giovedì 28 aprile 2016

CROSTATA MORBIDA CON NOCCIOLATA

Come sono belle e allegre le feste di compleanno, un'ottima occasione per condividere tutti assieme una golosa torta!!!
Ieri abbiamo festeggiato il compleanno di Marvin, 7 anni di vita e 7 anni in nostra compagnia!!!
Razione doppia di croccantini e coccole per lui e una bella fetta di torta per noi!!!

Due palline di pelo, una rossa e una nera, entrarono nella nostra vita e in quella di Birba, il nostro gatto.
Marvin e Nerone due piccole pesti, sempre pronte a correre e giocare ma soprattutto a farsi coccolare, facendo a gara per essere al centro dell'attenzione!!!
Due bei cuccioli pieni di vita, invece il cuore di Marvin ha dei problemi e da subito, ogni giorno, per sempre, 1 pastiglia non gli deve mai mancare. Nerone che sembrava forte e sano, ci lascia all'improvviso a soli 18 mesi.....
Per questo festeggiare i 7 anni di Marvin, per tutti noi, è una gran festa e l'augurio più grande è che il suo cuore continui a battere forte e bene per tantissimo tempo ancora!!!

Marvin non è goloso, ma noi sì e questa torta.... con cioccolato e granella.....è stata molto ben apprezzata....

CROSTATA MORBIDA CON NOCCIOLATA



INGREDIENTI (per uno stampo da 28 cm):
-  2 uova;
- 100 g di zucchero;
- 80 g di burro;
- 100 ml di latte;
- 150 g di farina;
- 2 cucchiaini di lievito;
- estratto di vaniglia.
- Nocciolata;
- granella di nocciole.




In una ciotola montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Aggiungete il burro fuso intiepidito e il latte.
Infine, incorporate la farina setacciata, il lievito e l’estratto di vaniglia.
Mescolate bene.
Versate il composto nella tortiera imburrata e infarinata e cuocete a 180 °C per 20 minuti (fate la prova con lo stuzzicadenti).
Lasciate raffreddare, poi rovesciate la torta e spalmate sopra la Nocciolata.
Decorate con granella di nocciole.






ECCOLO IL FESTEGGIATO:

BUON COMPLEANNO MARVIN !!!





UN PENSIERO ANCHE A CHI NON C'E' PIÙ', MA RESTA NEL CUORE !!!



31 commenti:

  1. Brava Laura, bellissime parole da dedicare ad ogni famigliare...umano o gatto che sia! Marvin è fortunato ad avervi e voi altrettanto, siete davvero un bellissimo "gruppo" dove l'amore incondizionato va al di là di essere umani o felini! La torta è golosissima e avete fatto bene a mangiarla in onore dei 7 anni del vostro bel micione rosso, la gratitudine, l'affetto e l'allegria per un compleanno vanno sempre festeggiati! Un abbraccio e coccole al festeggiato :-)

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  2. Una vera golosità questa torta!
    baci
    Alice

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  3. Che meraviglia quando un batuffolo di pelo entra in casa, quando lo si ama davvero e non per accontentare il capriccio dei figli che non capiscono, tanto meno i genitori, che non è un giocattolo ma un essere vivente. Ma questo per fortuna non è il vostro caso, anzi amate i vostri gatti come parte integrante della famiglia e cosi deve essere ^_^ Auguroni!

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  4. Evviva Laura, crostata strepitosa.
    Stupendi anche quei due rubacuori.
    Buon pomeriggio
    Mandi

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  5. E brava Laura questa si che è buonissima!!!
    Tomaso

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  6. Un pensiero al pelosotto Nerone che lassù corre felice inseguendo lucertole e uccellini.. E tanti auguri invece a Marvin!!!! Rubo una fetta di questa golosità :-* baciotti cara

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  7. ma almeno una zampata da leccarsi i baffi l'ha data? :-) miaoauguri a Marvin

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  8. Che meravigliosa torta e che cucciolotto che è Marvina davvero meraviglioso...amo i gatti sono animali sensibili e coccolosi ma anche autonomi ed indipendenti!!Un abbraccio,Imma

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  9. che dolce pensiero, brava!!!Baci Sabry

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  10. Tantissimi auguri a Marvin e che bella torta che gli hai dedicato ^_^

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  11. Tanti auguri a Marvin!
    golosa questa crostata morbida ...peccato che marvin non è goloso non sa cosa si perde!!!

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  12. tanti auguri a Marvin, per festeggiare prendo una fetta di torta !

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  13. ma questi gatti sono una meraviglia! adoro i gatti... ma in pochi mesi li ho persi tutti e due.
    una trovatella anziana arrivata da noi circa 3 anni fà, buonissima, bellissima affettuosissima, ma purtroppo un giorno di questo inverno non era più ad aspettarmi sulla porta di casa...
    l'altra, raccatata da miofiglio batuffolino grigio con occhi azzurri, è stata più sfortunata... unica volta che ha attraversato la strada...
    quindi per ora non ne voglio sapere, siamo su una strada troppo a rischio, se sono adutli già sarebbe diverso...
    e che dire di questa crostata morbida?
    la adoro! e così è golosissima
    tanti baci Laura

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  14. Che golosità questa torta, vorrei essere lì da te per mangiarne una fetta. Mi sono iscritta tra i tuoi lettori fissi. Se ti va anche a te di scriverti da me ti aspetto. Buona giornata Fabiola

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  15. Un dolce pensiero a Nerone e tanti auguri a Marvin, per tantissimi anni di gioia e salute! Che bello che è, e anche Nerone lo era tanto <3 Io adoro i gatti!!! Questa crostata è davvero golosa, ne prendo virtualmente un fetta per festeggiare con voi! Un abbraccio cara Laura, tanti bacini al piccolo Pietro :* <3

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  16. Apprezzerei volentieri anch'io una bella fetta di questa golosissima torta!!!
    Brava Laura e auguri a Marvin :)

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  17. Auguri gattino! e complimenti Laura per questo dolce così goloso, siete una famiglia super tenera!

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  18. Così cioccolatosa è irresistibile.... una coccola all'amico peloso!!!!

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  19. parli sempre dei tuo gatti come fossero bambini e questo mi piace tanto di te. La torta poi è davvero una goduria. Tanti auguri marvin <3

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  20. cavolo...solo a guardarla ingrasso

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  21. Oh ma che tenera. Anche io ai miei amici pelosetti ho sempre fatto le torte di compleanno. Tu poi hai un obbligo in più: il nome del tuo blog è anche in loro onore.
    Bella torta e auguri al micione.

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  22. Cari...
    Anche io ho due gatti che adoro, Ozzie e Tabata, siete stati molto carini a festeggiare il micio-compleanno, torta deliziosa!
    Auguri a Marvin!

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  23. Io ho una cagnolina e so quanto bene si vuole ai nostri pelosetti, quindi tantissimi auguri Marvin ^_^
    E tanti complimenti a te che hai realizzato una crostata molto molto golosa :)
    Un bacio e buon fine settimana

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  24. Che strepitosa bontà :PP
    Un bacino al miciotto e mi spiace per l'altro,ti capisco benissimo cara :-(
    <3

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  25. Ciao Laura che bellissime parole dedicate a questi stupendi batufolli, che rimangono sia presenti che non, dei veri amici. Buonissima questa tua dolcezza. Buon weekend, baci Luisa

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  26. Ahahaha anche noi festeggiamo sempre i compleanni dei mostri due mici con razione doppia di pappe per loro e una torta per noi. Bella la tua torta, squisita e golosa e complimenti per i tuoi bellissimi gattoni!

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  27. Ciao, ti seguo anche io molto volentieri, per le splendide ricette(questa è da urlo) e per l'amore per gli animali: Siao su Google+ che tra i tuoi followers fissi. A presto e grazie

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  28. Hai una bellissima famiglia Laura, auguri a Marvin🎉🎊, bisogna sempre festeggiare i compleanni, anche quelli dei nostri amici pelosetti!😘 Questa torta è golosissima, yummy!😋

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