martedì 4 settembre 2012

TORTA AL CIOCCOLATO BIANCO E PANNA

Buon lunedì!!!
Ieri, inaspettatamente visto le previsioni meteo, al mare è stata una bella giornata di sole!!!
Una giornata tersa, un sole caldo e.....poca gente!!! Mancavano i domenicali, compresa mia sorella e il suo compagno che si sono fatti spaventare dalla pioggia di sabato......Ci sono, invece molti turisti stranieri, per cui non ero sola in spiaggia!!!
Con quei golosoni dei miei genitori, abbiamo fatto una bella merenda con questa morbidissima torta, ottimo modo di concludere la bella giornata!!!

TORTA AL CIOCCOLATO BIANCO E PANNA


INGREDIENTI:
- pan di spagna al cacao per una tortiera da 20 cm;
- 300 g di cioccolato bianco;
- 600 ml di panna;
- cacao;
- granella di nocciole.



Mettete la cioccolata tagliata a pezzetti in un pentolino.
Aggiungete 150 ml di panna e riscaldate a fuoco molto lento finché il cioccolato non si scioglie.
Mescolate finché non diventa omogeneo, poi versate in una ciotola e lasciate raffreddare.
Montate la panna rimanente, poi aggiungete l'impasto al cioccolato.
Versate il tutto sopra il pan di spagna al cacao e livellate bene.
Coprite e mettete in freezer per una notte.
Mettete la torta in frigo 45 minuti prima di servirla.
Decoratela con un po' di cacao e granella di nocciole prima si servire.



59 commenti:

  1. Caspita..qui il diluvio universale,e tu al mare ?? Fortuna che posso consolarmi con questa meraviglia :)
    Bacio e buona giornata !

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  2. Semplicemente golossissima !!!
    Un saluto dai viaggiatori golosi ...

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  3. Che buona... Mi ci vorrebbe una bella fetta di questa torta adesso! :)

    http://latavolaallegra.blogspot.it

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  4. questa torta la mangerei con gli occhi... complimenti cara e buon lunedì

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  5. buonissima cosi' alta e con la granella!!!

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  6. Laura, complimenti per la torta, è una goduria! Ti ho girato un piccolo premio che hanno assegnato ieri a me, se ti va passa da me a ritirarlo ;) Un bacio

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  7. ciao, anche da me ieri caldo, afa, sole......
    ottimo modo di concludere la giornata !!

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  8. Laura,entrare in questo blog per un'amante dei gatti e della cucina come me è una gioia per gli occhi.
    E questa torta è una tentazione meravigliosa,soprattutto in un lunedi in cui hai deciso di metterti seriamente a dieta!!!
    Un abbraccio cara!!

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  9. Confesso: spesso sono stata sul tuo blog, ma chissà perchè non mi ero aggiunta ai tuoi lettori! Questa torta è assolutamente perfetta per i miei gusti...cioccolata e panna...connubio paradisiaco per una golosa come me!

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  10. Come promesso eccomi qua a ricambiare la tua visita,apro il tuo blog e mi trovo questa delizia,complimenti per una golosa come me è il massimo,ciao e buona giornata :-)

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  11. il cioccolato bianco mi piace molto....base al cacao e ripieno di cioccolato bianco e panna, bel connubio!!

    http://profumidipasticci.blogspot.it/

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  12. Che cremosa e golossisima!! Devo farla prima o poi!!

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  13. Fantastica, una bontà divina!!! Buona settimana!

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  14. Ciao Laura :) Questo, tempo permettendo, è il periodo più bello per andare al mare, almeno per me... cielo terso, mare pulito, zero afa e pochissime persone, perfetto! :) Questa torta è una meraviglia e poi immagino il gusto, da svenire! :) Complimenti, sei sempre bravissima! Un bacione e buon inizio settimana :)

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  15. Ciao Laura, ma che torta splendida! Supergolosa, mi ripropongo di farla nel week end!

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  16. Anche noi ancora tanto mare!!! Questa torta è irresistibile!!!

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  17. Si in effetti si parlava di violenti nubifragi..ma a Roma non è stato così.. anzi stamattina per ora.. splende un bel sole... Ottimo.. golosissimo il tuo dolce.. baci e buon lunedì :-)

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  18. ti rubo la ricetta ,è golosissima!!

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  19. Laura che bella che è questa torta!
    So già per chi prepararla! Segno la ricetta :-)!
    Buon Lunedì!
    Elisa

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  20. Ma è un sognooooooooooo
    Un vero desiderio realizzato insomma Complimenti Laura!!
    Un bacio e buona settimana!!!!!!!!!!!!!!

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  21. Che bella ricetta supergolosa..lo dicevo io che ieri era da mare, altro che il meteo!!Ciao, buona settimana.

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  22. che spettacoloooooooooooo!!!!!!! bellissima!!! e chissà che buona!! ^_^

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  23. Buonaaaaaa ma qui a Trieste proprio tanto sole non c'era a spizzico ciaooo buona settimana

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  24. BUONISSIMA E CHE CREMOSA!QUI IERI INVECE IL TEMPO E' STATO PAZZERELLO...

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  25. Laura, non ho parole .... è semplicemente favolosa!!
    Sei un mito!!!
    Un bacione Carmen

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  26. Mi sembra esageratamente deliziosa!
    Brava.

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  27. Complimenti un dolce molto invitante soprattutto per chi come me ama la cioccolata. Bravissima.

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  28. Splendida torta, da divorare in pochi minuti!!!!

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  29. bella...e mi sa davvero buona!!

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  30. Laura ma tu mi fai svenireeeeeeee che bella davvero molto bella siccome sono molto e dico molto golosa non oso immaginare il suo sapore.... a presto Giovanna

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  31. Che ricetta golosa, brava!!
    Sabato è partito il mio primo contest, se ti va di partecipare, mi farà piacere ciaooooooooo

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  32. wowww questo si che è un piacere per gli occhi...e immagino la bontà!! ;) un bacio

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  33. che sfiga.... avevo scritto un commento lungo invece sto coso non me l'ha caricato!! ufff!! va beh! sintetizzo, dolce delizioso, con questa farcia senza uova mi ispira parecchio!!! poi è un periodo che ho le voglie :P

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  34. Mamma mia è bellissima!! Immagino che sia tanto buona quanto bella, complimenti!!

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  35. Caspita Laura che gola che mi fa!! :)

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  36. Mamma mia come mi piacerebbe assaggiarla!
    Buona serata cara Laura, un abbraccio forte.
    Tomaso

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  37. golosa, una fettona la gradirei.......
    baci.

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  38. Grazie a tutti, devo dire che in effetti è molto buooooooooooooona!!!

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  39. Beh.. Se è altrettanto buona quanto è bella.. Fantastica!!

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  40. che buona questa torta, brava! da oggi ti seguo anch'io, ciao!

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  41. scrivere che è golosa è riduttivo

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  42. Una vera bontà, cara Laura! E adesso come faccio, che ne voglio assaggiare un pezzo? Mi sa che come i tuoi gattini.. le zampette in pasta ce le metto pure io :P Mmmh che delizia, cara! Notte meravigliosa! :)

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  43. qui da me invece ha piovuto.. spero di prendere l'ultimo sole questo weekend!! la torta è magnifica, sembra proprio bella cremosa!!! un bacione

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  44. un dolce fresco e golosissimo, gnammi!!!

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  45. Quanta pannaaaaaaa! =)A quest'ora un dolce ci sta sempre bene! =)

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  46. Ciao Laura, qui da me è stato un weekend di pioggia quasi ininterrotta....
    La torta è fantastica, il cioccolato bianco mi piace tantissimo!

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  47. una torta magnifica complimenti golosissima in stile un po da nonna papera :-)

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  48. wowwwwwww che bella!!! ti seguo anch'io con molto piacere!! A prestissimo!!

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  49. che meraviglia questa torta!!!sono capitata qui per caso e tutti questi gattini mi hanno conquistata! Sono bellissimi.Li adoro anch'io:-)
    A presto!
    Elena

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  50. una meravigliosa golosità!! Un abbraccio SILVIA

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  51. Ciao Laura, ho appena aperto il mio blog e leggevo di te da Valentina. :-) Questa torta sembra buonissima e deve essere anche di facile realizzazione, mi ispira! A presto, Ada

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  52. MA alle tue povere amiche non pensi???? Tu al mare e noi qui ehiiiiiii!!!!! Ma mi consolo con questo favoloso e goloso dolce!!!!! Si ingrassa solo a guardarlo! Baciiii

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  53. urca che buona!!! buona serata :-)

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  54. questo dolce è davvero nuovo e gustosissimo!!!!! te lo copio ....assolutamente!!!!
    vorrei scriverti, ma dove trovo la tua mail???? bravissima e.... teniamoci in contatto!!!!!

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  55. Ciao carissima e benritrovata!!!!!mi fai subito impazzire con questa torta che definirei eccellente!!!!!!Complimenti, un bacione e buona giornata!!

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  56. ...grazie delle bellissime parole,puoi dirmi come preparare il pan di spagna?

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