEliminabaci baci
nooo ma che super ideona questa!
RispondiEliminaMa che idea spiritosa, molto belli gli stampini!!! Brava.
RispondiEliminabuonissimi che bell'idea!!! ^_^
RispondiEliminaIdea carinissima e fantasiosa!!
RispondiEliminaBravissima come sempre!!
Un bacione
troppo carini!!! bravissima, buon we
RispondiEliminama quando lo trovi il tempo.....
RispondiEliminaCiaoo buona fine settimana
Sei un vulcano d'idee...questi lecca lecco salati sono strepitosi!!!!
RispondiEliminaciao a presto ^_^
Idea geniale e fantasiosa. Io adoro entrare nel tuo blog, laura perchè amo guardare le foto dei tuoi gatti...A presto!!!
RispondiEliminal'idea è carinissima.....
RispondiEliminaCiao Laura hai sempre delle meravigliose idee
RispondiEliminacento di questi giorni alla sorella "auguroni"
buon fine settimana
Tiziano.
E' una idea eccezionale, bellissimi questi "lecca-lecca". Bravissima
RispondiEliminaBuon fine settimana
hai avuto proprio una bella idea!
RispondiEliminaGrazie mille a tutti, in effetti sono molto carini, gustosi e ottimi per fare bella figura in un buffet...... provate e poi sappiatemi dire!!!
RispondiEliminaSono carinissimi, mi sembra indispensabile lo stampino!!
RispondiEliminaciao loredana
Simpaticissime le "girelline" antipasto, che bello come vizi i tuoi cari ;-)
RispondiEliminaHo visitato il sito che hai indicato, e caspita che scelta online! sono molto interessanti le "stoviglie" in fibra di bambu, che sono totalmente compostabili !!!
buon weekend a te e i tuoi cari pelosi !
Troppo simpatici e sicuramente buonissimi...ottima idea per grandi e per piccini!!!Brava... ^^
RispondiEliminaNooo!! Supercarini!!!!
RispondiEliminaGrazie per il tuo commento sul mio blog! Ti seguo anche io! :)
Beh, una idea geniale, troppo brava!
RispondiEliminache superidea!! per un aperitivo in giardino....non vedo l'ora (se poi smettesse di piovere!)
RispondiEliminaciao dalla Pallina
Ma che carini che sono !!! Mio figlio impazzirebbe. Grazie per aver partecipato. Alessandra
RispondiEliminaOttima idea! Complimenti!
RispondiEliminaBlog stupendo, ti seguirò con grande interesse :)
Un baciotto
ricetta originale e carine, grazie ;-)
RispondiEliminaMary
molto molto carini!!!! federica
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