Domenica mattina, mi sono chiusa in cucina perché nottetempo mi era frullata in mente un'idea: preparare dei muffin da portare in ufficio per gustarli tutti assieme nella pausa caffè!!!
Infatti visto che sanno del blog, sperano sempre che arrivi con qualche assaggino goloso!!!
Di buona lena mi sono data da fare e ben presto, sul tavolo, ho cominciato a sistemare i muffin a raffreddare.
In quella è arrivata mia mamma che se n'è uscita con: "mi sembrano i soldati dell'Esercito di Terracotta!!!"...solo perché ho la mania dell'ordine e mi piace mettere tutto in fila!!!
Inutile dire che i miei colleghi sono stati felicissimi della sorpresa, e che questi sofficissimi muffin non sono arrivati alla pausa caffè!
MUFFIN CON CREMA DI NOCCIOLE
- 1 vasetto di yogurt bianco da 125 g;
- 2 1/2 vasetti di zucchero;
- 1/2 vasetto di olio di semi;
- 4 vasetti di farina milleusi "Molini Pivetti";
- 2 uova;
- 1 bustina di vanillina;
- 1 bustina di lievito San Martino;
- crema alla nocciola Rigoni d'Asiago.
Lavorate con una frusta a mano le uova con lo zucchero.
Unite lo yogurt, l'olio e la vanillina ed amalgamate bene. Infine, incorporate la farina setacciata con il lievito.
Mettete un po' di impasto negli stampi da muffin (io quelli della Guardini), versate un cucchiaino di crema alle nocciole e ricoprite con altro impasto.
Mettete in forno a 180 °C per circa 15 minuti .
Con questa ricetta partecipo al contest "Take away" del blog "Dolci a go go"
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Gnam.....che belli i tuoi soldatini...ne potrei avere uno???.....aspetta che arrivo con una ricetta per il tuo candy....pubblico domani mattina!!!
RispondiEliminammmmmmmmmmmm...buoniiiiiiiiii!
RispondiEliminaperfetti davvero per una buona merenda!buona serata
RispondiEliminaehehe...sono dei soldatini perfetti e golosiiii, baci ^_^
RispondiEliminache belli, adoro le nocciole! Ho anche io quei pirottini, da ikea, giusto?? ;D
RispondiEliminaLi adoro!!:)
RispondiEliminaimmagino siano stati felici!! sono spettacolari
RispondiEliminaMa perchè non sono una tua collega?
RispondiEliminaAh ah ah, forte l'idea di fotografarli con un soldatino "a tema"...
RispondiElimina...sei troppo simpatica !!!!
(Posso favorire? Sembrano slurpettosissimi...)
Maddy
Buonissimi..brava!!!
RispondiEliminapenso che si sono leccati i baffi, bacio....
RispondiEliminaVedo che anche tu le pensi di notte ahahahaha devono essere squisiti questi muffin.... chissà che goduria i colleghi li hai proprio allietati fortunelli loro!
RispondiEliminaMeravigliosi!! Eanche i ragnetti buoni buoni e belli!! Bravissima!!
RispondiEliminaChe meraviglia..............
RispondiEliminaBuonissimi !
RispondiEliminaMandi
I muffins sono buonissimi...ma dubito che a me venga un'idea simile: in ufficio non andiamo proprio d'accordo! CIAO SILVIA
RispondiEliminagolosissimi..
RispondiEliminaUrca! Ci credo che non siano arrivati alla pausa caffè :)
RispondiEliminaChe buoni!!!!!!
RispondiEliminaI miei colleghi sono uguali... con la scusa del blog sono sempre a chiedere qualche assaggino.
Ottimi! Non ho dubbi ... nessuno potrebbe resistere a tanta bontà!
RispondiEliminaabbiamo la stessa mania di precisione! che belli i tuoi muffin con quella cioccolata che si intravede, la prossima volta che li fai lanciane uno verso Trieste oppure lascialo in stazione a Mestre che passo io. 'nottee
RispondiEliminaAssolutamente Bello. lovely :) the muffins are adorable :) so is furry birba and marvin too :)
RispondiEliminaI miei preferiti,baci!
RispondiEliminaBuoniiiiiiiiiiii brava
RispondiEliminap.s. che risate mi hai fatto fare ^_*
buona giornata
buonissimi!pensa che anche i miei colleghi sapendo del blog aspettano sempre!
RispondiEliminaOttimi...mi sembrano soffici! Ciao
RispondiEliminacia piacere di con oscerti ti seguo anchio a presto ceh buoni io adoro i dolci
RispondiEliminaCi credo che non sono arrivati alla pausa caffè!!
RispondiEliminaCon quella crema di nocciole che fa capolino.....mmmmm!!!!
simpaticissima l'associazione ^^ e più che mai azzeccata!
RispondiEliminaeheheh sei stata bravissima!
RispondiEliminaanch'io sono molto ordinata sai?
ciao!
Che fortunati i tuoi colleghi!!
RispondiEliminaSei stata veramente carina a pensare ai tuoi colleghi così....dolcemente! Buoni! Un bacio!
RispondiEliminasento quasi il profumino!!!!buonissimi....un abbraccio,Marika
RispondiElimina..in bocca al lupo per il contest!! baci
RispondiEliminaGnammmmmmmm che golosiiiiiiiii!!! :)
RispondiEliminami è venuta una voglia di assaggiarne uno ,complimenti ,baci
RispondiEliminavengo anche io a lavorare nel tuo ufficio, se ogni giorno allieti le tue colleghe con meraviglie come questa!!!
RispondiEliminaOhhhhh ma buoni buonerrimi!!!!!!!
RispondiEliminaIo anche son maniacale nell'ordine.. metto sempre tutto in fila!!! ottimi questi dolcetti.. con la nocciolata poi!!! smack
RispondiEliminavoglio lavorare anch'io con te!!eheheheheheh!! ci credo che non sono arrivati alla pausa caffè....sono bellissimi e chissà che buoni!
RispondiEliminaBuoooni con la crema di nocciole,
RispondiEliminadevo assolutamente provarli.
Grazie Laura
anche io ti seguo.
A presto
un bacio
che dire.. deliziosi anche questi muffins... brava brava ;)
RispondiEliminaaggiungo anche questi! e grazie di nuovo!
tatam F.
specificare le dosi, quanti muffin hai fatto con 500 gr di farina?
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