Il tempo è ancora incerto e le temperature sono molto variabili, ma alzarsi la mattina e godere di questo bel panorama è un'ottimo modo di cominciare la giornata!!!
Se poi a colazione ci sono questi golosi muffin, sono in pace con il mondo intero!!!
MUFFIN ALLE AMARENE
INGREDIENTI: (dal blog di "Misya")
- 130 gr di farina 00;
- 60 gr di zucchero;
- 30 gr di burro;
- 125 ml di yogurt bianco;
- 1 uovo;
- 1/2 bustina di lievito per dolci;
- 20 amarene sciroppate;
- 2 cucchiai di succo di amarene;
- foglioline di menta.
In una terrina mescolate il burro insieme all’uovo e allo yogurt.
In un’altra ciotola mescolate la farina, lo zucchero e il lievito.
Versate gli ingredienti liquidi su quelli secchi e mescolate il composto, quindi aggiungete le amarene tagliate grossolanamente insieme a 2 cucchiai del loro succo e mescolate velocemente.
Versate gli ingredienti liquidi su quelli secchi e mescolate il composto, quindi aggiungete le amarene tagliate grossolanamente insieme a 2 cucchiai del loro succo e mescolate velocemente.
Riempite gli stampi dei muffin con il composto per 2/3 della loro altezza.
Infornate i muffin alle amarene in forno preriscaldato a 180° e cuocete per 12 minuti circa.
Lasciate raffreddare i muffin alle amarene e decorate con una amarena e una fogliolina di menta.
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Lo vorrei anche io un panorama così... complimenti x i muffins.. sono favolosi...
RispondiEliminaBellissimo il tuo panorama, ottimi i muffins
RispondiEliminaMa lo sai che hanno una faccetta proprio golosa...? Da provare sicuramente!
RispondiEliminaVale
E' verissimo...
RispondiEliminaChe belli i tuoi muffins :)))
Un bacione
Caspita che vista che hai!!!!! E caspita che buoni questi muffin ;-)
RispondiEliminali adoro anche io con lo yogurt, sono sofficissimi!
RispondiEliminache golosità! sai che li farcirei con un pochino di gelato allo yogurt magari:-)
RispondiEliminaQuesti muffin sono stragolosi, li adoro!
RispondiEliminasi, purtroppo anche oggi tempo incerto...UFFA! Deliziosi i tuoi muffins un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaChe belli! E chissà quanto saranno gustosi!
RispondiEliminaChe bel paesaggio tesoro
RispondiEliminagoditelo insieme a questi meravigliosi muffin!!!!!!
Fantastici
Un bacione a te e al piccolo
Buoni questi muffii..hai portato un raggio di sole :-D
RispondiEliminaGrazie <3
la zia Consu
mmmmmmm...cosa c'è di più buono dei muffin a colazione!!!?^_*..è vero...buonissimi!!!io adoro poi le amarene!!mmmm...devo provare questa ricetta!!!!^_^
RispondiEliminammmm buoni i muffin morbidi e perfetti per colazione.se non sbaglio è Jesolo la foto che hai pubblicato...
RispondiEliminapiù che la ricetta ho sentito il piacere del tuo stato d'animo... ciao
RispondiEliminaChe bello Laura! sei al mare!! :-) quanto ti invidio! Posso prenotare un posto in balcone e un muffin per festeggiare il weekend!!!
RispondiEliminaGrazie di cuore per la visita e gli auguri mi hai fatto molto piacere :-)
un abbraccio e carezze ai mici!!!
Dany
Bellissimo il panorama, buonissimi i tuoi muffins!!!! Complimenti.
RispondiEliminaCi credo Laura che sei in pace con il mondo con questi muffin al mattino... E come potrebbe essere altrimenti? Sembrano deliziosi! E poi le amarene... Ma quanto sono buone!?! Un bacione
RispondiEliminapanorama e muffins eccellenti!!! bacioni
RispondiEliminaCiao Laura :) Come stai? Come sta il piccolo Pietro? :) Che bel panorama, anche io abito di fronte al mare però mi mancano questi deliziosi muffins... me ne mandi uno? :D ;) Che buoni devono essere! Un abbraccio forte, complimenti e buona serata! :**
RispondiEliminaun ottimo modo per cominciare a giornata!!! bacioni
RispondiEliminaBelli con la fogliolina di menta e sicuramente buonissimi ... Bello il mare ... Una sana invidia per voi che lo state già godendo... Io arriverò a luglio. Un bacino a Pietro e un abbraccio a te, cara Laura.
RispondiEliminaHo una domanda: conosci il lievito per microonde ? Ne ho sentito parlare ma non l'ho mai visto.