domenica 15 luglio 2012

QUANDO PRANZAVO CON... CARONTE

Ce l'abbiamo fatta!!! Siamo riusciti, quasi indenni, a uscire dal terribile dominio dell'anticiclone nord africano e ora più tranquillamente siamo in compagnia del familiare anticiclone delle Azzorre!!!
Ma quanto abbiamo sudato, sofferto e sbuffato!!!
La televisione martellava con consigli anticaldo e intervistava esperti di tutti i tipi per garantirci tutte le informazioni possibili per sopravvivere alla calura!!!
Le direttive erano categoriche: mangiare tanta frutta, cibi leggeri e bere tantissimo!!!
Ed io ligia alle indicazioni, quando Caronte dava il meglio di sè, ho provveduto a prepararmi un delizioso e leggero pranzetto che mi ha molto soddisfatto perchè quel buon gusto dei biscotti al cioccolato si mescolava benissimo alla frutta e al cremoso yogurt mentre il mix di frutta secca dava corpo al tutto!!!
Le temperature sono un po scese, ma l'estate continua, si trova tantissima frutta di tutti i tipi e colori per cui la possibilità di ripetere, cambiando e mescolando altri ingredienti è tutta da fare!!!

COPPA FRUTTA FRESCA E SECCA CON YOGURT E BISCOTTI




Ingredienti:
- 4 biscotti Gran Cereale al Cioccolato;
- 1 mela;
- 1 banana;
- 1 pesca;
- 1 kiwi;
- 2 vasetti di yogurt latte intero al gusto di vaniglia e lamponi;
- 1 manciata di STUDENT MIX NOBERASCO (noci del Brasile, anacardi, mandorle, uva sultanina, noci, nocciole);
- 1 fettina anguria per decorazione.



Prendete i biscotti e frantumateli (io li ho messi tra due fogli di carta forno e con l'aiuto del batticarne li ho rotti) e metteteli nel contenitore. Prendete la frutta lavatela bene, sbucciatela,  riducetela a pezzetti e mettetela nel contenitore. Aggiungete lo yogurt, terminate con una bella manciata di frutta secca e infine decorate con una fettina di anguria.






27 commenti:

  1. non sono l'unica ad essere mattiniera oggi!!!!
    buongiorno e bellissima coppa:-)

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  2. Quanto mi piacciono queste coppe. Bravissima.

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  3. Una coppetta la mangerei anche a colazione!

    buon we

    loredana

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  4. Ragazza che coppa
    Buonissima...e poi così colorata e gustosa
    Brava Laura
    Un buon modo per affrontare il caldo
    Un bacio bimba
    Buon fine settimana

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  5. Ciao Laura, questa coppa è golosissima e la copio quanto prima! :D I biscotti Grancereale mi piacciono tantissimo, in questo mix, poi, sono perfetti! Bravissima! Qui fa ancora caldo... un po' meglio ma ancora niente fresco... Bacioni :)

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  6. Evviva la tua coppetta ed evviva la fruttaaa! :D Mamma mia cara, stamattina mi servirebbe, sono proprio giù. Devo partire tra qualche giorno e mi sono svegliata con la gola gonfia come un'anguria e dolori a deglutire. Oggi piove pure per cui.. mi correggo: dammene almeno tre o quattro......
    Un bacione grosso grosso (da lontano!!)

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  7. Divertente,buono e colorato questo dessert...da provare sicuramente!
    ciao e buon WE lieta

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  8. che bella coppa ricca! brava laura. buon w.e.

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  9. ottimo direi!!!! brava brava!!! ^_^

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  10. ottima per combattere il caldo, sana e bellissima da vedere, buon fine settimana

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  11. Ottima idea per un pranzetto leggero e rinfrescante!!!
    Buon weekend!

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  12. ciao!! che magnifica idea anti calura!!! Anche il condizionatore non ne può più a queste temperature!! :) ciao e se ti va ti aspetto da me!!!

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  13. UN bel dessert da mangiare subito!

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  14. purtroppo in sicilia il caldo non vuole ancora darci tregua... è un dessert golosissimo!!!

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  15. Ricca, gustosa, fresca, nutriente quetsa coppa la mangerei a tutte le ore. Anche adesso per uno sfizioso spuntino prima di andare a letto :) Baci, buona domenica

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  16. Fresche e golosissime!
    ciao Laura buona notte.

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  17. La tua coppa è uno spettacolo, Laura!!!!il problema è che sono appena rientrata da una pizza e..battevo i denti!!!!!:-(( Un bacione!

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  18. E brava! Una bella coppa leggera ma golosa! Furba!

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  19. un piatto ricco, fresco e goloso... ottima idea :-)

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  20. Un bicchierino fresco e goloso pieno zeppo di cose gustosissime!!
    Bravissima!!
    Mmmmmm ... Troppo buono!!
    Bacioni Carmen

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  21. Una coppa golosa ed energetica adatta a questi giorni,brava,buon pomeriggio,imma...

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  22. Una coppa golosa, ma dopo tutto anche leggera. Ottima per l'estate!

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  23. Mi sembra un'ottima idea per un dolcino fresco, gustoso e veloce, lo devo provare!!! Buona domenica :)

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  24. il giusto modo per affrontare caronte

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  25. FFreschissima e golossisma idea!

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