mercoledì 4 gennaio 2017

CIOCCOLATINI CON MARZAPANE

Buon anno!!!!

I cioccolatini con marzapane sono stati molto utili in questi giorni di feste, ottimi per essere offerti ad amici e parenti, che hanno gradito e apprezzato.
Preparati con il marzapane restato dai segnaposti natalizi e l'aggiunta di cioccolato fuso, si ottengono dei cioccolatini facili e golosi ai quali è impossibile resistere!

CIOCCOLATINI CON MARZAPANE

Cioccolatini con marzapane - marzapane fatto in casa

Cioccolatini con marzapane - marzapane fatto in casa

INGREDIENTI:
- 120 g di farina di mandorle;
- 100 g di zucchero;
- 1 albume;
- aroma di mandorla;
- 150 g di cioccolato fondente fuso.


Cioccolatini con marzapane - marzapane fatto in casa

Cioccolatini con marzapane - marzapane fatto in casa

Per preparare il marzapane, mescolate in una ciotola la farina di mandorle e lo zucchero.
Unite l'albume e qualche goccia di aroma di mandorle.
Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Se l'impasto dovesse risultare appiccicoso, aggiungete un po' di farina di mandorle.
Il marzapane così è pronto.

Sciogliete il cioccolato fuso a bagnomaria.

Dividete il marzapane in pezzetti da circa 18 g e create delle palline.

Passate ogni pallina nel cioccolato fuso in modo da ricoprirla completamente.
Lasciate solidificare il cioccolato.
Conservate i cioccolatini con marzapane in frigo. 

Cioccolatini con marzapane - marzapane fatto in casa

Cioccolatini con marzapane - marzapane fatto in casa

23 commenti:

  1. Mamma che bontà! Mi fai venire voglia già a quest'ora del mattino di cioccolato.
    Buon anno ancora.

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  2. 😻😻😻 Io volevo iniziare la dieta ma tu mi tenti !!!
    Ottima idea sopratutto golosissimi

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  3. Cara Laura, che magnifici bocconcini mi fai vedere!!!
    Gennaio di un anno nuovo, io ti auguro che inizi bene e serenamente ti porti quella tranquillità necessaria per tutto l'anno. Ciao e buona giornata cara amica, rinnovo l'augurio di buon anno!!!
    Tomaso

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  4. mamma che buoni...
    Buon Anno a te e famiglia,..salute e serenita'!!
    baci

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  5. ..non sai come vorrei essere stata nei panni dei tuoi ospiti :-P devono essere deliziosi :-P

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  6. Che buoni devono essere, Laura! Mi sa che uno tira l'altro! ^_^ Bravissima, un bacio grande e ancora auguroni di buon anno :** <3

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  7. Vorrei rimettermi un pò a dieta..ma questi cioccolatini mi tentano assai! Baci e ancora buon anno! :-D

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  8. Buon anno Laura!! Sereno 2017! Buoni i tuoi cioccolatini! Qunto ne vorrei un paio...

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  9. Buonissimi.... Tanti tanti auguri

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  10. Buonissimi cara, ne mangerei fino a tsre male!Un abbraccio!

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  11. Cara Laura, sai se è rimasto qualcuno lo prendo subito:-)
    Come vedi passato Natale e pure il nuovo anno2017 che speriamo tutto bene, ora sta pure arrivando la Befana, che io ho dei ricordi della mia infanzia, oggi non è più come una volta!!! Ciao e buona giornata cara amica con un forte abbraccio.
    Tomaso

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  12. Una volta li mangiavo ma ora solo leggere mi si alza la glicemia... grrrrrr
    Ciaoo cara oggi qui boraaaaa baseto

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    1. PS. Sono contenta che il piccolo li sia piaciuto.

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  13. Dei dolcetti molto golosi a cui non si può resistere!!!
    Colgo l'occasione per invitarti a partecipare se ti va al mio contest:https://gwendyricettecollaudate.blogspot.it/2017/01/meat-free-contest.html

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  14. A volte quando vedo le tue ricette mi assale un'ansia pazzesca... io non riuscirei mai a fare quello che fai tu...
    Buon anno a proposito. Elisa

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  15. Cara Laura, purtroppo!!!
    Ora sta arrivando l'Epifania che tutte le feste porta via.
    Ciao e buona serata cara amica con un forte abbraccio e un sorriso:-).
    Tomaso

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  16. Carissima Laura trovo questi dolcetti veramente golosissimi oltre che meravigliosamente invitanti,fanno venire davvero un'acquolina incredibile,bravissima come sempre:))).
    Un bacione e rinnovo ancora gli auguri per uno splendido 2017 a te e famiglia:)).
    Rosy

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  17. Laura Maravilloso ! adoro el marzapane!! Look deliziosi!!
    Baci!

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  18. Buonissimi, mamma mia che golosi! Un bacione!

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  19. 365 giorni di gioia e felicita per te...buon 2017

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  20. Che golosità!!! Come hai fatto a usarli come segnaposto? A casa mia li avrebbero mangiati tutti e subito. Auguri di buon anno!

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  21. Che buoni i cioccolatini fatti in casa!!!!

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