sabato 16 luglio 2016

HAMBURGER CON PEPERONI

Chi ha bambini piccoli sa quanto è difficile fargli mangiare le verdure, così bisogna trovare ogni volta qualche piccolo trucco per fargliele apprezzare.
Questa volta ho pensato di preparare degli hamburger di carne con all'interno i peperoni.
Per fortuna a Pietro sono piaciuti e mi ha anche aiutato a prepararli!

HAMBURGER CON PEPERONI



INGREDIENTI:
- 500 g di carne macinata;
- 1/2 peperone rosso;
- 1/2 peperone giallo;
- 1 uovo;
- pangrattato;
- prezzemolo;
- sale;
- olio evo.



Tagliate a dadini i peperoni.
In una ciotola amalgamate la carne macinata, i peperoni, l'uovo, il sale e il prezzemolo.
Aggiungete il pangrattato fino a raggiungere la giusta consistenza giusta per formare gli hamburger.
In una larga padella versate un filo d' olio e cucinate gli hamburger con peperoni da una parte e poi dall'altra.


19 commenti:

  1. Buongiorno Laura
    che piacere tornare a commentare e a rileggerti qui sul blog!
    Purtroppo in questi mesi di latitanza dal mio, ho latitato anche da quelli amici; per fortuna che attraverso i social ho visto tutto le ricette e i racconti di vita, ma non è la stessa cosa che entrare nel blog. E' un po' come andare a prendere un caffè insieme. Complimenti per la ricetta! Davvero stuzzicante!
    Un abbraccio al tuo principino e grattini ai tuoi mici
    PS anche noi abbiamo un altro micio!

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  2. Mmmm Laura che delizia!!! Davvero ottimo direi!!!! Perfetti per i bambini che non mangiano molto le verdure e per noi grandi!!! Io amo i peperoni e mi paice molto quest'idea!!! Un bacione 😊

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  3. Che goduria questi hamburger, ma io non faccio testo perchè sono sono peperone dipendente! :D :D :D

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  4. QUANDO SONO PICCOLI SI RIESCE ANCORA MA QUANDO CRESCONO AHIME' NEanche piu' questo basta. li mangio io, sono troppo buoni!!!baci Sabry

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  5. Cara Laura, addirittura hamburger con peperoncini ahimè che sete fanno venire!
    Ciao e buona serata cara amica, con un abbraccio e un sorriso:)
    Tomaso

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  6. Brava Laura, 'camuffare' è la parola d'ordine :D Io ci nascondo di tutto negli hamburger dalle zucchine, ai pomodori alla cipolla .. proverò anche con i peperoni.
    Un bacio.
    Marina

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  7. Già immaginare i profumi di questa ricetta fa venire voglia di prepararla!!!! Pietro non poteva non apprezzare una simile bontà!!!

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  8. Io li adorerei!!!! Ric non digerisce i peperoni.. grrrrr .. un baciotto

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  9. Buinissimi questi hamburger con le verdure nascoste ! <3

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  10. Pietro ha capito tutto....e come fanno a non piacere tali bontà?! Mi annoto la ricetta, mi piace, ciao, una buonissima giornata, baci1

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  11. Carissima Laura,penso che questa meravigliosa e sfiziosissima idea sia un modo eccezionale per camuffare le verdure e farle mangiare ai bambini:)ma non solo a loro..anche a mio marito che non mangia tantissime verdure che io al contrario adoro,tra cui anche i peperoni:(proverò sicuramente a realizzarli,sono sicuramente troppo gustosi e buonissimi,poi ti farò eventualmente sapere;).
    Grazie infinite per la condivisione e tantissimi complimenti per questa bellissima ricetta,bravissima come sempre Laura:)).
    Un bacione:))
    Rosy

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  12. diciamo che con questo trucchetto a me riusciresti a far mangiare volentieri la carne :) adoro troppo i peperoni, grazie della dritta. un bacio, buon fine settimana

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  13. Look really delizioso Laura !
    Un bacio !

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  14. Girando per cercare la torta all'ananas rovesciata sono arrivata qui...e con i tuoi piatti freddi mi hai conquistata....ho già adocchiato un paio di ricette e ti seguirò sicuramente. Buona domenica Letizia

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  15. Una bella idea per far mangiare le verdure ai più piccoli. Anche io devo ricorrere a questi trucchetti.
    Buon lunedì.

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  16. credo che sia stato più bello che buono il fatto che tuo figlio ti abbia affiancato nella preparazione... il fatto di partecipare è bellissimo

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