lunedì 7 ottobre 2013

TORTA CON NUTELLA E PHILADELPHIA

Oggi riprendo il lavoro dopo tanti mesi passati con il mio Piccolino!!!
Mi sembrava così lontano il rientro e invece il tempo è passato in un baleno,  chissà come andrà......!!!
In questo momento ho tanti dubbi e incertezze, ma voglio essere positiva .......ce la fanno tutte, ce la farò anch'io!!!

Che ne dite di festeggiare con questa goduriosa, morbida torta???!!!
La Nutella ci vuole proprio in occasioni così particolari, è un'ottimo aiuto e da la giusta carica, anzi vi consiglio di abbondare sulla quantità, sicuramente nessuno si lamenterà!!!

TORTA CON NUTELLA  E PHILADELPHIA




INGREDIENTI: (dal blog "La zucca capricciosa")
- 250 g di farina;
- 250 g di zucchero di canna;
- 200 g di Philadelphia;
- 40 g di burro morbido;
- 3 uova;
- 1 bustina di lievito vanigliato per dolci;
- Nutella (quantità a piacere);
- zucchero a velo.







In una terrina montate le uova con lo zucchero fino a renderle lisce e spumose. 

Aggiungete in sequenza, il Philadelphia, il burro morbido e in ultimo farina e lievito setacciati. 
Miscelate tutti gli ingredienti e versate metà composto nello stampo imburrato e infarinato. Aggiungete la Nutella facendola colare sull'impasto, variegate con uno stecco da spiedini o uno stuzzicadenti.
Versate il resto dell'impasto distribuendolo in modo omogeneo e coprendo il più possibile la Nutella.
Infornate per 35-40 minuti a 180 °C, ma prima di sfornare, fate la prova stecchino.
Prima di servire guarnite con lo zucchero a velo.




34 commenti:

  1. Laura cara, in bocca al lupo per il rientro al lavoro!! Siamo tutte con te e... Non dubitare, anche tu riuscirai a gestire lavoro e famiglia, noi donne abbiamo una marcia in piu quando serve! ;-) e una marcia in più ce l' ha questa torta, ti è venuta benissimo e immagino la bontà! Un forte abbraccione!

    RispondiElimina
  2. Buon rientro Laura...ce la farai sicuramente :-)
    Un abbraccio!!

    RispondiElimina
  3. Ciao Laura, questa golosa torta è perfetta per iniziare la settimana alla grande, davvero una delizia!!! Allora buon rientro al lavoro, è dura ma ce la farai, ne sono certa!!!
    Bacioni a te e al piccolo Pietro...

    RispondiElimina
  4. Che buona!!!!!!!!! Buon rientro al lavoro!!! ^_^ ciaooooo

    RispondiElimina
  5. Buon rientro e buon lavoro!. Ci voleva una torta così goduriosa per iniziare bene la settimana.

    RispondiElimina
  6. Wow, dev'essere morbidissima!! Complimenti Laura. E vedrai che ce la farai alla grande!! Anzi, sono sicura che già oggi sarà stato più semplice di quanto pensassi ^_^

    RispondiElimina
  7. Ciao Laura :) Deve essere buonissima questa torta, è davvero golosa! In bocca al lupo per la ripresa, ce la farai eccome! :) <3 Un abbraccio a te e un bacino al piccolo Pietro :**

    RispondiElimina
  8. Ciao Laura, ti faccio un grande in bocca al lupo per il tuo rientro al lavoro!!
    Prendo un pezzo di torta :-)!

    RispondiElimina
  9. Una torta goduriosa ecco cos'è!!!
    E per questo lunedì di mal tempo ci vuole davvero una mega fettone!
    Complimenti e buon rientro a lavoro!

    RispondiElimina
  10. deve essere ottima davvero e da provare prestissimo!

    RispondiElimina
  11. Che meraviglia questa torta, sento il profumo!!!
    Passa nel mio blog, c'è una sorpresa per te.
    Ti aspetto

    RispondiElimina
  12. Ce la farai mia cara!!!!! in bocca allupo per il rientro a lavoro!!! e complimenti perquesto dolce così goloso.. baci e buona settimana :-)

    RispondiElimina
  13. Ce la farai, cela farai, non ti co che sarà facile, devi solo trovare un nuovo equilibrio e ricorda non è un modo didire ma è una grande realtà psicologica non è importante la quantità del tempo che si dedica ai figli ma la qualità! Vedrai sarai meravigliosamente brava!
    ottima questa torta, l'ho copiata anche io da zucchina!
    baci
    Alice

    RispondiElimina
  14. mai provato una cosa del genere!!!favolosa!!!

    RispondiElimina
  15. Ciao Laura!!!^_^..buon rientro bella!!!..e poi m questa torta strepitosa è da provare il prima possibile.....mi segno la ricetta!!!complimenti!Un bacione...

    RispondiElimina
  16. Supergolosaaaa!!!!
    Una fettina anche a me .. per favore!!
    baci e buon pomeriggi!!.
    Incoronata

    RispondiElimina
  17. E' così alta e soffice questa torta, stupenda!!!

    RispondiElimina
  18. Bella torta tutta da provare io con più nutella ahahaha !!!!!!
    Un abbraccio ;-)))

    RispondiElimina
  19. Buonissima, da fare subito!
    In bocca al lupo per il lavoro, basta organizzarsi e tutto si sistemerà. Le soddisfazioni saranno doppie.

    RispondiElimina
  20. Buon rientro!!!!
    Questa torta mi fa gola!!!!!!

    RispondiElimina
  21. Ce la farai ce la farai, dopo il primo momento di smarrimento ce la fari a trovare l’organizzazione giusta che ti permetterà di conciliare bene casa e lavoro :)
    Spettacolosa questa torta, soffice e golosissima con la sorpresa di Nutella. Un bacio, buona giornata

    RispondiElimina
  22. ara Laura, mi fai veramente sognare, con queste foto, chissà quant'è buona assagnarle un pezzo. ciao e buona giornata cara amica.
    Tomaso

    RispondiElimina
  23. Avevo già detto d'altra parte non ricordo sono l'unica nel mondo credo a cui non piace la nutella cioccolata si ma nocciole,,, buona giornata qui boraaaa ciao

    RispondiElimina
  24. Ciao Laura,
    La Nutella fa sempre il suo effetto<3
    sono nella tua stessa situazione...ricomincio ora dopo 7 mesi passati con Pasticcio, se hai bisogno di supporto batti un colpo....io farò lo stesso;-P

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao Leda, fatti viva perchè non riesco a vedere il tuo blog....mi farebbe molto piacere restare in contatto!!!

      Elimina
  25. Voorei metterti nei miei blog di cucina ? !!

    Fla

    RispondiElimina
  26. sembra buonissima
    poi raccontaci come è andato il rientro lavoro
    ok?
    ciao

    RispondiElimina
  27. Ciao Laura, la tua torta è favolosa, golosissima e goduriosissima grazie alla nutella!!!:))
    è troppo invitante, ha un aspetto bellissimo e di sicuro è buonissima..... mi viene veramente voglia di assaggiarla...complimenti e grazie mille per questa splendida ricetta che sicuramente proverò:))
    un bacione!!!:)
    Rosy

    RispondiElimina
  28. stra-golosa...mia figlia te la ruberebbe, sai?!
    Un abbraccio!

    RispondiElimina
  29. davvero una bomba, ma davvero squisita! assolutamente una goduria altamente peccaminosa! baci
    Coscina di pollo

    RispondiElimina
  30. Laura che dire...ne è rimasta una fetta???

    RispondiElimina
  31. Ha un aspetto superbo! Mi fa proprio tanta voglia! Peccato che io non sia una fan della nutella: se la sostituissi con della marmellata secondo te funzionerebbe lo stesso?

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Sono sicura di si, comunque proverò anch'io con la marmellata!!!

      Elimina