Questa deliziosa cheesecake al torrone è nata per finire l'ultimo pezzo di torrone, che abbinato con il kiwi e l'immancabile cioccolato, si è rivelata una gran bella golosità!!!
Ottima proposta per augurare a tutti buona settimana.........
INGREDIENTI:
- 150 g di biscotti secchi;
- 70 g di burro fuso;
- 3 cucchiaini di miele al limone Mielbio Rigoni di Asiago;
- 100 g di torrone;
- 200 g di formaggio spalmabile;
- 250 g di panna fresca;
- 50 g di zucchero;
- 50 g di cioccolato fondente;
- 2 kiwi;
- pezzetti di torrone e cioccolato fondente grattugiato per la decorazione finale.
- pezzetti di torrone e cioccolato fondente grattugiato per la decorazione finale.
Per preparare la cheesecake al torrone, sbriciolate finemente i biscotti secchi.
Aggiungete il burro fuso e il miele e mescolate bene.
Versatelo sul fondo di una tortiera a cerniera da 16 cm e lasciatela riposare in frigo per almeno mezz'ora.
Tritate il cioccolato e il torrone.
Montate la panna.
Lavorate il formaggio spalmabile con lo zucchero, aggiungete il cioccolato, il torrone e mescolate bene.
Incorporate delicatamente la panna.
Versate il composto nella tortiera e livellate.
Lasciate raffreddare il cheesecake in frigo per un paio d'ore.
Prima di servire, decorate il dolce con del torrone e il kiwi tagliato a pezzettini e una bella grattugiata di cioccolato fondente.
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Questa l'assaggerei volentieri anche adesso!! ^_^
RispondiEliminaWOW CHE CREMOSA CHE TI E' VENUTA!!!
RispondiEliminaGolosissima!!! E anche bella!!!
RispondiEliminaUna combinazione di gusti molto originale!!!!
RispondiEliminaWow che idea originale!!!!! Bravissima!!!
RispondiEliminaCiao Laura :) Mammamia, questa cheesecake è fantastica! Golosità allo stato puro!!! Viene voglia di allungare la mano e tagliarne una fetta, peccato che c'è lo schermo! Bravissima, un abbraccio e felice settimana :) Bacini a Pietro! <3
RispondiEliminaSiiii..., una cheesecake molto golosa ! Buona settimana !
RispondiEliminabellissima e super golosa! un attentato a qualsiasi dieta!
RispondiEliminaamelie
Ha un aspetto meraviglioso.. ho idea sia golosissima!! baci e buona settimana :-)
RispondiEliminae' bellissima, ne vorrei volentieri una fettina!!!!Baci Sabry
RispondiEliminaLaura, ha un aspetto magnifico ed è sicuramente buonissima e troppo golosa:))bravissima ti faccio i miei migliori complimenti:))
RispondiEliminaun bacione e buona settimana:))
Rosy
Laura da vicina di casa...sono inperdonabile passo leggo e tiro dritto da un pò di tempo sono sempre di fretta ed in più è dal 1 gennaio che ho sto' maledetto acufene che ora è diventato più soft ma non c'è nulla da fare me lo tengo fin che vivo managgia per non dire altro. Il nostro amico che vive a Venezia dice che li è meno umido che a Trieste beato lui....qui evidentemente non facciamo parte dell'Italia...ahahaha. Buono questa cheese cake sai che non ne ho mai fatte...devo provare. Un abbraccio e un struccon alla triestina buona serata.
RispondiEliminaRieccomi cara Laura per assaggiare questo ben di Dio!!!
RispondiEliminaCiao e buona serata cara amica, un abbraccio.
Tomaso
Che golosità... sssìììììì! Mamma mia per questa salterei la cena... giusto per papparmela tutta! :D
RispondiEliminaPosso??? ^^
Laura, che meraviglia questa cheesecake,
RispondiEliminadeve essere deliziosa! Mi piace tantissimo l' abbinamento degli ingredienti!
Complimenti,bravissima!
Un abbraccio Laura *_*
Laura mamma mia la cheesecake cremosa e' una meraviglia..pensa che quando trovo il gelato gusto torrone lo prendo sempre!!
RispondiEliminaDeve essere una buonissima abbinata con cioccolato e kiwi!!
Buona serata
Fra
Bella idea fatta con il torrone ed è anche tanto bella!
RispondiEliminaBuon inizio settimana.
Adoro la cheescake al torrrone , l'hai decorata benissimo , io non amo i kiwi ma fanno un bell'efetto
RispondiEliminaChe golosità il tuo cheesecake Laura!!!!
RispondiEliminaIl torrone ce l'ho, i kiwi pure quindi lo provo di sicuro!!!
Un mega abbraccio e buona settimana
Carmen
Sembra davvero molto golosa, ottima idea usare il torrone, brava!!!
RispondiEliminabacioni...
Una golosissima tentazione questa cheesecake, e tanto bella, complimenti Laura!
RispondiEliminaContinuo ad avere l'influenza e sono inappetente in questi giorni, ma questa squisitezza mi mette un certo languorino....Grazie!
RispondiEliminaQuanto adoro le cheesecake!! sono il mio più grande amore e la tua versione, mi piace tantissimo! bravissima Laura! è troppo golosa *__*
RispondiEliminaMamma mia veramente golosa! Mi piace l'aggiunta del kiwi! Buona serata ^_^
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