VENTAGLI SALATI DI PASTA SFOGLIA E GIRELLE SALATE

Continuo a mostrarvi il buffet di Pietro. 

In questo post vi presento due ricette salate estremamente facili, veloci, buonissime e gustose.

Si preparano in pochi minuti ed entrambe potete realizzarle farcendole secondo i vostri gusti!

VENTAGLI SALATI DI PASTA SFOGLIA 

CON PATE' DI OLIVE O AL POMODORO

INGREDIENTI:
- 2 rotoli di pasta sfoglia;
- patè di olive;
- concentrato di pomodoro;
- origano.

Srotolate un rotolo di pasta sfoglia.

Spalmate sulla superficie il patè di olive.

Arrotolate i due lati lunghi verso il centro fino ad arrivare alla metà.

Srotolate l'altro rotolo di pasta sfoglia.

Spalmate sulla superficie il concentrato di pomodoro e distribuite un po' di origano.

Arrotolate i due lati lunghi verso il centro fino ad arrivare alla metà.

Coprite i rotoli direttamente con la loro carta e riponeteli in freezer per 15 minuti.

Tagliate i rotoli a fette di circa 1 cm e disponetele in una teglia rivestita con carta da forno.

Infornate a 200 °C per 15-20 minuti.

Lasciate raffreddare i ventagli di pasta sfoglia salati poi servite.

GIRELLE SALATE CON PANE DA TRAMEZZINI

INGREDIENTI:

- pane per tramezzini;

- formaggio spalmabile:

- prosciutto cotto o crudo.

Per preparare le girelle salate, stendete con il mattarello ogni striscia di pane per tramezzini.

Spalmate il formaggio spalmabile e stendete il prosciutto.

Arrotolate dal lato corto e avvolgete nella pellicola trasparente.

Riponete i rotoli in frigo per almeno un'ora prima di tagliarli in girelle.