martedì 13 dicembre 2016

GHIRLANDA DI OMINI DI PAN DI ZENZERO

Questo lungo weekend è passato troppo velocemente!
Tra la preparazione dell’albero, del presepe, addobbi natalizi in tutta la casa, l’infinità di biscotti e altri dolcetti sfornati,  la ricerca degli ultimi regali di Natale mi sono ritrovata al lunedì senza rendermene conto!

Mi piace il profumo speziato che si disperde per tutta la casa quando cucino i Gingerbread.
Questa volta li ho preparati per formare una ghirlanda da utilizzare come centro tavola!
Un’ottima idea per decorare la vostra tavola nei giorni di festa!

GHIRLANDA DI OMINI DI PAN DI ZENZERO

Ghirlanda di omini di pan di zenzero - Ricetta di Natale

Ghirlanda di omini di pan di zenzero - Ricetta di Natale

INGREDIENTI:
350 g di farina 00;
150 g di zucchero di canna;
130 g di burro;
150 ml di sciroppo d’acero;
1 uovo;
1 cucchiaino di bicarbonato;
2 cucchiaini di zenzero;
1 cucchiaino di cannella;
¼ cucchiaino di noce moscata;
¼ cucchiaino di chiodi di garofano;
sale.

Per decorare:
glassa;
nastro rosso.


Ghirlanda di omini di pan di zenzero - Procedimento passo a passo

Ghirlanda di omini di pan di zenzero - Procedimento passo a passo

Ghirlanda di omini di pan di zenzero - Ricetta di Natale

Ghirlanda di omini di pan di zenzero - Ricetta di Natale

Per preparare la ghirlanda di omini di pan di zenzero, mescolate la farina, con lo zucchero, le spezie, il bicarbonato e il sale.
Aggiungete il miele e il burro freddo a pezzetti, amalgamate.
Infine unite l’uovo e impastate fino ad ottenere un composto omogeneo e morbido.
Avvolgete l’impasto nella pellicola e mettete in frigo almeno un paio di ore.
Stendete le pasta sul piano leggermente infarinato e ricavate i biscotti con uno stampino a forma di omino.
Disponete i biscotti su un piatto e rimettete in frigo almeno mezz’ora.
Sistemate i biscotti su una teglia, coperta da carta forno, intorno ad una ciotola di 14 cm, sovrapponete piedi e mani degli omini.
Ripassate in frigo per mezz'ora .
Sfilate la ciotola dal centro della ghirlanda e infornate a 180 °C per 15 minuti.
Fate raffreddare la ghirlanda di omini di pan di zenzero, decorate i biscotti con della glassa bianca e infine passate un nastro come decorazione.

Ghirlanda di omini di pan di zenzero - Ricetta di Natale




Con questa ricetta partecipo al Giveaway di Batuffolando Ricette "Lievitati e biscotti di Natale"

Giveaway Di Natale di Batuffolando Ricette


46 commenti:

  1. Ma che carina...un'idea bellissima come centrotavola!

    My Tester Mania

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  2. Laura è deliziosa sia per il gusto che per l effetto coreografico che fa la tua tavola sarà magnifica con questo centrotavola

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    1. Grazie, infatti l'idea mi è venuta in corso d'opera!!!

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  3. Ma è un'idea troppo carina.. Ci sta benissimo sulla tavola.. con al centro una candela.. baci e buona settimana :-*

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    1. Grazie, la candela poi è l'ideale per l'atmosfera natalizia!!!

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  4. Cara Laura, sono passato in fretta, ora che la Danila va un po meglio e i dolori diminuiscono, ti lascio un buon caro saluto con un forte abbraccio.
    Tomaso

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    1. Grazie della visita caro Tomaso e tantissimi auguri a tua moglie Danila che comunque con te è in ottime mani!!!

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  5. e' davvero bellissimo, un'idea originalissima che fa un figurone!!!Baci Sabry

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  6. Sono carinissimi questi omini, una bella idea per Natale. Bacioni

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    1. Grazie, mi fa molto piacere che ti siano piaciuti!!!

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  7. Un'idea veramente originale e bellissima che fa un figurone nella tavola di Natale,molto d'effetto,bravissima come sempre Laura,inoltre considerati gli ingredienti questi biscotti sono troppo golosi e buonissimi,speziati come piacciono a me;).
    Un bacione:))
    Rosy

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    1. Grazie cara Rosy, anche a me così speziati piacciono tantissimo e anche la ghirlanda mi ha molto soddisfatta!!!

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  8. Molto belli e coreografici e naturalmente buoni. Se fossi li da te uno lo mangerei :) Ciaoooooo

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    1. Grazie cara Edvige, una tua visita la gradirei molto....

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  9. Ma che amoreeeee :-) Sai che sono anni che voglio fare questa ghirlanda e poi mi dimentico sempre??? Carinissima anche la decorazione, complimenti!

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    1. Grazie, sono contenta che ti sia piaciuta....ora aspetto la tua variante!!!
      Baci

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  10. ma che carina è questa ghirlanda?
    poi io i dolci con il pan di zenzero li amo davvero

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    1. Grazie, anche a me i dolci con il pan di zenzero piacciono tantissimo e questa ghirlanda è stata una piacevole variante!!!
      Baci

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  11. Ma che bella Laura! Davvero meravigliosa, complimenti per la fantasia e la perfezione con la quale l'hai creata, in bocca al lupo per il giveaway, grazie per la partecipazione cara :-)

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    1. Grazie a te, sono molto felice di partecipare!!!

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  12. che carina la tua ghirlanda hai avuto proprio una bellissima idea||||
    ma siamo sicuri che arriva fino alle feste ;-P

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    1. Grazie....hai visto giusto....devo rifarla per il giorno di Natale!!!

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  13. Bellissimo centrotavola, profumato e...commestibile!
    Buona giornata
    Carmen

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  14. Un'idea bellissima, Laura! Grazie del suggerimento, bacioni

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    1. Grazie, sono contenta che ti sia piaciuta!!!

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  15. Quanto mi piacciono queste cose devo realizzarli anche io lo scorso anno ho avuto la folle idea du creare la casetta di pan di zenzero quest'anno seguirò il tuo consiglio un bacione

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    1. Grazie, decisamente più impegnativa la casetta di pan di zenzero, con la ghirlanda farai prestissimo!!!

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  16. Ma che brava che sei stata!!!è una ghirlanda meravigliosa che mette proprio allegria!!!!!!

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    1. Grazie, sono contenta che ti sia piaciuta!!!

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  17. Ma sono deliziosi questi omini che profumano di "Natale". Un bacio

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  18. Che idea carina Laura e poi il pan di zenzero è davvero buonissimo. Complimenti e un super abbraccio

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    1. Grazie, anche a me il pan di zenzero così speziato piace tantissimo!!!

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  19. Deliziosi. Questi li abbiamo fatti anche noi in settimana. Verissimo che il tempo vola in questo periodo. Vorrei andasse più lento per godere meglio della magia dell'attesa. Baci

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  20. Ma che bella idea hai avuto. Sai che mi piace proprio questa idea della ghirlanda?

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  21. Bella, bella, bella :) Questa ghirlanda mi piace tantissimo.
    Un bacio

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  22. Originale e bella. Kiss
    Nuovo post “Il Natale visto attraverso gli occhi dei bambini” sul mio blog http://www.littlefairyfashion.com

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  23. Ma è deliziosa questa ghirlanda! La adoro, dispiace pure mangiarla!

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