venerdì 29 maggio 2020

MUFFIN CON FRAGOLE E SUCCO DI FRUTTA

I muffin con fragole e succo di frutta sono dei sani e gustossimi dolcetti che si preparano velocemente e sono ottimi per la merenda.
Potete usare qualsiasi succo di frutta, io ho utilizzato il succo di frutta al gusto fragola e mela alla menta edizione limitata Rigoni di Asiago che ha dato un tocco di originalità al gusto e alla ricetta!

MUFFIN CON FRAGOLE E SUCCO DI FRUTTA





INGREDIENTI:
- 150 g di farina 00;
- 70 g di zucchero;
- 1 uovo;
- 35 ml di olio;
- 100 ml di succo Tantifrutti Fragola e mela alla menta;
- 2 cucchiaini di lievito per dolci;
- 100 g di fragole.






Per preparare i muffin con fragole e succo di frutta, mettete in una ciotola la farina, lo zucchero e il lievito.

A parte mescolate l’uovo, il succo e l’olio.

Versate gli ingredienti liquidi nella ciotola con quelli secchi.

Mescolate velocemente il composto.

Unite infine le fragole tagliate a pezzettini.

Versate l’impasto ottenuto negli stampi per muffin e infornate a 180 °C in forno già caldo e cuocete per 20 minuti.













19 commenti:

  1. Mamma mia quel succo!!!! io lo amo!!!! deliziosi questi muffin.. Un bacione e buon w.e. .-*

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  2. Buoni e belli da vedere. Auguri anche se in ritardo ai tuoi ed a te e sorella. Un abbraccio forte bacioni.

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  3. A che ora devo arrivare per la colazione? Che bontà questi muffin ^_^
    Un bacio

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  4. Ciao,
    il succo che hai usato è il mio preferito :) Non avevo mai pensato di utilizzarlo per i muffin, grazie per questa bella ricetta. Complimenti!

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  5. eh si hai creato una ricetta sana e golosa allo stesso tempo, complimenti! Io sto approfittando delle fragole dolcissime di quest'ultimo periodo per fare il pieno! Mi Sto arrivando! che qualcuna finirà anche in un impasto come il tuo ^_^

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  6. Mmmmm che meraviglia, molto invitanti!!!

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  7. Bellissimi e ottimi, con le fragole, visto che è periodo, mangiamole in tutte le salse, io le adoro nei dolci!

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  8. che carini questi tortini. Quel succo di frutta deve essere top!

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  9. devono essere una vera delizia!
    baci
    Alice

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  10. Piacciono tanto anche a me i muffin con le fragole. Bella idea quella di usare anche il succo di frutta.
    Baci

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  11. muffin-lover presente :O) deliziosi con le fragole e quella confettura dalle note fresche di menta. un bacio

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  12. golosissimi i tuoi muffin...in ottima compagnia!
    baci

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  13. Il gusto di quel succo di frutta è strepitoso, devono essere davvero squisiti i tuoi muffin e dall'aspetto, non c'è alcun dubbio. Complimenti Laura e tanti baci

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  14. Adoro le fragole e tutti i dolcini preparati con questo straordinario frutto!
    Bravissima, il succo poi è davvero speciale, come le tue ricette!
    Buon pomeriggio!

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  15. molto golosi. Devo andare anche alla ricerca di questo succo di frutta

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