Le temperature sono scese ma il sole scalda ancora, oggi con l'inizio delle attività scolastiche l'estate sembra già lontana, ma qui al mare si respira ancora aria di vacanza, i turisti non mancano e a me piace molto questa atmosfera di fine stagione!!!
Quest'anno le pesche le ho trovate molto buone e ne ho mangiate tantissime, prima che finiscano vi consiglio di provarle anche così...........
- 170 g di farina;
- 1/2 bustina di lievito per dolci;
- 120 g di zucchero di canna;
- 1 bustina di vanillina;
- 1 uovo;
- 50 g di burro;
- 100 g di yogurt di pesche;
- 50 g di mandorle a scaglie;
- 2 pesche.
Lavorate il burro ammorbidito con lo zucchero.
Unite l’uovo, lo yogurt e la vanillina.
Amalgamate velocemente ed incorporate la farina setacciata con il lievito.
Aggiungete infine i filetti di mandorle e le pesche tagliate a cubetti. Riempite gli stampini dei muffin fino a 2/3 della capienza e cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.
Nuove e impegnative amicizie!!!
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Che ridere il tuo milione!!! Buonissima questa ricetta con le pesche! Un abbraccio! Alice
RispondiEliminaNooo troppo carina la fotooo! :D ahahah! Teneri.. tutti e due :D Certo che proviamo questa delizia: deve essere eccezionale con pesche e mandorle!! Uno te lo rubo subito subito lasciando un bacione a te, al piccolo e al miciolo!! <3
RispondiEliminaCiao, trovo la ricetta con le pesche interessante ci proverò... grazie a presto :-)
RispondiEliminaAhahahaha mi piace lo sguardo del gatto occhio chiuso e uno aperto come dire ...cosa faccio????
RispondiEliminaStessa razza della vecchia gatta di mia suocera, femmina e tremenda non si sarebbe lasciata fare cosi....bella la ricetta ma non per me glice. le pesche qui non le ho trovate mai buone sempre fredde da congelatore belle fuori e nere dentro. Oggi provo andare al mare ciaooo buona giornata.
Siiiii!!!! Ho fatto la ciambella...ma mi sa che provo anche i muffins!!!!! Sembrano proprio buoni!!!!
RispondiEliminaSpettacolare la foto :D ahahahahah!!!! Ciaoooooooo
Assolutamente deliziosi!!!!!
RispondiEliminama che bellissimo che è questo micione!!!!
RispondiEliminaLa ricetta poi è davvero deliziosa!
Un abbraccio grande!
muffin ottimi ma la foto ...e super tenera!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminabaci e buon we
Alice
ottimi questi muffin....e poi sembrano così "sofficiosi"....davvero mi viene voglia di mangiarne uno, poi con le pesche devono essere leggeri e profumatissimi....davvero da provare.
RispondiEliminaBaci
Coscina di pollo
Quest'estate ho fatto una scorpacciata di pesche e proprio oggi ho riempito il frigo con delle altre, questi muffin per me capirai che sono una vera e propria tentazione!
RispondiEliminaMa questa idea è fantastica e...da copiare!!!! :)
RispondiEliminacara Laura, tu ci stai tentando sempre!!! chissà quanto buoni saranno!!!
RispondiEliminaTomaso
Bellissima la foto del tuo bimbo con il micione!!
RispondiEliminaComplimenti x i dolcetti !
Ciao Laura, che buoni, pesche e mandorle insieme sono perfetti!!! Bel dolce, bravissima!!!
RispondiEliminaBacioni...
mmm questi muffin devono essere proprio buoni....e la foto e così dolce!!>_<
RispondiEliminaPesce e mandorle???? Un favola e beata te che sei ancora al mare :-) Baci
RispondiEliminaAnche a me piace molto mettere la frutta nei muffin.
RispondiEliminaSei ancora al mare??? Io non ci sono neanche andata quest'anno!!
BAci.
Ottimi i tuoi muffin a colazione o a merenda ne voglio uno anch'io !!!!!!
RispondiEliminaChe pazienza il tuo gattone , avevo anch'io una gatta che faceva letteralmente la bebisitter
a mio figlio non la mai graffiato anche se lui invece gli morsicava le orecchie , e morta a18 anni era fantastica .
Ti seguo su Blogloving .
Un caro saluto :-)))))
Settembre è magico! la sera e alla mattina fa fresco ma di giorno il sole è caldo e i turisti ci sono (non tantissimi) vanno in spiaggia.
RispondiEliminaE' Pietro che accarezza il gatto? vedo il braccino ^_^
Baci a tutti e due
Ciao Laura, complimenti per questi muffins, sono veramente bellissimi e dalle foto si vede benissimo che hanno una consistenza sofficissima come piace a me:)) sicuramente sono buonissimi e assolutamente da provare in quanto anch'io adoro le pesche..abbinate alle mandorle sono buonissime!!!
RispondiEliminaBravissima, e grazie per aver condiviso questa bellissima ricetta!!!:)
un bacione!!!
Rosy
Pesche e mandorle sono un'abbinamento perfetto! Devono essere soffici e profumatissimi, questi muffins!
RispondiEliminaE che tenerezza quello splendido micetto!
Grazie e buon fine settimana, Laura!
MG
Che golosissimi e soffici muffins ti 6 inventata! Mi piacciono e poi racchiudono l'estate dentro ^_^
RispondiEliminaIl tuo micio è troppo tenero e paziente :-P
Buon we
la zia Consu
Che belli che sono questi muffin Laura!!
RispondiEliminaDevono essere sofficiosissimi!!
Un bacione e buon fine settimana
Carmen
Troppo bella la foto con il tuo gatto e quella manina è un amore!!! :D <3 Ottimi questi muffin, devono essere morbidissimi :) Un abbraccio, buon weekend! :**
RispondiEliminaCiao bella sul mio blog c'è un premio per te..^_*
RispondiEliminaChe delizie di muffins che hai creato...:PPP
RispondiEliminaBravissima e complimenti sempre per i micini,con un nuovo amico vedo.. <3
Baciiii
posso solo immaginare il profumo e il sapore che avranno!! troppo buoni!! e troppo bello il micione in foto!!
RispondiEliminala manuzza di Pietro!!! bella cicciottella!!! E' nata un'amicizia?? Questi muffins sono golosissimi, sai per domani ho proprio in programma una torta di pesche! bacioni
RispondiEliminaSoffici e delicati questi muffin con yogurt e mandorle! Ottima idea per la merenda o per un dolcino semplice e leggero.
RispondiEliminabaci baci