martedì 25 luglio 2017

GELATO AL MANGO

Il gelato al mango con latte di cocco è un gelato dal gusto esotico perfetto da gustare durante il periodo estivo.
Fresco e leggero, questo gelato può essere preparato senza gelatiera e servito immediatamente.
Facilissimo da preparare, infatti vi basterà congelare il mango e poi frullarlo con gli altri ingredienti!

GELATO AL MANGO

Gelato al mango - Gelato senza gelatiera

Gelato al mango - Gelato senza gelatiera

INGREDIENTI:
- 300 g di mango;
- 100 ml di latte di cocco;
- 1 cucchiaio di miele;
- estratto di vaniglia.

Gelato al mango - Gelato senza gelatiera

Gelato al mango - Gelato senza gelatiera

Tagliate il mango, e ricavate la polpa.
Mettetela in una ciotola e riponetela in congelatore per almeno 1 ora.
Inserite nel mixer il mango congelato, il latte di cocco, il miele e l'estratto di vaniglia.
Frullate il tutto, quando otterrete un composto liscio ed omogeneo, il gelato è pronto.
Il gelato al mango potete servirlo subito oppure congelarlo.


Gelato al mango - Gelato senza gelatiera




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Gelato senza gelatiera


16 commenti:

  1. Che bella idea, il mango mi piace un sacco, penso proprio che lo proverò! Ciao, buona settimana.

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  2. Mai provato con il mango, deve essere molto fresco

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    1. Hai ragione, molto fresco e dissetante....da provare!!!
      Baci

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  3. Cara Laura, non ho mai assaggiato gelato al mango, credo sia squisito.
    Ciao e buona settimana, con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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  4. mai fatto al mango e vedo che è pure velocissimo O_O lo segno!!!

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  5. Che freschezza e che bontà al mango, che a me piace tanto. Una coppetta..., gnam...

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    1. ....come sarei contenta di gustarlo in tua compagnia!!!
      Baci

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  6. Ci stai deliziando con un susseguirsi continuo di gustosi gelati..A casa saranno felicissimi!

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  7. Ma lo sai che da tempo voglio provare a fare un gelato a base di mango congelato come si fa con la banana?? Adesso che lo vedo realizzato mi viene ancora più voglia di provare :-)
    Buona settimana Lauretta <3

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  8. Fantastico questo gelato, complimenti, senza gelatiera hai creato un capolavoro di gusto e bontà!

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