I waffle senza uova, latte e burro sono un' altra versione dei waffle buonissima, ma più leggera e senza latticini.
Da farcire con quello che più vi piace è una sana e gustosa merenda per tutti!
WAFFLE SENZA UOVA
INGREDIENTI:
- 125 g di farina 00;
- 1/2 bustina di lievito per dolci;
- 80 g di zucchero;
- 110 ml di acqua;
- 50 ml di olio;
- estratto di vaniglia;
- marmellata di lamponi "Rigoni di Asiago".
Per preparare i waffle senza uova, mescolate in una ciotola la farina setacciata, il lievito e lo zucchero.
In un'altra ciotola mescolate con una frusta l'acqua, l'olio e l'estratto di vaniglia.
Aggiungete gli ingredienti secchi e amalgamate fino ad ottenere una pastella.
Scaldate la piastra per i waffle, versateci la pastella e cuocete per circa 4 minuti.
Serviteli tiepidi con quello che vi piace di più.
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Looks delicious !!
RispondiEliminaUna vera delizia ^_^
RispondiEliminaUn bacio e buona settimana
Golosissimi davvero Laura 👏
RispondiEliminaMi piacciono queste ricette vegane che alla fine sono buone per tutti. Hanno un aspetto bellissimo. Bell'idea!
RispondiEliminaLa ricetta ideale per me che sono intollerante al lattosio. Baci
RispondiEliminaDavvero perfetti per la colazione ^_^
RispondiEliminaNe sono ghiottissima, proverò questa versione, grazie!
RispondiEliminaNon ho la piastra per farli.. che meraviglia i tuoi.. Baci e buona giornata :-*
RispondiEliminaDevo assolutamente comprarmi la piastra per farli! Grazie della ricetta vegana. Ciao! Se ti va, passa a trovarmi su http://aperto-per-lavori-in-corso.blogspot.com/
RispondiEliminaCiao...dopo tanto torno nella tua cucina e trovo nuove bontà...sarei felice di ricevere una visitina da parte tua...ti aspetto, a presto!
RispondiEliminaDevo comprare questa piastra, sono davvero bellissimi, e in questa versione anche light!
RispondiEliminaMi sa che vado a tirare fuori la mia piastra!!!!
RispondiEliminaMi piacciono troppo i tuoi waffle leggeri :-P
è da un po' che non li faccio devo rimediare 😁😜
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