giovedì 31 maggio 2012

RICETTE VENETE

Il simpatico contest di Danita mi da modo di riproporre dei classici piatti veneti, soprattutto i buonissimi "Risi e bisi", visto che siamo in piena stagione dei piselli freschi, vi consiglio di provare....non  vi pentirete!!! 

Come primo piatto, un buonissimo risotto con i piselli!!!






Un tradizionale secondo piatto





E, per finire, dei buonissimi biscotti con l'uvetta, i zaeti, nati come tipico dolcetto veneziano, di umili origini, che voleva sfruttare la presenza di farina di mais giallo presente in ogni famiglia, da qui il nome zaeto che in dialetto veneziano vuol dire giallino.




Con queste ricette partecipo al contest "Geografia in tavola: ricette d'Italia" del blog "Le leccornie di Danita"



27 commenti:

  1. Ok visto che è un pasto completo arrivoooooooooooooooooooo.. bacioni!!!!

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  2. Il menù è pronto, mi sa che manco solo io!!!!!! ^^
    Bacio e buon pomeriggio!

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  3. Tutto sembra buonissimo!Un bacione forte!

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  4. la trizione!..che bontà!!!
    baci

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  5. Risi e bisi una vita che non mangio!

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  6. Splendide!! Tre ricette della tradizione Veneta una più saporita dell'altra!!
    Bravissima!! (come sempre del resto)
    Un bacione Carmen

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  7. prendo un bel cucchiaio di risi e bisi...sono buonissimi io li faccio più brodosi..ognuno ha il suo metodo

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  8. Ciao bella, c'è un premio per te nel nostro blog baci

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  9. Tre ricette eccezionali, ma i biscottini li trovo meravigliosi. Brava.

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  10. Risi e bisi, ne ho mangiati così tanti, poiché ne ero golosa, che ora non li posso più vedere!! :) Sembra tutto delizioso! :)

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  11. Ciaooo! grazie per i complimenti al mio blog. Ho aperto il blog da 1 mese quindi sono ancora all'inizio. Eccomi subito da te! :) ma quante bontà ci sono in questo blog? poi mi sono resa conto di averti nei miei preferiti internet :D assurdo! forse ti avevo trovata tempo fa,infatti appena entrata mi sembrava di conoscere già il tuo blog e infatti nella lista internet tra circa 100 blog di cucina c'è anche il tuo :P destino! complimenti alle tue strepitose ricettine! bacioniiiiiiiiiiiiii e grazie per esser passata da me!!

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  12. sai che non ho mai provato i risi e bisi!!! devo rimediare :) un bacio

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  13. Complimenti Laura
    un menù strepitoso davvero!!!!!!
    Buoni tutti i piatti e tutti cucinati con tanto amore!!!!!
    Un bacio grande bimba
    Ciao

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  14. Che meraviglia, Laura, in bocca al lupo per il contest, baci!!!!

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  15. prendo tutto tranne le trippe!!

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  16. Che belle ricette, io prendo il riso e un biscottino...deliziosi!

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  17. la trippa no no ma il resto si si :-)

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  18. risi e bisi mamma mia con i bisi freschi si ma una volta la facevano con i bisi spaccai ovvero quelli secchi e per me era una schifezza...siccome sono in vacanza è una cosa molto semplice da fare in roulotte...ciao cara salutissimi

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  19. ma che bellissime ricettine, tutte da leccarsi i baffi

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  20. Anche a noi piacciono molto queste ricette, tu le hai veramente interpretate al meglio!
    A presto

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  21. Che menù ricco e saporito. La trippa non fa molot per me, ma sul risotto e sui biscotti mi ci fionderei senza pensareci due volte :)Un bacio, buona serata

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  22. ma che bello condividere i piatti tradizionali delle nostre regioni!
    hai preparato un bel gran menù! la trippa mi piace molto...anche se ora non la preparo perchè a mio marito non piace! la mia mamma la preparava spesso ed io ne ero ghiotta!
    bacioni

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  23. Bellissim ricette!!! anche se preferisco di gran lunga i bisi e risi e i biscotti!!!! ciaooo un abbraccio!!!!

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  24. Un menbù completo delle tradizioni :-)
    Grazie tante, inserite ;-)

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