venerdì 7 dicembre 2018

TORTA DI LIME

La torta di lime è un dolce da colazione semplice e profumato!
Si prepara in un attimo ottenendo una torta soffice e leggera perfetta per iniziare la giornata o da gustare per la merenda con una calda tazza di tè!

TORTA DI LIME

Torta di lime

Torta di lime

INGREDIENTI:
- 3 uova;
- 120 g di zucchero di canna;
- 150 g di farina 00;
- 140 g di farina integrale;
- 90 ml di olio;
- 3 lime;
- 1 bustina di lievito per dolci;
- zucchero a velo.

Torta di lime

Torta di lime

Per preparare la torta al lime, montate le uova con lo zucchero di canna e la buccia grattugiata dei lime fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.

A filo aggiungete l'olio.

Poi incorporate, un po' alla volta, le farine mescolate con il lievito alternandole al succo dei lime.

Versate l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata e infornate a 180 °C per circa 40 minuti (fate la prova dello stuzzicadenti).

Prima di servire la torta di lime decorate la superficie con dello zucchero a velo.

Torta di lime

Torta di lime



18 commenti:

  1. Cara Laura, ma come è invitante questa torta di mele! un pezzo! Subito!!!
    Ciao e buona giornata con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

    RispondiElimina
  2. Ma dove li peschi questi dolcetti, prendo da qui. Buona giornata cara qui pioveeeee un umido che entra nelle ossa. Bacioni

    RispondiElimina
  3. Quanto è bella la forma di questo dolce. Deve avere un profumo unico.

    RispondiElimina
  4. che bello questo stampo! immagino la sofficità, buona! bacioni cara Laura

    RispondiElimina
  5. Non acquisto mai il lime ma adesso mi hai fatto venire una gran voglia di rimediare!

    RispondiElimina
  6. Una torta stupenda anche nella forma ^_^
    Un bacio

    RispondiElimina
  7. semplice e deliziosa, brava come sempre!!!Baci Sabry

    RispondiElimina
  8. Soffice e profumata, deve essere una nuvola di bontà!

    RispondiElimina
  9. Ma che bello quello stampo e chissà che profumo questa torta! Un bacio

    RispondiElimina
  10. la torta al lime dev'essere di una delicatezza unica e la forma è splendida !!!!! Buona Immacolata cara Laura

    RispondiElimina
  11. le colazioni che piacciono a me! bellissimo anche lo stampo che hai usato!!

    RispondiElimina
  12. Deve essere proprio fresca e profumata

    RispondiElimina
  13. Forse,forse,anche di questa bontà
    Un pezzetto potrei assaggiato
    complimenti
    Bacio

    RispondiElimina