sabato 31 ottobre 2015

BISCOTTI MUMMIA

Ultima ricetta facile, veloce e simpatica dedicata ad Halloween!
Si tratta di biscotti di pasta frolla serviti su un bastoncino, come dei lecca lecca, e decorati con la glassa all'acqua, creando l'effetto mummia!

BISCOTTI MUMMIA



INGREDIENTI
Per la pasta frolla:
- 300 g di farina;
- 90 g di zucchero;
- 2 uova;
- 90 g di olio;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- buccia di 1/2 limone;
- un pizzico di sale.

Per la glassa all'acqua:
- 100 g di zucchero a velo;
- 2 cucchiai di acqua circa.

Per decorare:
- piccoli cioccolatini;
- bastoncini.




Per la pasta frolla.
Mescolate la farina, il lievito, lo zucchero, la scorza del limone grattugiata e un pizzico di sale. 
Poi incorporate l'olio e aggiungete l' uovo. 
Lavorate velocemente l'impasto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo, dopodiché formate una palla che avvolgerete con la pellicola e lasciatela riposare in frigorifero almeno 30 minuti.

Stendete la pasta frolla lasciandola un po' spessa e ricavate dei cerchi.
Disponeteli in una teglia ricoperta di carta da forno e cuocete in forno a 180 °C per 15 minuti circa.

Quando sono pronti e ancora caldi, infilate delicatamente un bastoncino in ciascun biscotto.

Preparate la glassa all'acqua, mescolando lo zucchero a velo setacciato con l'acqua, aggiunta poco alla volta, fino a quando si ottiene la giusta consistenza.

Ricoprite la superficie dei biscotti con la glassa.
Poi quella avanzata la inserite in una siringa per dolci e fate delle striscioline per creare l'effetto mummia.
Infine attaccate con l'aiuto della glassa due cioccolatini che saranno gli occhi.



24 commenti:

  1. Ma sono carinissimi!!!!!!! :-D smack e buon w.e. :-*

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  2. SONO TROPPO BELLI E SIMPATICI, BELLISSIMA PROPOSTA!!!BACI CARA!!!

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  3. sono bellissimi!!Anche questa è un'ottima idea davvero carina!!!

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  4. Che teneri!!!
    Buon Halloween

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  5. Buoni e carinissimi questi biscottini, bravissima! Buon Ognissanti, ciao

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  6. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  7. Troppo simpatici.....sei una fonte inesauribile !!!!!
    baciotti ^__^

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  8. troppo simpatici!
    happy halloween!
    Alice

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  9. troppo bellini, e ovviamente non poteva mancare il gatto nero :-)

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  10. hihihi..davvero troppo mostruosi :-P chissà come piaceranno a Pietro ^_^
    Happy Halloween ^_^

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  11. Cara Laura, le tue idee sono infinite sai sempre creare cose bellissime.
    Ciao e buona serata cara amica.
    Tomaso

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  12. Quando mia figlia era piccola halloween non era ancora presente e quindi mai fatto dolcetti scherzosi.... ora li farei per me ma sui dolcetti devo glissare :-((
    Ciao carissima buona fine settimana (qui boraaaaa ma la sentirai anche tu)

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  13. Che bei dolcetti hai postato spiritosi per halloween , dolcissimi questi biscotti

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  14. Ma quanto sono simpatici questi biscotti, bravissima Laura!

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  15. Ohh ma che carini... e buonissimi!!!
    Un bacione

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  16. Brava Laura! Che carini questi biscotti :-))

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  17. Bellissimi golosi e simpatici proprio come piacciono a me le cosine per Halloween, onn orrorifiche! Come quelle che faccio io ^_^

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  18. Bellissimi davvero!!!! Anche a me le cose mostruose non piacciono, ma questi sono molto simpatici :-)

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  19. Che belli!!!!
    Happy Halloween!!!!

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  20. Ma io voglio sapere il piccolo ometto di casa che ne pensa! E' lui in vero pubblico! E' lui che bisogna conquistare! ;)
    Sono più che sicura che sarà stato entusiasta! :D

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  21. ma son stupendissimissimiiiiii!!!!!!!Perfetti baravissima!!! :-))
    Bacioni cara <3

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  22. ma che deliziaaaaaaa!!!! bravissima!!!

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