martedì 10 febbraio 2015

MUG CAKE AL CIOCCOLATO E PEPERONCINO

Sabato prossimo sarà San Valentino, quindi questa settimana i miei post saranno dedicati a questa festa romantica!
Il dolce di oggi è al cioccolato e peperoncino, ma non è la solita torta, bensì una torta servita in tazza!
Potete preparare la mug cake alla vostra dolce metà velocemente e cuocerla in un solo minuto al microonde!

MUG CAKE AL CIOCCOLATO E PEPERONCINO


Mug cake al cioccolato e peperoncino - Ricetta veloce San Valentino


Mug cake al cioccolato e peperoncino - Ricetta veloce San Valentino

INGREDIENTI:
- 1 uovo;
- 30 g di burro;
- 4 cucchiai di zucchero;
- 1 cucchiaio di zucchero a velo;
- 2 cucchiai di panna fresca;
- 2 cucchiai di cacao;
- 6 cucchiai di farina;
- 1/2 cucchiaino di lievito;
- 1 pizzico di peperoncino;
- 2 quadratini di cioccolato fondente.

Mug cake al cioccolato e peperoncino - Ricetta veloce San Valentino


Mug cake al cioccolato e peperoncino - Ricetta veloce San Valentino


Per preparare la Mug Cake al cioccolato e peperoncino, fate fondere il burro a fuoco lento in un pentolino. 
Levate dal fuoco e lasciate raffreddare.
In una ciotola sbattete l'uovo con una frusta a mano.
Sempre sbattendo, incorporate uno alla volta, lo zucchero, lo zucchero a velo, la panna, il cacao, la farina e il lievito.
Aggiungete un pizzico di peperoncino e per ultimo il burro fuso, senza mescolare troppo.
Versate il composto nella tazza e sistemate al centro del composto i quadratini di cioccolato. 
Mettete in forno a microonde a 800 Watts e fate cuocere la torta in tazza per 1 minuto e 40 secondi.

Mug cake al cioccolato e peperoncino - Ricetta veloce San Valentino


Mug cake al cioccolato e peperoncino - Ricetta veloce San Valentino





34 commenti:

  1. Un dolce semplice, veloce è meravigliosamente delizioso, perfetto per la festa di San Valentino!
    Bravissima Laura!!!
    Un abbraccio e buon inizio di settimana!
    Laura♡♡♡

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  2. Complimentiii veramente golosissimooooo! Grazieee
    Ciaoo e buon lunedì

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  3. Si presenta molto bene, io non immagino quanto buono sarà, lo immagino molto gustose e chissà se me lo sognerò.
    Ciao e buona settimana cara Laura.
    Tomaso

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  4. Ciao Laura avevo preparato anch'io questa golosità poco tempo fa e mi spiace adesso che il microonde ha pensato bene di "scoppiare" di non poterlo sfuttare per questo dolcetto flash...perfetto anche per la colazione ;)!! Buon inizio settimana ciao ciao Luisa

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  5. Che trionfo cioccolattoso! Bellissima :) buon inizio settimana

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  6. Sapevo del gelato alla crema col peperoncino, ma non del cioccolato.Provo al più presto!

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  7. Questa tortina mi ha sempre ispirato ma non avendo il microonde non posso farla... vabbè mi mangio con gli occhi la tua!

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    1. Ciao Iva, anche se non hai il microonde, se vuoi puoi provare a farla lo stesso, infatti ho letto che la mugcake si può cucinare anche in forno già caldo a 200 °C per circa 10 minuti.
      Se provi fammi sapere come ti è venuta!
      Baci

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  8. mai provata,e sembra cosi golosa..
    un bacione,Patrizia :)
    www.angolocottura.com

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  9. la torta in tazza è stata per me una vera rivoluzione, è facilissima e super veloce, non solo a san valentino ma ogni volta che ne ho voglia! pazzesca e davvero guduriosa la tua versione! baci.
    Coscina di pollo

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  10. Che bomba!! Fantastica ricetta, una torta da mangiare calda al cucchiaio dev'essere qualcosa di sublime! Altro che per il fidanzato... me la pappo tutta io!:D

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  11. Infatti è una ricetta super veloce.. anche per chi come me non festeggia San Valentino!! baci e buon lunedì :-)

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  12. Che bontà strepitosa!
    grazie per averci segnalato questa delizia, buon pomeriggio

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  13. Troppo carina!!!
    Un baciotto ^__^

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  14. Facile da fare e buona nel mangiarla !

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  15. mmmmmm mi paice ques'idea!*_________*che delizia questa Mugcake!^_^
    Un bacione!

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  16. e' un'idea davvero carina ed invitante, complimenti!!!!Baci Sabry

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  17. La mugcake mi ispira da parecchio tempo ma non avendo il microonde non posso prepararla....

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  18. Che cremosità queste tortine in tazza, complimenti! io le farei tutto l'anno e non solo per S.Valentino! Un abbraccio

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  19. golosità e goduria allo stato puro, che meraviglia!!!!Mi è venuta l'acquolina solo a leggere la ricetta e a guardare le foto che rendono in pieno l'idea di tutta la bontà di questa meraviglia di dolce che hai preparato:)) bravissima come sempre Laura, ti faccio i miei migliori complimenti:))).
    un bacione e buona settimana:))
    Rosy

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  20. Quanto mi piacciono queste mono-porzioni!!!! Così cioccolatosa è troppo golosa cara Laura!!!

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  21. Ricetta veloce, ma molto molto molto golosa :)
    Buona settimana

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  22. Tutta quella cioccolata che cola mi fa venire l'acquolina..meglio passare oltre :-P
    Buon inizio settimana cara e a presto <3

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  23. Che bontà questa mugcake, velocissima e supergolosa, bravissima Laura!!!
    Bacioni...

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  24. Sono passata solo per farti un salutino e per augurarti un buon martedì!
    Ti abbraccio
    ciaoo

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  25. libidine assoluta che "straborda" in tutti i sensi!
    buona giornata

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  26. Non ho mai preparato una torta in tazza, e mai la mud cake. Sembra da leccarsi i baffi

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  27. Un dolcissimo pensiero per la settimana di S. Valentino!!

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  28. Velocissima e super golosa !!! Perfetta a San Valentino!!!
    Bacioni

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  29. Mamma che cosa golosa!!!
    Bravissima Laura!!!
    Un mega abbraccio e buona settimana
    Carmen

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  30. Che buona..col tocco piccante anche,bravissima cara!!! :-))
    Un bacione a presto

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