Il mio ometto sta crescendo e finalmente posso preparare qualcosa anche per lui!!!
La prima ricetta è stata questo semplice budino alla vaniglia, senza uova, pensato per gli adulti, che io ho adattato alle esigenze dello svezzamento.
Gli è piaciuto molto e per me un nuovo stimolo per la mia passione in cucina!!!
Gli è piaciuto molto e per me un nuovo stimolo per la mia passione in cucina!!!
BUDINO ALLA VANIGLIA (senza uova)
INGREDIENTI:
- 500 ml di latte (io latte di proseguimento);
- 50 g di zucchero;
- 50 g di farina (io farina di riso)
- mezza bacca di vaniglia.
Per preparare il budino alla vaniglia senza uova, portate il latte a ebollizione e togliete immediatamente dal fuoco.
Mescolate in una ciotola tutti gli altri ingredienti e aggiungete il latte caldo poco a poco per non formare grumi.
Rimettete sul fuoco e cuocete lentamente fino a ebollizione (la crema deve velare il cucchiaio), quindi versate negli stampi e lasciate riposare in frigorifero prima di servire.
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Bella idea questo budino senza uova!!!
RispondiEliminaSei sempre bravissima!!
Un bacione a te e al tuo piccolo ometto
Carmen
Cara Laura i tuoi post mi trasformano in bambino!!!
RispondiEliminaMi piace tanto il budino:)
Tomaso
che idea... mio figlio ama i dolci, ma è ancora piccolino.... quindi cerco di fargli sempre qualcosa light... questa mi piace molto....
RispondiEliminapiacerebbe anche a me sinceramente...
Grazie per la dritta, la proverò prestissimo
Passa da me ogni tanto.... mi fa sempre piacere
Sembra davvero ottimo! Buon weekend :)
RispondiEliminaBuonissimo! Complimenti :-)
RispondiEliminaFatto in casa è una meraviglia....il tuo ometto lo avrà sicuramente gradito!!!
RispondiEliminaUn bacio e buon we!
piccoli commensali crescono ^_^ che bello preparare per loro....ottimo il tuo budino
RispondiEliminaAuguri! Con tutte queste bontà cresce bene :) complimenti! Delizioso!
RispondiEliminaCiao Laura complimenti per questo golosissimo budino, mi piace molto sia come dolce per i piccoli che per i grandi, hai avuto davvero una bellissima idea in quanto hai preparato al tuo bimbo un dolce fatto in casa con ingredienti sani e genuini, decisamente meglio di un prodotto industriale con all'interno conservanti e chissà quant'altro...
RispondiEliminabravissima, ti faccio i miei migliori complimenti:)
un bacione a te e al tuo piccolino:)
Rosy
Ammmoooooreeee che è! :D Lauretta che soddisfazione deve essere stato vederlo mangiare questo stupendo budino <3 E' giallo come il sole e caldo come il tuo cuore <3 Un abbraccio a te e al principino, con affetto :) Tvb
RispondiEliminaChe buono questo budino! E senza uovo mi piace ancora di più!!
RispondiEliminaBuon fine settimana!
Senza uova e preparato con la farina di riso. L'ideale anche per chi deve seguire un particolare regime dietetico. Grazie, Laura!
RispondiEliminaBuona domenica!
Io solitamente lo faccio con le uova, ma voglio assolutamente provare questo :-)
RispondiEliminaMa che bella questa ricettina senza uova e con la farina di riso. Va benissimo anche per gli adulti, mangi un dolcetto rimanendo leggero :)
RispondiEliminaBuona domenica e un bacino al tuo ometto.
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RispondiEliminaLaura sei dolcissima! immagino e una cosa fantastica preparare e cucinare per il proprio ometto! crescerà meravigliosamente di questo passo.
RispondiEliminaLa perchè mi sembra interessantissima come ricetta!
Patrizia di Cucina con Dede