martedì 5 settembre 2017

MOUSSE DI CIOCCOLATO SENZA UOVA

Un altro weekend passato al mare! Si sta ancora bene, nonostante questo settembre sia iniziato con un tempo un po’ incerto.
A stare ferma e rilassarmi però proprio non riesco, così ho preparato un dolcetto semplice e veloce: mousse di cioccolato senza uova!
Super goloso e facile da preparare è un ottimo dessert o una fresca merenda!
Vi assicuro che è buonissimo anche se la presentazione non sia delle migliori!

MOUSSE DI CIOCCOLATO SENZA UOVA

Mousse di cioccolato senza uova - Mousse facile e veloce

Mousse di cioccolato senza uova - Mousse facile e veloce

INGREDIENTI:
250 ml di panna;
210 g di cioccolato fondente;
15 g di burro;
15 g di zucchero a velo.

Mousse di cioccolato senza uova - Mousse facile e veloce

Mousse di cioccolato senza uova - Mousse facile e veloce

Per preparare la mousse al cioccolato senza uova, sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde.
Aggiungete il burro e mescolate finché  si è sciolto e si è amalgamato al cioccolato.

Montate la panna, aggiungete lo zucchero a velo e mescolate delicatamente.

Infine versate il cioccolato fuso ma non caldo e incorporatelo con movimenti dal basso verso l’alto in modo da non smontare la panna.

Mettete la mousse al cioccolato in frigo per circa un’ora, poi trasferitela in una sac a poche e riempite i bicchierini.
Ponete in frigo le mousse al cioccolato fino al momento di servirle e decoratele con del cioccolato grattugiato. 

Mousse di cioccolato senza uova - Mousse facile e veloce

29 commenti:

  1. Mi ci vorrebbe proprio una coppetta di questa delizia per trovare le energie giuste per ripartire alla grande

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    1. Mi sa che per tutti ci vorrà una super ricarica per ripartire alla grande.....le ferie sono volate!!!
      Baci

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  2. Cara Laura, questo si che un dolcetto gradevole e buonissimo!!!
    Ciao e buona settimana con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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  3. Ho una tremenda voglia di dolci adesso quindi proverò subito questa ricetta!
    Ti auguro una bellissima giornata!
    Cari saluti,
    Flo

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    1. Non manca mai l'occasione per una morbida coccola golosa!!!
      Baci

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  4. Deve essere uno spattacolo di gusto!
    Ti abbraccio

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  5. Fantastica questa mousse, semplice, golosa e senza uova. Cosa chiedere di più? Che si materializzi qua davanti :-))
    Un bacio

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    1. Sarebbe bello poter gustare assieme questa coppa golosa!!!
      Baci

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  6. Adoro il mare a settembre esattamente come adoro la tua mousse :-P
    Buon inizio settimana Lauretta!

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    1. Grazie Consu, abbiamo punti in comune anche fuori della cucina...
      Baci

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  7. Che delizia...adoro i dolci al cucchiaio, questa mousse è golosissima, baci!

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    1. Hai ragione Cristina i dolci al cucchiaio danno sempre grandi soddisfazioni!!!
      Baci

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  8. Essi una cremosa mousse ci vorrebbe proprio 😋

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    1. Sono d'accordo, difficile dire di no!!!
      Baci

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  9. Anche tu non resisti al richiamo della cioccolata....
    Baci

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  10. Irresistibile. Un vero toccasana per l'umore. Baci.

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    1. Grazie, hai perfettamente ragione Natalia!!!
      Baci

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  11. Una coccola dolce che si scioglie in bocca, ma chi può resistere al cioccolato... io, NO

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  12. Un vero peccato di gola questa delizia ^_^
    Un saluto
    Maris

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  13. Sorprendente, cremosa e così invitante !

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