venerdì 25 maggio 2012

BACI DI DAMA AL NOCCIOLATO

Finalmente è arrivato venerdì!!!!
Speriamo che sia un week end di sole!!!!
Dopo i baci di dama alle fragole, ho preparato anche la versione classica, altrettanto golosa!!!! 

BACI DI DAMA AL NOCCIOLATO





INGREDIENTI:
- 120 g di nocciole tostate "Life";
- 120 g di zucchero extrafine "Eridania";
- 150 g di farina;
- 120 g di zucchero;
- 120 g di burro.
- Nocciolata "Rigoni d'Asiago".



Tritate le nocciole insieme con lo zucchero e ponete la farina nella spianatoia, unite i vari ingredienti e il burro ammorbidito, quindi amalgamate fino ad ottenere una pasta consistente se è necessario aggiungete ancora un po' di farina.
Formate una palla e fate riposare circa un'ora in frigo.
Ricavate poi dei salamini lunghi e grandi come un pollice.
Da questi tagliate tanti pezzi e create con le mani delle palline grandi come una noce.
Deponetele su una teglia imburrata, schiacciando leggermente e mettetele in forno già caldo a 170 °C per 15 minuti circa.
Appena raffreddate, unite le semisfere a due a due con la Nocciolata.


40 commenti:

  1. Spero anch'io in un week end di sole, per ora mi godo la vista dei tuoi bellissimi baci di dama!

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  2. Mamma mia quanti bei baci che vedono i miei occhi!!! Poi farciti con la nocciolata devono essere un qualcosa di paradisiaco... bravissima! Baci baci e buon week end!

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  3. Buonissimi i baci di dama.. e con la nocciolata dentro.. me li immagino.. gnammm baci e buon w.e. .-)

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  4. Buonissimi Laura!! Sono così buoni che sarei in grado di papparmeli tutti io da sola..gnam :DD
    Un bacione e buon w.e.!!

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  5. mamma mia, ho una passione pazza per i baci, che apetto goloso ... chissà che buoni con la nocciolata!!! Buon fine settimana!!!

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  6. Laura, ti sono venuti benissimo...me ne rubo uno..purtroppo solo virtualmente!!!

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  7. Che bontà i baci di dama. Io li adoro ma non ho mai provato a farli. Questi alle nocciole però mi ispirano tantissimo!!

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  8. golosissimi....sto arrivando a rubarmene un pò!

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  9. Bellissimi...a me non vengono mai così belli panciuti!!!

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  10. I baci di dama non si rifiutano mai, buonissimi!!!
    Incrociamo le dita per il fine sett, un kiss e b.w.e. ;-)

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  11. Che belliiii!! Pero' quelli alla fragola li preferivo! :) Non vedo l'ora di provarli infatti.

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  12. I baci non si rifiutano mai, e quando sono dolci, si fa il pieno!! buona giornata e felice week end...ciao

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  13. Sono carinissimi e perfetti :) ne vorrei uno proprio adesso!
    Ciao e buon weekend ^^

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  14. cara Laura direi che fra quelli alla fragola e questi classici...bè non saprei proprio quale scegliere...dovrei ASSOLUTAMENTE assaggiarli entrambi per capire......Magari....
    Un bacio bimba e si!!!!!Speriamo nel sole!!!!!

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  15. Ciao Laura,
    ma che buoni questi dolcetti, ma mi ci volevano proprio adesso, con una tazza di tè!!!!
    Buon weekend
    Un abbraccio.
    Thais

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  16. I tuoi baci di dama sono bellissimi poi con quella crema alla nocciola.... Ciao.

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  17. eh la crema alle nocciole è sempre la migliore secondo me!!!quelli alle fragole erano estivi!!!ma altrettanto buoni

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  18. Deliziosi questi baci! Con la crema alle nocciole che li rende ancora più golosi!!
    buon fine settimana!

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  19. azzzzzzz noccciolati???????????? miiiiii e che ti sono bastati???? io farei subito piazza pulita :P

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  20. Che buoni i baci di dama! Solo che son pericolosi: uno tira l'altro e si può rischiare seriamente un'indigestione! :)
    Buon fine settimana (anche se mi sa che qui tra un pò si mette a piovere!)

    Nadia - Alte Forchette -

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  21. I baci di dama sono irresistibilmente buoni, ti lascio un bacio Laura.

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  22. I baci di dama sono i miei preferiti e poi la nocciolata rigoni è sempre presente nella mia dispensa!
    Brava!!!!!

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  23. mmm questo nocciolato come mi ispira!!!

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  24. che delizia, golosa la tua versione al nocciolato, un abbraccio !!

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  25. i classici sono sempre una garanzia!

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  26. Belli cicciottoso e golosi gnammm
    bravissima buon fine settimana !!
    kiss

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  27. Ciao Laura, ho visto che ti sei iscritta sul mio blog "Cupcakesdelirio", così sono venuta a trovarti. Pubblichi proprio delle belle ricette. Approfitto per invitarti al mio Contest "Carciofando". Lo trovi nella pagina contest sul menù orizzontale e scade il 15/06. Ti aspetto

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  28. Buonissimi cara, ne rubo uno, posso?
    buon week-end!

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  29. adoro i baci di dama e i tuoi sono venuti splendidi. Hanno un solo difetto: uno tira l'altro ed è impossibile smettere :-)

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  30. Questi baci al nocciolato sono una tentazione!
    Buon fine settimana!

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  31. Ciao Laura!! Prendo un paio di baci (ma quanto ti sono venuti bene???) e ti lascio questo: http://www.rumoredifusa.blogspot.it/2012/05/per-ritrovare-un-po-di-leggerezza.html Un abbraccio

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  32. Amo da morire i baci di dama! Non li faccio da un sacco, che voglia!! Eheh

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  33. ZETAS 99 and THAT BLUE YAK.
    Not so MACHO now with DR. ZIBBS!
    Cause ZETAS 99 have infiltrated hard - core EDMOB to screw JEB BUSH- CONNIE MACK- CONDOLEEZA RICE.
    And CEOPPO with MPEARLL- MPLEO.

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  34. Mi piacciono un sacco i baci di dama ma non li ho mai fatti, mi piace questa ricetta!Forse inizierò con la tua!

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  35. che buoni i baci di dama! sono anni che non li mangio, adesso li voglio fare! grazie per l'ispirazione!

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