venerdì 24 giugno 2011

GELATO ALLE FRAGOLE

Ormai il caldo è arrivato, e allora cosa c'è di meglio di un buon gelato genuino preparato in casa?
Mi ricordo che quando ero piccola mia zia mi preparava sempre dei buonissimi gelati con la sua gelatiera!!!
Finalmente quest'anno l'abbiamo comprata anche noi!!!!
Voglio provare tantissimi gusti, ma per la prima volta ho scelto un gusto classico, la cui preparazione l' ho presa direttamente dal ricettario della mia gelatiera.

GELATO ALLE FRAGOLE


INGREDIENTI:

- 300 g di fragole;
- 75 g di zucchero;
- 100 ml di panna;
- succo di 1/2 limone.


Preparate una purea di fragole.
Aggiungete lo zucchero, la panna intera e il succo di limone.
Fate raffreddare il mix per circa 5-6 ore.
Mettete il tutto nella gelatiera fino a che non raggiunge la consistenza desiderata (circa 40 minuti).


E' venuto buonissimo e cremoso!!! 



Con questa ricetta partecipo alla prima raccolta del blog "Dolci & Decori"

25 commenti:

  1. Che bella la gelatiera: anche io la vorrei!!
    Sulla scelta della fragola come primo esperimento concordo assolutamente! E molto carina anche la decorazione (quelle piatte sono pastigliette di cioccolato bianco?)
    Ciao, buona giornata!

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  2. Buono lasciami la coppetta ^_^
    bravissima buon W.E.
    baci

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  3. Bellissimo adoro questo gusto ideale da abbinare a quello a limone...spero tu lo prepari presto, cosi vengo a sbirciare!! Complimenti!! Buona giornata!

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  4. adesso con la gelatiera ti sbizzarisci!!! questo ti è venuto proprio bene! ;)

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  5. L'Italia è il paese che si mangia i migliori gelati del mondo.
    Gli artigiani di gelati ci sono in tutte le nazioni è sempre un piacere poterli gustare.
    Grazie cara Laura di averli fatti vere.
    Tomaso

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  6. Gelato! lo mangerei in continuazione! estate o inverno... fatto in casa poi deve essere una specialità! buon we!

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  7. Buonissimo il tuo gelato,carina!Buon we!

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  8. Ci credi che la gelatiera ce l' ho nel pensile da anni e non la uso mai? Devo assolutamente farlo perchè questo tuo delizioso gelato mi ha fatto proprio venire la voglia di provarlo!! Un bacione e buon fine settimana!!

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  9. Finalmente anche io ho la gelatiera! me l'ha regalata il mio ragazzo :) sono in cerca di varie ricette e la tua è splendida! Una domandina.. nel "ricettario" che hanno dato con la gelatiera le dosi sono in "misurini" ma un misurino a quanto corrisponde? :) grazie

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  10. E pensare che uso pochissimo la gelatiera. Mi hai fatto venire voglia di riesumarla! Fatto in casa è un'altra cosa! Grazie!
    Buon W.E.

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  11. Rosicoooooo io non ho la gelatiera.. guarda qui che bel gelatone.. una slurpatina veloce??? posso?? baci e buon fine settimana .-)

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  12. io non ho la gelateria....sigh!mi rifaccio almeno gli occhi con il tuo fantastico gelato!!!

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  13. ma quanto è buono il gelato alla fragola?1!!!
    buon week
    ps qui c'è un vento pazzesco

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  14. E' proprio comoda la gelatiera. Che buono il gelato alla fragola.
    Buon week

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  15. Che vergogna Laura! Pensa che ho la gelatiera da qualche mese e devo ancora metterla in funzione...mi sa che dovrò prendere spunto da te!

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  16. che buono il gelato alla fragola, fresco e goloso per l'estate!
    siamo in sintonia, anch'io oggi gelato ^_-! buon we

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  17. E come primo gelato hai scelto un gusto super buono!! Fortunata che hai la gelatiera, ora non ti resta che darti alla pazza gioia!! ciauu

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  18. Ma è davvero invitante questa coppa gelato!! grazie per aver partecipato alla mia raccolta..
    baci

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  19. Ciao,
    ho aperto un contest in collaborazione con Le Creuset, se vuoi saperne di più su come partecipare trovi tutto qui http://panperfocaccia-grianne.blogspot.com/2011/05/una-gita-senza-formaggio-con-le-creuset.html
    Buon weekend!

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  20. Che voglia di gelato!
    Ciao, buona giornata

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  21. Questo gelato ha un aspetto buonissimo, ne mangerei volentieri una coppetta adesso...dopo pranzo, il gelato, ci sta benissimo!! Buon we!

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  22. complimenti, una vera delizia allo stato puro!!!

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  23. e sì è proprio tempo di gelato! :P

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  24. Buonoooooooooooooooo, ma che sono quei dolcetti che hai messo su...Buona fine settimana CIAO SILVIA

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  25. Ciao a tutti, grazie per i complimenti!!!
    Su questa coppetta ho messo come decorazione una pallina di cioccolato fondente e dei cioccolatini di cioccolato bianco.
    Buon week end!!!

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